济南市图书馆 历城大货山楂
| 知识出处： | 《济南市历城区志》 |
| 唯一号： | 150134020220000613 |
| 专题名称： | 历城大货山楂 |
| 其他名称： | 又名：砘轱辘 |
| 文件路径： | 1501/01/object/PDF/150110020220000013/001 |
| 起始页： | 0277.pdf |
| 专题类型： | 水果 |
| 产地： | 济南历城区 |
| 产量： | 年产果实500公斤 |
| 分布： | 主要分布地区为柳埠镇、西营镇等 |
专题描述
历城大货山楂 又名砘轱辘，是中国特产。“大货”，是指果实个头大。果树抗逆性强、适应性广、树势强健、病虫害少、管理简便、易繁殖；早产、高产，4年～5年亩产可达1500公斤；寿命长，柳埠镇三岔村有株100多年的“寿星”树，叶茂枝繁，年产果实500公斤以上。果实每公斤80个左右，耐储运，贮后果肉渐松糯、酸味轻，且微有甜味，酸甜适口；可食率为92.7％，出干率为34％，总糖量为10.6％。每百克果肉中含维生素C48.1毫克，总酸量3.66％，果胶3.7％。主要分布地区为柳埠镇、西营镇等。
