济南市图书馆 明湖楼
| 知识出处： | 《杨庄社区志》 |
| 地理名称： | 明湖楼 |
| 唯一号： | 150133020220000183 |
| 文件路径： | 1501/01/object/PDF/150110020220000006/001 |
| 起始页： | 0256.pdf |
| 地名类型： | 经济文化区 |
| 层级分类： | 遗址 |
| 起始年代： | 1983年 |
参考方位
位于大明湖北岸。
介绍
明湖楼，位于大明湖北岸，建于1983年，是一座歇山飞檐出厦的2层民族形式建筑。总面积为1300多平方米。餐厅分大、中、小3处，可同时容纳500人就餐。小餐厅设在二楼，设施齐全、布局讲究。“明湖楼”横匾为我国艺术大师刘海粟所书。小餐厅内有他夫人夏倪乔所书的“其味无穷”。明湖楼利用湖中丰富的水产，烹制地道的“历下风味”。营养价值最高的首推湖鳖，有其清蒸、做汤，“霸王别姬”，样样叫绝。拿手的全鱼宴，色、香、形、味各异，好吃又好看。趁鲜而做的冰糖莲子，清香沁脾。大明湖的白莲藕远近驰名，脆嫩细腻，具有健脾胃之功效。
