济南市图书馆

鱼 50年代初，黄河、小清河、王符河及低洼沟渠、池塘中有鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼自然生存。1958年，少数村利用坑塘放养鱼苗，因水源不稳，粗放养殖，收获甚微。是年，从南方引进毛螃蟹在河中放养，后因捕捞严重，河水逐年变浅，产量减少，1964年绝迹。1981年，西郊公社与宋家桥、常旗屯、龙王庙、睦里庄、田家庄等村投资，开挖鱼池1080亩（72公顷），净水面700亩（47公顷）。同年，吴家堡公社投资7万元，利用废坑基开辟鱼场200亩（14公顷）。农村实行联产承包责任制后，出现养鱼专业户，鱼池面积逐步扩大。1988年，吴家堡镇利用三荒（废坑塘、旧村址、低洼地）资源优势，通过集资和落实优惠政策（开挖1亩〈0.067公顷〉鱼池补贴300元），开挖鱼池1100亩（74公顷）。1989年，全区有养鱼场2个，养鱼专业户50户，养鱼总面积达5100亩（340公顷），总产84万公斤。主要品种有黄河鲤鱼、草鱼、鲢鱼、罗非鱼及建鲤、胡子鲶、罗氏沼虾等。其中，吴家堡镇养鱼2740亩（183公顷），全年产鱼40万公斤；段店镇养鱼2360亩（157公顷），全年产鱼44万公斤。吴家堡镇美里村苏振芳，自1982年开始养鱼，1989年承包鱼池22亩（1.47公顷），全年产鱼1.1万公斤，纯收入3万余元。1989年，段店镇常旗屯村养鱼250亩（16.67公顷），净水面120亩（8公顷），全年产成鱼15万公斤，纯收入75万元。
  菜果 1956年，郊区药山乡、药西乡、王庄乡（现吴家堡镇地区）村民在旧坑塘中试种莲藕300亩（20公顷）。1957年，在沿河两岸栽植茭白，在河塘中种植鸡头米、菱角、荸荠、茨菰等。1965年，吴家堡、王庄、西沙等3个公社（现吴家堡镇地区）共种莲藕730亩（49公顷）。1980年，吴家堡人民公社邹家庄村民将低产稻田200亩（13公顷）改种浅水藕。此后，政府制定优惠政策，鼓励“稻改藕”，规定每改1亩（0.067公顷）藕田，发放无息贷款100元，减少粮食征购任务。1989年，全区种藕5000亩（334公顷）。其中，吴家堡镇4800亩（320公顷），段店镇200亩（14公顷），总产625万公斤。主要品种有“大瓦垅”和“胡苗”。“大瓦垅”系深水莲藕，粗长、节少、产量较高，为油炸、炒食佳品。“胡苗”为浅水莲藕，细长、节多、色白、清脆，适宜凉拌。
  水草 辖区沿黄地带盛产浦草和芦苇。吴家堡镇刘庄是传统蒲编村，用蒲草加工蒲包，作水产品包装用。芦苇有茎细、壁厚、空心小、承担压力强的特点，俗称“实苇”，多用于加工苇箔。由于苇池淤土抬高，部分芦苇老化，苇池面积逐年缩小。1989年，全区有蒲草500亩（34公顷），全年产蒲草50万公斤；芦苇2000亩（135公顷），全年产芦苇200万公斤。