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刘家夼乡位于牟平县南端，东临水道，西接王格庄乡，南与乳山县午极镇交界，北与高陵镇接壤。面积92平方公里，人口17，506人，皆属汉族。全乡27个村委会，30个自然村。全乡耕地32,363亩，1983年粮食总产量1，907.6万斤。花生总产量517.8万斤。
  乡机关设在前刘家夼村东侧。
  乡内中部高，南北低，属丘陵区。牟乳公路纵贯全乡，文（登）招（远）公路，东西横穿。1970年到1971年修起了张家沟、马山、朱车3座水库，总蓄水量637万立方米，已基本完成配套工程，可灌溉土地1O，400亩，对改变全乡缺水干旱的面貌，确保农业丰收，发挥了很大作用。
  全乡以农为主，农、林、牧、副并举，作物种植历来以小麦、地瓜、花生、玉米为主．1944年解放以来，随着生产条件的不断改善，产量逐年增加，解放初期粮食平均亩．产仅有11O斤，而1983年则提高到1，090斤。全乡共有山岚48，000亩，其中柞岚2，3210亩，柞茧生产历史悠久．1983年柞蚕茧产量达到l，793市担。工业方面，从1970年开办了修配厂、砖瓦厂、采石厂、绣花厂、拖拉机站、被服厂、建筑队、汽车队、橡胶厂、磷肥厂等10个乡办企业，1983年总产值为82万元，利润2万元． 解放前只有初级小学l2所，学生二百余人。现有初中5处，小学24处，共有学生2，656人，其中中学生733人，解放前没有一处药铺，现有卫生院1处，医护人员23人，20个床位。27个村，村村办起了合作医疗，有卫生员35人。另外还有兽医站1处，工作人员6人． 日伪统治时期，这里属第七区管辖，当时的鲁家庄、前院夼、后院夼、牟家沟、前刘家夼、辛庄、东石桥、西石桥、通海、魏家庄属七区自强乡管辖；念头、东蒋家、西蒋家属七区进德乡管辖；上朱车、下朱车、中朱车、岘上、邱家、半埠店、陈家沟、分水岭、梨树夼、后刘家夼、南徐格庄、北徐格庄属七区和平乡所辖；张家沟、修格庄、姜庄（姜格庄）属七区人信乡所辖，当时人口约五千人。
  1944年7月7日解放。通海、鲁家庄、魏家庄、前院夼、后院夼、陈家沟、于家疃、西石桥、东石桥、牟家沟、辛庄、前刘家夼、后刘家夼、分水岭、半埠店、姜庄（姜格庄）、张家沟、修格庄、邱家、梨树夼20个自然村属金牛山区所辖；岘上、韩家夼2个自然村属本县岿山区所辖；东蒋家、西蒋家、念头、上朱车、中朱车、下朱车、南徐格庄、北徐格庄8个自然村属本县蜡东区所辖．1950年区下设乡，原金牛山区所辖的村设通海乡、牟家沟乡、半埠店乡和大虎岚乡、唐家夼乡；原〓东区所辖的村设念头乡、朱车乡；岿山区所辖的村设岘上乡。1956年撤区并乡，原来的通海乡、牟家沟乡、念头乡、岘上乡、半埠店乡、朱车乡和大虎岚、唐家夼的部分村庄并为通海、岘上、刘家夼3个大乡。
  1958年秋公社化，这里的村庄当时分别属水道、王格庄、高陵3个公社所辖． 1963年，念头、东蒋家、西蒋家、南徐格庄、北徐格庄、上朱车、下朱车从王格庄公社划出；岘上、韩家夼从高陵公社划出；通海、姜庄（姜格庄）、张家沟、修格庄、鲁魏庄、前院夼、后院夼、东石桥、牟家沟、辛庄、前刘家夼、后刘家夼、梨树夼、分水岭、陈家沟、半埠店、邱家从水道公社划出，建立了刘家夼人民公社，1984年3月20日，政区改革中，改刘家夼公社为刘家夼乡，辖区范围同以住。11月改大队为村民委员会。
  前刘家夼Qiátnliújiātkuǎng 位于刘家夼乡驻地西，刘家夼河桥西，文（登）招（远）公路南侧，前刘家夼村委会驻地。地处山丘，人口1，400人，耕地2，471亩。以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生，并产水果。
  据碑文记载，元至正年间刘姓由文登迁此定居，地处山夼，得名刘家夼，清初一部分村民又迁至村后2公里处建村，名曰后刘家夼。此村遂更名为前刘家夼。
  后刘家夼Hòuliújiākuǎng 位于和尚帽子山东南，牟（平）乳（山）公路西，后刘家夼村委会驻地。地处山丘，人口1，030人，耕地2，017亩．以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生。
  据传清初原刘家夼一部分村民迁至原村后，得名后刘家夼。
  韩家夼Hánjiākuǎng 位于老瓦房山东，牟（平）乳（山）公路西，韩家夼村委会驻地。地处山丘，人口1，380人，耕地2，541亩。以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生． 据传明朝时韩姓来此建村，地处山夼，得名韩家夼． 中朱车Zhōngzhūchē 位于狗塔顶山东南，马山北，中朱车村委会驻地。地处山丘，人口684人，耕地1，326亩．以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生。
