烟台图书馆

苹果栽培旧时多采用乔冠稀植法，每亩20株左右，苗木多自外地购进。60年代果树苗木开始自繁自植，砧木多用沙果和山定子。70年代末开始推广矮化密植栽培，每亩60～100株。
  果园管理旧时一般是春季刨园一次，极少施肥、浇水。60年代以后，提倡深翻扩穴追施有机肥料并适时浇水。80年代推广果园覆膜、覆草和滴灌新技术，有一定增产效果。
  果树修剪旧时多在春季，主要进行短截和疏枝，树形多为开心形和杯状形。50年代开始在冬、春两季修剪，并推广具有中心主枝的疏散分层形。60年代提倡轻剪长放，促使提早结果。70年代以后提倡树满园枝满冠，产量不断提高。80年代，对短枝型品种加强夏季修剪，培植小型树冠。
  苹果的主要虫害有食心虫、绵蚜、红蜘蛛、卷叶虫、象鼻虫等，主要病害有腐烂病、炭疽病、早期落叶病等。过去对虫害全靠人工捕捉和套袋保果，对病害只能锯掉病枝。40年代对病虫害开始采取药物防治措施。70年代除人工药物防治外，开始利用赤眼蜂等进行生物防治，效果显著。80年代开始推广使用砷平液涂刷腐烂病病疤，效果较好，全县普遍采用。