宜春市图书馆

为确保第五届全国农运会运动员、教练员及参会代表的卫生安全，防止食物中毒及其他卫生污染事件的发生，市卫生行政部门采取强有力的措施，强化卫生监督，以迎接农运会的举行。
  为抓好此项工作,市卫生行政部门成立了卫生监督处，下设了场馆卫生、接待单位卫生和市场卫生三个监督组，分别负责管辖范围内的食品、公共场所和饮用水卫生监督。各指定接待单位和有关比赛场馆均成立了相应的组织，落实专人负责。卫生行政部门制定了《农运会卫生监督工作方案》，编写了《驻点卫生监督员工作手册》和《食品行业、公共场所从业人员卫生知识培训教材》，培训卫生监督员近200名，指定接待单位负责人及从业人员3000余名；按照江西省食品卫生监督量化分级管理的标准，对70余家指定接待单位进行了全面检查,对发现的问题,及时整改。目前,20余家重点指定接待单位已投入资金上干万元,加大了对厨房、餐厅、客房等重点部位的整改力度。对非指定接待单位，尤其是旅游景点周边餐饮单位及特色小吃摊点，按照"谁发证、谁监督、谁管理”的原则，进行全面监督。产品定点，监管到位。市农业等有关部门积极配合，初步确定了产品定点供应单位及产品名单,制定了定点产品安全保障监督管理方案。定点采购工作将于农运会召开前夕试运行，届时卫生监督员也将提前入驻指定接待单位，并启动督导巡查制度。