济南市历城区南山小米

知识类型: 专题
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知识出处: 《济南市历城区志》
唯一号: 150134020220000585
专题名称: 济南市历城区南山小米
文件路径: 1501/01/object/PDF/150110020220000013/001
起始页: 0255.pdf
专题类型: 植物
产地: 仲宫、柳埠、西营、港沟、彩石镇等。

专题描述

南山小米是济南著名特产,全国四大名米之一,南山“三珍”之首,素有龙米之称。南山小米产自风景秀丽的南部山区,色泽金黄,煮成稀饭后有一层黄色的米油,香味浓郁,食之醇香可口。南山小米民间称“阴天旱”,因其阴天时叶子卷曲貌似天旱而得名。主要产地:仲宫、柳埠、西营、港沟、彩石镇等。

知识出处

济南市历城区志

《济南市历城区志》

出版者:方志出版社

本志记述地域范围为2007年济南市历城区行政区域。内容包括:政区、自然环境、人口、城建环保、交通邮电、开放开发、农业综述、种植业、林业、畜牧业渔业、水利、工业、商贸服务业等。

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