1. 首页
  2. 知识信息

北京全聚德厨师展示菜品“菊花鸭掌”

知识类型： 图表
查看原文
内容出处： 《宜春日报》 报纸
唯一号： 141121020220005127
图表名称： 北京全聚德厨师展示菜品“菊花鸭掌”
起始页： 004.pdf
结束页： 004.pdf
图表类型： 照片
责任者： 张旭 摄
分类号： F719.3
关键词： 北京市 全聚德 厨师

内容

2月12日，北京全聚德前门老店厨师展示创新菜品 “菊花鸭掌”。 创建于1864年的北京全聚德前门老店，在继承传统烤鸭技艺的同时，不断创新中餐菜品样式。新春之际，全聚德前门老店尝试推出“繁花系列”创新菜品，每道菜品中不但有全聚德特色鸭风味原料，还加入了茉莉花、菊花、玫瑰花等具有养生保健功效的花卉，“花样”菜品为顾客带来浪漫气息。

知识出处

宜春日报

《宜春日报》

出版者：宜春日报社

出版地：江西宜春

《宜春日报》是中共宜春市委机关报，其前身为《赣中报》，创刊于1949年9月，1992年1月改为《宜春日报》，报纸采用电脑激光排版，版版印刷，对开四版，周七刊。是全市惟一全国公开发行的综合性报纸，是全市最具权威性的新闻媒体，也是全省地市报中发行量最大的报纸，期发数6万多份。

阅读

相关人物

张旭
责任者

相关地名

北京市
相关地名