济南市图书馆 济南市历城区遥墙莲藕
| 知识出处： | 《济南市历城区志》 |
| 唯一号： | 150134020220000581 |
| 专题名称： | 济南市历城区遥墙莲藕 |
| 文件路径： | 1501/01/object/PDF/150110020220000013/001 |
| 起始页： | 0255.pdf |
| 专题类型： | 植物 |
| 产地： | 遥墙、华山镇 |
专题描述
遥墙莲藕是境内沿黄河一带有名的地方特产，相传三国时期即有栽培。每百克中含有水分77.9克、蛋白质1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。具有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、止血散瘀等功效。栽培的主要品种是大卧龙、鄂莲4号、大青秸、雪莲。主要产地：遥墙、华山镇等。
