"天天渔港":健康美食新去处

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内容出处: 《宜春日报》 报纸
唯一号: 141120020230006635
颗粒名称: "天天渔港":健康美食新去处
分类号: TS972.1
摘要: 让自己更加漂亮,是女士们的追求和梦想。不用担心,也许专家最近的研究发现可以使你梦想成真--平常多吃鱼的女士会越长越漂亮。因为多数鱼类的蛋白质含量达18%~20%,高于肉、禽、蛋、奶的蛋白质含量,而且易于消化、吸收,利用率高达85%~90%;鱼类蛋白质的氨基酸组成齐全,含人体内不能合成的8种必需的氨基酸,且配比均衡。
关键词: 烹饪 菜肴

内容

让自己更加漂亮,是女士们的追求和梦想。不用担心,也许专家最近的研究发现可以使你梦想成真--平常多吃鱼的女士会越长越漂亮。因为多数鱼类的蛋白质含量达18%~20%,高于肉、禽、蛋、奶的蛋白质含量,而且易于消化、吸收,利用率高达85%~90%;鱼类蛋白质的氨基酸组成齐全,含人体内不能合成的8种必需的氨基酸,且配比均衡。
  吸烟者多吃鱼可以减少吸烟对身体造成的部分损害,多吃鱼可以使儿童更聪明,多吃鱼可防老年痴呆症,吃鱼可减少患心率失调的危险.孕妇吃鱼越多,怀孕足月可能性越大……一项项科学研究发现.令人们对自古至今就是我们餐桌上美食的鱼更加情有独钟。崇尚自然、亲近自然、回归自然已成为新世纪的生活理念,鱼也自然成为人们的健康美食首选。身处高雅舒适的环境,细细品尝着自己钟爱的鱼宴,这对于生活在宜春的人来说已不再是一种奢望,青龙酒店新近推出的一项全新餐饮服务--"天天渔港"可以满足你的要求。
  "天天渔港"以经营鱼为主。既有海水鱼,又有淡水鱼,有不少还产自其他国家和地区。为了给消费者带来一份真正的健康美食,"天天渔港"在鱼上精做文章:选料上,鱼的活、鲜是首要标准。选来的鱼全身各个部位都要被分档制作,有鱼头、鱼尾、鱼鳞、鱼骨、鱼腩、鱼肉、鱼嘴、鱼目、鱼肠、鱼鳔、鱼子等,如主推菜品"五星开门红",就是用大鱼鱼头制作,健脑益智,增乳养胃;"群鱼献花"则是用鱼尾干烧烹制而成,生津开胃,佐酒下饭样样皆宜。而且,“天天渔港"所有的鱼宴,都是用青龙高科生产的“润心”牌山茶油烹饪。鲜活的鱼,精心制作,采用健康的山茶油烹饪,面对这样的鱼宴,你不会为之心动吗?
  一桌好的鱼宴厨师也很重要。"天天渔港”的厨师烹饪手艺个个不赖:总厨杨程先生,师从过中国鱼失烹任大师朱顺才(五星级酒店江苏天目湖酒店大厨,曾为国家领导人烹制过鱼宴);湘菜烹饪大师李军,因能烹饪一手好鱼曾在德国多年汰牌粤菜烹饪大师谭富安尤其擅长制作各种生猛海鲜,烧制淡水鱼也是他的拿手好戏,这样优秀的厨师不值得你信赖?为了迎合你的口味,这些大厨还费了不少脑筋,专门根据宜春人的饮食习惯.精心准备了各种风味的菜肴,香、甜、酸、辣,一应俱全。
  “天天渔港"位于青龙酒店的五楼。
  为接待好参加第五届全国农运会的八方宾朋,青龙酒店已按四星级标准进行了全面改造和扩建,"天天渔港"的硬件条件也在原青龙酒店餐厅的基础上有了大的改善。完善的储藏设备、消毒设备、烹饪设备和强劲的中央空调,让你用餐安全舒适。"天天渔港"现有包厢44间,其中新装修的21间均带有独立的卫生间,并专门配备了彩电。在"天天渔港",中、高档消费一般安排在包厢里,如果你选择的是"天天渔港"的百福宫里的大包厢,则可以坐在真皮沙发上欣赏到清晰的背投彩电,感受尊贵,感受"家"的温馨,享受高档消费所带来的优质服务。
  而"天天渔港"的大厅,依然坚持走大众消费之路,最低消费每人仅为5元。
  大厅规模大,现在就可以同时供16000余人用膳,而且随着青龙酒店西面餐厅的改造完成,届时可同时容纳2000余人用餐,可以肯定地说,那一定是宜春最大的餐厅了。

知识出处

宜春日报

《宜春日报》

出版者:宜春日报社

出版地:江西宜春

《宜春日报》是中共宜春市委机关报,其前身为《赣中报》,创刊于1949年9月,1992年1月改为《宜春日报》,报纸采用电脑激光排版,版版印刷,对开四版,周七刊。是全市惟一全国公开发行的综合性报纸,是全市最具权威性的新闻媒体,也是全省地市报中发行量最大的报纸,期发数6万多份。

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