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知识信息
第四章 畜禽饲养
知识类型:
析出资源
查看原文
内容出处:
《商河县志》
图书
唯一号:
150120020220004571
颗粒名称:
第四章 畜禽饲养
分类号:
F326.3
页数:
4
页码:
122-125
摘要:
本章记述了商河县畜禽饲养的情况,包含了品种、繁殖、饲养及疫病防治。
关键词:
商河县
畜禽饲养
经济发展
内容
第一节 品种
牛 民国时期主要饲养当地牛,多数为黑色,被毛有光泽,头大小适中,眼大有神,颈较短粗,胸部宽深,后躯发育良好,前肢正直,后肢弯曲,背腰平直,结构匀称,部分小型牛有凹背草腹现象。建国后1954年引进徐州牛100头,与当地牛杂交形成黑牛、黑花牛。1958年从齐河牧场引进鲁西黄牛36头,与本地牛杂交育成鲁本杂交牛。1961~1962年引进新疆牛800头,蒙古牛1672头,饲养后其后代退化,逐渐被淘汰。1980年从德州农科所引进中国黑白花奶牛1头。1980、1984年从辽宁省及寿光县引进西门塔尔种公牛7头,与当地牛杂交育成西门塔尔改良牛。1990年县内饲养的主要品种类群有本地牛、鲁本杂交牛、西门塔尔改良牛。
驴 建国前以饲养德州驴为主,是德州驴的主要产地之一。德州驴外型美观,高大壮实,体型结构匀称,头大小适中,前胸开阔,后躯发育良好,背腰平直宽广,四肢粗壮,关节明显,筋腱有力,毛色有三粉和黑乌头两种。建国后,从内蒙古等地区引进小毛驴,与德州驴杂交育成德毛杂交驴。1986年引进山西三粉驴。1990年饲养的主要品种类群有小毛驴、德毛杂交驴、德州驴。
马 建国前以饲养当地马为主。建国后50~60年代引进了新疆马、蒙古马、四川马、阿尔登马、奥尔洛夫马,饲养过程中由于无计划杂交,后代类群复杂,仅能从体质体尺及外貌大致划分出几个杂交类群。1984年据对139匹马的调查,蒙古马占32%,新疆蒙古杂交马占32%,新疆马占2%,川马占28%,阿新杂交马占5.7%。1990年县内饲养的主要品种类群为蒙马、新疆蒙古杂交马、川马及阿新杂交马。
猪 解放初期主要品种是华北黑猪,肉脂兼用,耳大嘴长,产仔率高,护仔性强,耐粗饲抗病,适应性能好,但生长发育较慢,育肥性能差。60年代引进长白猪。1976年从湖南引进宁乡猪60头。1978年从陵西猪场引进荣昌、内江、宁乡猪各25头。1984年引进美国汉普夏、杜洛克等瘦肉品种。1985年大岭农场畜牧师孟繁仁用长白猪与本地猪杂交育成长大本瘦肉型猪。1990年县内饲养的主要品种类群为长白猪、杜洛克、汉普夏猪、宁新本及莱芜黑猪。
山羊 山羊饲养历史悠久,为全国山羊基地县。50年代养本地山羊,毛色不一,体型小,生产性能低。60年代引进崂山奶山羊,与本地白山羊杂交育成细毛白山羊,主要特征为被毛全白,稀而短,头小清秀,眼大有神,多数有肉垂,体躯高而长,采食广泛,耐粗饲易管理,适于舍饲,放牧,繁殖性能较强,两年三胎或一年二胎,每胎产仔2~3只,生产性能好,屠宰率为45%左右,肉质细嫩味美,适应性强,抗病。70年代从菏泽、济宁、崂山等地引进青山羊、黑山羊。1990年饲养的主要为细毛白山羊、青山羊。黑山羊基本绝种。
绵羊 商河县是寒羊的主要分布区,有大尾寒羊、小尾寒羊两种。由于饲养过程中长期混合饲养,大小尾寒羊在角和尾的特征上没有明显的区别,逐渐形成了一个中间类型,特征是被毛全白,鼻隆起,体躯较长,四肢粗壮。建国后,50年代引进了考利代、高加索、美利奴等细毛羊、半细毛羊,后与当地寒羊杂交育成改良羊。目前饲养的寒羊主要是中间型寒羊及改良羊。
兔 肉用兔 民国时期主要是中国白兔,全身白色,体型较小,眼红嘴尖,耳厚较短,适应性强,生长慢,成年兔体重1.5~2.5公斤,年均产仔5~6窝,每胎5~9只,屠宰率52%。建国后引进青紫蓝兔,1984年品种结构为:中国白兔占总数的53.3%,青紫蓝兔占46.7%。