  据传明末，吴姓由文登吴家滩迁此建村，取村名为吴家村。因地处上下朱车之间，后更名为中朱车． 下朱车Xiàzhūchē 位于狗塔顶东南，马山东北，下朱车村委会驻地。地处山丘，人口723，耕地1，137亩。以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生。
  据传明朝中期，宋姓由现解甲庄镇曲家洼迁此建村，因地处朱车河下游附近处；得名下朱车。
  半埠店Bànbùdiàn 位于潘石山东北，牟（平）乳（山）公路西侧，半埠店村委会驻地。地处山丘，人口485人，耕地975亩。以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生． 据传明初，王姓由牟平城北芷坊迁此建村，因地处两埠之间，称为半埠，早年有人曾在此开设饭店，村得名半埠店。
  上朱车Shàngzhūchē 位于老赖顶东北，垛顶山南，上朱车村委会驻地。地处山丘，人口1，513人，耕地2，548亩。以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生，并产水果。
  1942年3月3日，我县政府机关人员在此遭日寇包围，后胜利突围转至根据地。
  据传元朝时，现乳山县司马庄于姓在朝为兵部司马，其祖坟在此村西，司马告老还乡后每年两次乘红车来墓地祭奠。明初于姓由现乳山县司马庄迁此建村，得名朱车，后子河下游附近处又建一村，取名下朱车，此村遂更名上朱车。
  分水岭Fēnshuǐlíng 位于刘家夼乡驻地北，牟（平）乳（山）公路西，南北水系分水处，分水岭村委会驻地。地处山丘，人口100人，耕地263亩。以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生。
  据传明初，于姓由现乳山县司马庄迁此建村，因地处南北水系分水处而得名分水岭。
  北徐格庄Běixūgézhuāng 位于老赖顶东南，文（登）招（远）公路北侧，北徐格庄村委会驻地．地处山丘，人口778人，耕地1，103亩。以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生。
  据传元时，徐姓由豫南迁此建村，得名徐格庄，明初一部分村民又迁至村南2里处建村，取名南徐格庄，此村遂更名为北徐格庄， 南徐格庄Nánxúgézhuāng 位于母狗顶西，文（登）招（远）公路西侧，南徐格庄村委会驻地。地处山丘，人口423人，耕地830亩亩。以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生。
  据传明初，徐姓由徐格庄迁此建村，地处徐格庄南，得名南徐格庄。
  岘上Xiànshāng 位于刘家夼乡北部，嵠山西北，牟（平）乳（山）公路东侧，岘上村委会驻地。地处山丘，人口711人，耕地1，128亩。以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生． 据传明末王姓由黄县迁此建村，村南有岘山，原村址地形低洼，被洪水淹没后迁至山坡上建村，得名岘上。
  邱家Qiūjiā 位于刘家夼乡北部，嵠山西南，牟（平）乳（山）公路东，邱家村委会驻地。地处山丘，人口694人，耕地1，479亩。以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生。
  据传元末邱姓由豫南迁此建村，得名邱家． 陈家沟Chénjiāgōu 位于野猪窝西北，牟（平）乳（山）公路东，陈家淘村委会驻地．地处山丘，人口644人，耕地1．400亩，以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生． 据传明末陈姓在此建村，地处山沟，得名陈家沟。
  梨树夼Líshùkuǎng 位于刘家夼乡东北部，牛山顶北，梨树夼村委会驻地。地处山丘，人口241人，耕地366亩．以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生． 据传明朝时曲姓由现高陵镇上潘家庄迁此建村，地处山夼，多梨树，得名梨树夼。
  东蒋家Dōngjiǎngjiā 位于双山西南，狼洞顶东，东蒋家村委会驻地。地处山丘，人口292人，耕地466亩．以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生。
  据传明末，原蒋家村民迁至村东定居，得名东蒋家。
  西蒋家Xījiǎnojiā 位于桑树顶东，双山西南，西蒋家村委会驻地。地处山丘，人口371人，耕地663亩。以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生。
  据传明朝中期，蒋姓迁此建村，得名蒋家，明末，原村一部分村民迁至村东建村为东蒋家，故此村更名为西蒋家． 后院夼Hòuyuànkuǎng 位于刘家夼乡南部，狮子鞍东，牟（平）乳（山）公路西侧，后院夼村委会驻地地处丘陵，人口338人，耕地703亩．以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生。
