烟台图书馆

相传，在很久以前，丘山脚下住着父子二人，小孩只有十一、二岁。这个小孩天天到丘山去割草。一天，他割完草正歇着，忽然，从背后走出一个和他一样大小白白净净的男孩和他摔跤，两个人谁也摔不倒谁。摔完跤以后，那个小白孩一转身就不见了，一连几天都这么样。问他的家在哪儿时，小白孩也不告诉。这个小男孩感到很奇怪，回去就告诉了父亲。他父亲想了想说·“赶明儿他要叫你摔跤的时候，你就把这根针穿在那个小白孩的衣服上。”他父亲说着，拿来了一根针，针上连着一个线车。到第二天，小男孩按照他父亲的话，在摔跤时趁机把针穿在那个小白孩身上。小白孩走后，小男孩的父亲就从石头后面走出来，和小男孩一起，顺着线找去。走了很远，看见线顺着一个地洞下去了。父亲早就准备好了绳子，他让小男孩下去，若有情况，就拽三下绳子。小男孩顺着绳子下去后，发现洞里很宽敞。他小心地往前走，忽然看见一条很粗很长的大蟒蛇，吓得他连动也不敢动。只见大蟒蛇朝一棵长得很特别的草游去，伸出长长的舌头，舔了舔那棵草，而后又躺下睡着了。小男孩走近那棵草，也舔了舔，顿时觉得像吃了许多好东西－样’饱饱的。他再仔细一看，发现那根线就穿在那棵草的根部。他很小心地挖起来一看，原来是一个像小孩似的东西。他捧着这个东西来到洞口，拽了三下绳子，父亲便把他拉上来，见了那东西，连声高喊：“好啊，好啊，我们找着铁茄子了。”回到家，他让儿子打满了一锅水，把铁茄子放进去，开始烧了起来。可是烧了一天一夜也没有煮烂，第二天又接着烧，还是没有煮烂。第三天’来了一个老道长说：“只要把你们父子两人的腿架上去，马上就会煮烂。”父子俩按照老道长的话做了，果然，茄子烂了。而父子俩的腿却好好的，皮毛未损。
  父子俩拿出铁茄子，分了三份，给了老道长一份，三人吃完铁茄子后，都觉得身子轻飘飘的，不一会儿，脚已经离开了地面。再停一会儿，人已经到了半空中。他们越升越高，渐渐地完全消失了，下面看的人都惊呆了。有－个小青年忽然寻思过来，赶紧拿起水瓢盛起锅里的汤来喝，大伙都抢着喝了起来。那小青年喝得最多，他也最先飘了起来，可是飘到了半空中，又“呱唧”一声掉了下来。那些喝得少的人，都是升不高又掉了下来。不过，凡是喝过铁茄子汤的人，都觉得浑身有的是劲，好几年都没有得过病。
  后来人们才知道，传说中的铁茄子就是人参。