烟台图书馆

利兴馆坐落在蓬莱县城西大街路北（现蓬莱第二百货商店），掌柜于宝善（住戚家牌坊里），资金两千吊铜钱，开业于1915年（民国四年）。经营炒菜、面食、包办酒席。楼上设有雅座，生意十分兴隆。楼上的招待服务员是周文福，他语言温顺，微带笑容。他的记忆力强，楼上这几桌客人，到中午就餐高峰时，也是七八十号人。哪个客人叫什么饭什么菜记得一清二楚。算账时从未出过差错。凡是来这里进餐的顾客，都是高兴而来，欢喜而去。有人说，“利兴馆生意兴隆挣了钱，全靠在服务员身上。”
   顾客上楼时，他喊一声“来客”；接着面含微笑让客人“请坐”，送上毛巾擦脸，又一一倒茶；再请问客人用些什么。要菜，送上菜谱，要面食，送上面食单，要酒，送上酒品种表。他又介绍菜的名称、配料，面食配料比例，酒的知名度、度数。如果顾客想吃菜谱以外的菜，他必至灶间与厨师商量能否照做。不能照做，他即介绍菜谱里某种菜与顾客想吃的菜相差无几，设法劝顾客试尝。总是说得顾客满意为止。顾客等得有些着急，他拿出当天报纸、戏报，放到顾客面前说：“请看今天报纸有什么好消息。”并说：“炒菜必须精工细做才有味道，不能急。”他总是和颜悦色，说得顾客满意。顾客用完饭，他送上毛巾擦脸，笑着说：“今天没吃好，下次再补报。”算完账顾客走下楼，他又喊声“送客”。
   1938年夏，日本飞机轰炸蓬莱县城，该号被炸塌后歇业。