宜春市图书馆

目前，高安市太阳镇牛存栏量达到12564头，人平达0.66头，其中杂交牛3892头，杂交母牛977头,牛的总量和人均占有量及杂交牛的比重在全市都是比较高的，农民从中得到了很多实惠。
  1一9月份,全镇出栏牛2800多头，人平从中得到100多元收入。
  做法：以服务为先导,确解牛产业发展三大难题第一是破解耕牛改良难题。该镇的牛改工作有十几年的历史，历经三个阶段,即上世纪90年代初政府强制冷配，上世纪90年代末干部引导、政策扶持冷配,2000年后群众自发自愿冷配阶段。
  该镇在不同的阶段采取了不同的方法来破解这一难题，都收到了较好的效果。第一个阶段是强制改良阶段。采取的是政府大规模阉割劣质公牛，以政府文件形式分解牛改冷配任务，以政府督查方式落实镇、村干部责任，经济处罚母牛户的方法;第二个阶段是引导改良阶段。大张旗鼓宣传好的典型,并出台优惠政策，比如减免义务工、减少配种费等，积极引导农民由耕作型养牛向经济效益型养牛转变;第三个阶段是自发性改良阶段。这个阶段主要是多建人工授精站，开通母牛冷配热线电话，加强技术人员业务知识学习,提高授胎率。今年母牛冷配可突破2000头,牛改的势头非常好。第二是破解防疫难题。在目前全市兽医人员身份全部置换的情况下，猪牛的防疫成了发展养殖业的一大难题。针对这一状况，他们主要是从两方面入手加以解决:一方面政府拿钱购买疫苗，解决防疫经费短缺问题;另一方面落实防疫责任,由镇、村干部包村包组包户，并组织兽医人员逐村逐户上门打针，今年春防1万多头牛全部注射了疫苗。
  第三是破解饲养技术推广难题。目前农村出现农民难集中、科技传播慢两大难题。如何推广良种良法，使养牛上规模、见效益，他们采取了两种办法：一是先把镇、村两级干部和养牛大户培训好。近3年，他们先后两次请专家到太阳讲课传技,使干部和养牛大户成了行家、成了典型；二是他们把扶持大户转为扶持大户与扶持千家万户相结合。对大户一户派一名懂技术善管理的镇干部及一名兽医人员进行跟踪服务，要求镇、村干部每人每年扶持两户小规模养牛户，对农户购牛、饲养、直至出栏进行指导，镇里把这项工作列入到了年终考核干部的重要内容。在干部带动、大户示范和小规模户影响下，一种适合太阳养牛的模式和方法在全镇推开。
  体会：以市场为导向，寻求发展牛产业最大效益养牛规模要适度。太阳镇的实践证明,在现在的市场和环境下，养牛规模要适度，太大规模，资金跟不上、技术跟不上、管理跟不上、草料跟不上，难以赚到钱。而只有每户养殖3~5头牛这种千家万户小规模养牛方式才比较恰当。该镇的一家养牛场，曾以占地600亩、养牛200多头享誉全市，但每年亏损3-4万元汝吟牛存栏不足50头。而与之形成鲜明对比的是小规模养牛示范村西阳村，户平养牛4头,人平养牛0.8头，仅此一项，人平年增收400多元。这种小规模养牛的高效益使农民看到了希望，进而带动千家万户养牛，仅今年1-9月份，该镇新增户平3头以上养牛户815户，涌现出了庙下、泉塘等十多个户平养牛3头以上的专业村。
  养牛要适当种草。种草养牛、以草兴牧这种科学饲养方式的推广运用也是牛产业发展的一条必由之路。但现在的问题是，旱地种草产量低，水田种草划不来，为此他们得出一个结论:适度规模养牛、适当种草补料，才能收到较好的经济效益。为了把草种好，今年该镇购进草种1.5万公斤，另外投入5000多元到南昌购进狼尾草、墨西哥玉米等草种近500公斤,竟费送给养牛专业户、专业村,并提供一定的肥料补助费。此举大大激发了农民种草的积极性。目前，该镇1080亩牧草长势较好。
  养牛要适合市场。现在市场评估牛的价格大都认重量，本地牛个头小、长速慢，杂交牛特别是杂交公牛，生长快、肉质好,在市场上非常走俏。该镇西阳村养牛户刘和平花2050元购买了一头1岁左右的杂交公牛，饲养半年后卖了4900元，扣除成本净赚2200元。西阳村养牛户陈建良养牛5头，其中4头一代能繁殖杂交母牛,4头母牛每年产仔4头;可获纯利4000多元。