宜春市图书馆

近年来，宜丰县大力实施“肉食品放心工程”，先后投入210多万元，在县城和各乡镇兴建设施齐全、卫生合格的生猪定点屠宰场，并培训屠工和肉品品质检验员。目前，全县15个乡镇已有12个实现了生猪定点屠宰,3个实行了凭票屠宰。同时，该县工商等部门积极开展猪肉市场质量检查，将病死猪肉、公母种猪肉、注水肉、"瘦肉精"猪肉等有害猪肉赶出了市场，确保了全县城乡居民吃上"放心肉"。