  据传明初孙姓由云南迁此建村，村前山坡处有一寺院，地处山夼，得名后院夼。
  西石桥Xīshíqiáo 位于刘家夼乡南部，长夼围子东，牟（平）乳（山）公路西。人口151人，耕地295亩，属后院夼村委会管辖。
  据传清初朱姓由本县山前村迁此建村，村附近东南处有一石桥，得名西石桥．村子较小，当地群众亦称小石桥． 牟家沟Mùjiāgōu 位于青黄落山东，牟家沟河桥西，牟家沟村委会驻地。地处山丘，人口585人，耕地1，139亩，以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生。
  据传明初，牟姓由牟家河迁此建村，地处山沟，得名牟家沟． 东石桥Dōngshíqiáo 位于仙姑顶西北，牟（平）乳（山）公路东，东石桥村委会驻地．地处山丘，人口540人，耕地1，131亩．以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生。
  据传清初，董姓由牟平城东董家营迁此建村，村附近西南处有一石桥，得名东石桥． 念头Niàntóu 位于狮子鞍西，四脚山东北麓，念头村委会驻地．地处丘陵，人口701人，耕地1，165亩。以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生，并产水果、柞茧。
  据传明朝时王姓由本县大河东迁此建村，村西一沟有碾子石料，得名碾子沟，村位于沟的出口处，故称碾头，后演变为念头． 鲁家庄Lǔjiāzhuāng 位于刘家夼乡南部，烟台顶东山脚下，牟（平）乳（山）公路西，鲁魏庄村委会驻地．地处山丘，人口234人，耕地415亩．以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生． 据传明末鲁姓建村，取名鲁家庄．1959由鲁家庄和魏家庄联合成立鲁魏庄联村大队。
  魏家庄Wèijiāzhuāng 位于刘家夼乡南部，旗顶山南麓，牟（平）乳（山）公路西。人口120人，耕地271亩，属鲁魏庄村委会管辖。
  据传明初，魏姓由云南迁此建村，得名魏家庄。1959年由鲁家庄、魏家庄联合成立鲁魏庄联村大队. 前院夼Qiányuànkuǎng 位于旗顶东南，牟（平）乳（山）公路西侧，前院夼村委会驻地。地处山丘，人口481人，耕地986亩．以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生。
  据传明初，周姓由现乳山县杨家沟迁此建村，村后山坡上有一寺院，地处山夼，得名前院夼。
  通海Tōnghǎi 位于刘家夼乡南部边境，牟（平）乳（山）公路东，与乳山县午极镇交界，通海村委会驻地。地处山丘，人口678人，耕地1，453亩。以农为主，主产玉米、小麦、地瓜、花生． 据传明末，曲姓由本县上潘家庄迁此建村，原有一官道在村中间穿过，南通乳山海口，北通系山海口和烟台，得名通海． 辛庄Xīnzhuāng 位于刘家夼乡驻地东1公里处，双项山北，辛庄村委会驻地。地处山丘，人口485人，耕地1，256亩。以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生。
  据传明末辛姓在此定居，得名辛庄。
  于家疃Yújiātuǎn 位于刘家夼乡驻地东南1.5公里处，双顶山东北。人口115人，耕地205亩，属辛庄村委会管辖。
  据传清朝时,于姓由现乳山县于家疃迁此建村，为纪念故土，仍取名于家疃．因地处辛庄南沟，亦称辛庄南沟、南辛庄。
  修格庄Xiūgézhuāng 位于刘家夼乡东南部，青石山西南，仙姑顶东南，修格庄村委会驻地。地处山丘，人口384人，耕地738亩。以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生。
  据传明末这里为寿姓一个庄子，得名寿格庄，后因赌赙，寿姓把此庄输掉，清初卖给了隋姓．仍沿用原名寿格庄，后“寿”字演变为修。
  张家沟Zhāngjiāgōu 位于青石山西北，仙姑顶东，张家沟村委会驻地。地处山丘，人口299人，耕地725亩。以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生。
  据传明末张姓在此建村，地处山沟，得名张家沟。
  姜庄Jiāngzhuāng 位于刘家夼乡东南边境，大顶山东北，南与乳山县午极镇交界，姜庄村委会驻地。地处山丘，人口518人，耕地1，060亩。以农为主，主产小麦、玉米、地瓜、花生。
  据传明末刘姓在此建村，得名刘和庄，接着姜姓也迁此居住，刘、姜两姓不睦，刘姓欺压姜姓，姜姓不服，联络邻村石字岘的姜姓同刘姓斗，结果姜姓取胜，村也更名姜格庄．1980年7月地名普查中，因与县内大队重名，更名姜庄，1980年8月1日启用。