毛用兔 70年代至80年代末开始大量饲养,主要品种有安哥拉兔、西德兔及日本兔。
鸡 60年代前主要饲养本地鸡,毛色杂,体型小,飞翔力强,觅食性能好,冠小。60年代后陆续引进了莱克航、寿光黑、济南红、白洛克、星布罗、京白Ⅲ579、九斤黄等。1981年后引进了星杂288、星杂579、罗斯鸡等。1984年全县鸡品种结构为:本地鸡占64%,莱本杂占14%,京白鸡占10%,寿本杂占12%。1985年后引进京白914蛋鸡、京白823蛋鸡、京白288蛋鸡。1990年主要品种京白鸡、莱本杂、寿本杂等。一般农户多喂养本地鸡,专业户多养京白鸡、莱本杂、寿本杂鸡。
鸭、鹅 鸭 建国前为麻鸭,建国后引进北京鸭。
鹅 主要品种有中国白鹅、狮头鹅。
第二节 繁殖
牲畜配种 1950年前采取亲畜交配法,以赶集等形式进行牲畜配种。1950年县建家畜配种站,1958年配种站采用人工授精的方法繁育良种马。1958年以后韩庙、怀仁、常庄、郑路、胡集、孙集等公社也相继设立了牲畜配种站,采用传统的亲畜交配法进行牲畜繁育。1980年全县家畜配种站9处,除县站外,社办配种站有孙集、郑路、韩庙、奎台、怀仁、杨庄铺、燕家、龙桑寺8处,共有种畜32头。1981年后,户办配种点增多,集体经营的配种站相继关闭。到1990年全县有家畜配种站8处,其中集体1处,种畜5头;户办7处,种畜24头;户办配种点45个。共有种马、种牛、种羊75头
家禽繁殖 1979年前主要采用母禽自孵和火炕孵化法。1980年引进煤油灯孵化法,1983年白桥林场举办了煤油灯孵鸡学习班,50多名学员参加了学习。1985年全县有12户农民孵鸡专业户用煤油灯孵化法育雏。1985年后引进电孵箱育雏。1990年全县育雏102万只,其中母鸡自孵40万只,火炕孵32万只,电孵箱育雏30万只。
第三节 饲养
大牲畜 民国时期县内饲养的大牲畜以驴、牛为主,马骡较少。1922年全县大牲畜3.35万头,其中驴2万头,牛1.05万头,马0.2万匹,骡0.1万匹。1936年后驴、马的饲养量逐年减少。1949年全县大牲畜4.39万头,其中牛3.19万头,驴1.02万头,骡0.14万匹,马0.03万匹。1955年农业合作化后大牲畜由户养改为集体饲养。1958年全县大牲畜3.04万头,其中牛2.39万头,驴0.58万头,马0.05万匹,骡0.02万匹。60年代初受自然灾害的影响,大牲畜瘦弱多病,数量锐减。1963年全县大牲畜1.53万头,其中牛1.22万头,驴0.25万头,马0.03万匹,骡0.03万匹。1964年后,认真贯彻党的农业政策,大牲畜饲养量逐年增多。1970年全县大牲畜2.16万头,其中牛1.99万头,驴0.07万头,骡0.03万匹,马0.07万匹。1971年后强调发展农业机械化,忽视了畜牧业的发展,全县大牲畜的数量下降。1978年全县大牲畜2.24万头,其中牛1.28万头,马0.20万匹,驴0.70万头,骡0.06万匹。1981年贯彻家庭联产承包责任制,畜牧业发展较快,将集体饲养改为户养,并大力饲养肉用牛,全县大牲畜数量逐年上升。1984年全县大牲畜存养5.61万头,其中牛2.48万头,马0.67万匹,驴1.98万头,骡0.48万匹。1990年发展到15.67万头,其中牛9.59万头,驴4.01万头,马1.18万匹,骡0.89万匹。
