烟台图书馆 内容
蓬莱城区东部沿海有一村落，名为小皂村，主要有宁、张、王等姓氏，其中以宁姓居多且历史最为久远。略懂一点地名起源的人都知道，多数村落皆以姓氏为名，而小皂村则不然。那么，该村名是缘何而来呢？说来话长，得从制盐说起。
说起制盐业，众所周知，它在胶东半岛有着悠久的历史。春秋时期，齐国因制海盐而富甲天下，称霸诸侯。作为齐地的登州，烧盐也有一千多年的历史。唐宋以来，山西、河北的池盐先后兴起。宁氏祖先在迁到登州之前，在山西业以烧制池盐为生。
据史料记载，明朝正德年间（1506-1522）宁氏祖先由山西平阳府洪洞县奉命持锅票（古代官方烧盐凭证）迁入登州，距今已近500年了。宁氏祖先名为宁士齐，有四个儿子，分为东、西、南、北四支，不断生息繁衍，至今已传30代。宁氏先人初来登州，先在抹直口村落脚，后来发觉现村址处常有凤凰栖息，古语说：凤凰不落无宝之地，遂于此安家落户。
生活逐渐安顿下来以后，宁氏祖先率领儿女重操旧业，在海边垒起锅灶，开始为官家烧盐。宁氏先人烧盐，有三个方面可以证实。其一，当年携带的锅票一直保存至今，但因年代久远，只能看清大体轮廓。锅票，相当于现在的“营业执照”，在古代为官方指定的烧盐者，没有“锅票”烧盐即为非法。其二，小皂村西有一条古道通往城里，这条道在新中国成立前一直叫做水城道，据说早先称为卖盐道，是去城里卖盐的必经之路。其三，该村有不少村民套院墙所用的石头，大多是南山黄马眼石。这是为什么？当年村里有条收草街，专用于经营柴草生意的。烧盐需要木质比较硬的木柴，南山的松柴最为适合。山区人们用牲口将松柴驮到该村来卖，牲口所驮的架子两面捆绑的松材重量有时不相等，出现一面轻一面重的现象，为了让牲口走起来稳当，不受罪，所以重量少的一面用石头加重，以求两面重量平衡。卖完松材往回走时，不可能再把石头带回去，日积月累，小皂村民们就把石头积攒起来，大多用于套院墙。
相对于那些大盐场、大作坊而言，宁氏祖先干的毕竟还是以家庭为单位的小作坊，俗称“小灶”（古代指烧盐的灶户）。所以，当宁氏一族逐步繁衍壮大，渐渐形成村落的时候，便以“小灶”为村名，随着村里读书人不断增多，人们越来越觉得“小灶”不够文雅。后来，村里的文人以“皂”代“灶”，小皂村之名便由此延续至今了。
说起制盐业，众所周知，它在胶东半岛有着悠久的历史。春秋时期，齐国因制海盐而富甲天下，称霸诸侯。作为齐地的登州，烧盐也有一千多年的历史。唐宋以来，山西、河北的池盐先后兴起。宁氏祖先在迁到登州之前，在山西业以烧制池盐为生。
据史料记载，明朝正德年间（1506-1522）宁氏祖先由山西平阳府洪洞县奉命持锅票（古代官方烧盐凭证）迁入登州，距今已近500年了。宁氏祖先名为宁士齐，有四个儿子，分为东、西、南、北四支，不断生息繁衍，至今已传30代。宁氏先人初来登州，先在抹直口村落脚，后来发觉现村址处常有凤凰栖息，古语说：凤凰不落无宝之地，遂于此安家落户。
生活逐渐安顿下来以后，宁氏祖先率领儿女重操旧业，在海边垒起锅灶，开始为官家烧盐。宁氏先人烧盐，有三个方面可以证实。其一，当年携带的锅票一直保存至今，但因年代久远，只能看清大体轮廓。锅票，相当于现在的“营业执照”，在古代为官方指定的烧盐者，没有“锅票”烧盐即为非法。其二，小皂村西有一条古道通往城里，这条道在新中国成立前一直叫做水城道，据说早先称为卖盐道，是去城里卖盐的必经之路。其三，该村有不少村民套院墙所用的石头，大多是南山黄马眼石。这是为什么？当年村里有条收草街，专用于经营柴草生意的。烧盐需要木质比较硬的木柴，南山的松柴最为适合。山区人们用牲口将松柴驮到该村来卖，牲口所驮的架子两面捆绑的松材重量有时不相等，出现一面轻一面重的现象，为了让牲口走起来稳当，不受罪，所以重量少的一面用石头加重，以求两面重量平衡。卖完松材往回走时，不可能再把石头带回去，日积月累，小皂村民们就把石头积攒起来，大多用于套院墙。
相对于那些大盐场、大作坊而言，宁氏祖先干的毕竟还是以家庭为单位的小作坊，俗称“小灶”（古代指烧盐的灶户）。所以，当宁氏一族逐步繁衍壮大，渐渐形成村落的时候，便以“小灶”为村名，随着村里读书人不断增多，人们越来越觉得“小灶”不够文雅。后来，村里的文人以“皂”代“灶”，小皂村之名便由此延续至今了。