猪 1922年全县猪存养量为0.2万头。建国后饲养量逐年增多。1952年全县猪存养量2.37万头。1953~1956年受水灾的影响,饲养量下降。1957年开始兴办集体猪场,1959年全县猪存养量5.05万头。60年代初存养量下降。1966年全县扩种萝卜,饲料充足,全县猪存养量为8.53万头。1967年限制农户个体养猪,当年全县猪存养量0.74万头,其中集体饲养0.6万头。1968年后放松对农户养猪的限制。1974年全县猪存养量8.22万头,其中集体饲养0.60万头,户养7.58万头。1975年大力提倡集体养猪,全县各社队皆办养猪场。1976年全县猪存养量16.06万头,其中集体养猪3.92万头。集体猪场由于管理不善,冬季生猪大批死亡。1977年集体养猪减少,1981年后全部转为户养。1983年全县猪存养量7.4万头。1984~1986年猪瘟流行,猪存养量下降。1987年生猪生产受到重视,全县猪存养量11.49万头,1990年为19.39万头。
羊 1922年全县养羊0.2万只。建国后羊存养量逐年增多。1949年为0.99万只,1957年为6.61万只。1963年后发展缓慢,1964~1975年全县羊年存养量多在3.5~6.7万只之间。1979年后,大力发展食草家畜,全县出现了养羊热,1988年全县羊存栏量55.09万只,1990年为21.39万只。
兔 民国时期,兔作为观赏动物有少量饲养。建国后,70年代以前以饲养肉用兔为主,饲养量不多,1979年后开始大量饲养长毛兔。1984年全县兔存养量6.45万只,其中长毛兔4.48万只,肉用兔1.97万只。1990年全县兔存养量13.8万只,其中长毛兔11.62万只,肉兔2.18万只。
家禽 饲养历史悠久,以鸡为主,1922年全县家禽饲养量6.17万只,其中鸡6.1万只,鸭0.07万只。建国后,50年代家禽饲养量逐年上升。60~70年代部分地区对农户饲养家禽进行限制,家禽发展缓慢。1981年后家禽饲养量逐年增加,并出现了许多家庭养鸡专业户。1983年郑路镇李坊村王连玉养鸡0.27万只,年收入0.8万元。1984年全县家禽存养79.29万只,其中鸡65.81万只,鸭9.58万只,鹅3.9万只。1990年全县家禽存养量为214万只,其中鸡193.42万只,鸭13.13万只,鹅7.45万只。
第四节 疫病防治
疫病种类 建国前县内畜禽传染病有马传贫、马鼻疸、马腺疫、牛流感、牛结核、羊快疫、羊肝片吸虫病、猪瘟、猪丹毒、猪副伤寒、猪蹄疫、鸡瘟、鸡霍乱、鸭瘟及炭疽病、破伤风等,以猪瘟、鸡瘟、禽霍乱、羊快疫发生较多,流行全县,常造成大批畜禽死亡。非传染病多为结症、不孕症。
建国后,通过综合防治,许多疫病得到控制、消灭,其中牛、猪流感病程多呈良性经过,马传贫、牛肺疫、羊炭疽基本消灭。其它病类发生也大为减少。
疫病防治 清及民国时期县内仅对病畜进行一般性的中药治疗。大量禽畜常因疫病而死亡。解放后,县逐步建立了畜禽疫病防治体系,在坚持以防为主,防治并重的基础上,积极开展对畜禽疫病的防治工作。
防疫 1947年开始对猪进行猪瘟免化弱毒疫苗接种,分春秋两次进行。1952年对猪丹毒、破伤风、炭疽病进行预防接种。1958年开始对发生畜禽传染病的社村,根据病类划分疫区,封锁疫点,并对疫区健康畜禽进行预防接种,剧烈性传染病的畜禽尸体采取烧埋等方法处理。1959年开始对鸡进行鸡瘟疫苗注射。从1965年开始,使用鸡瘟Ⅱ系疫苗,对雏鸡进行滴鼻接种。1984年开始使用兔瘟疫苗。1990年全县畜禽使用的疫苗有:猪瘟疫苗、猪丹毒二联苗、鸡I系及Ⅱ系疫苗、鸡马立克疫苗、鸡法氏囊炎疫苗、牛羊破伤风疫苗、炭疽病疫苗及兔瘟疫苗。
防治 1956年后逐渐采取西医、中医并举,中医、西医结合的综合防治措施,防治效果不断提高。至80年代,县内对治疗畜禽肠炎、痢疾、中毒、结症、流感、腹泻等疾病有较好的疗效,治愈率多在97%以上。县兽医站兽医陈新民治疗牲畜肠胃病及破伤风效果好,其中对破伤风的治愈率能在90%以上。
知识出处
《商河县志》
出版者:济南出版社
本志下限止于1990年,实事求是地记述商河县的经济、政治、文化等各方面的变革。包括:建置、自然地理、人口、水利、农业、林业、工业商业、经济管理、财税金融等。
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