宜春市图书馆

宜丰县充分发挥当地食品资源优势，走出了一条"市场引导绿色食品龙头、龙头带动绿色食品基地、基地连着绿色食品种植户"的贸工农一体化绿色农业产业化发展之路。2003年,全县绿色食品加工企业实现销售收入1.2亿元，上交税金400多万元，提供直接就业岗位2994个，影响和带动全县6万多户种植户走上了致富路。
  近年来，该县瞄准绿色食品的巨大市场潜力，充分利用当地无污染的自然环境和地大物博的资源优势，因地制宜引导和扶持农民大力发展生态种养业。一方面，千方百计引进新品种，推广新技术。2002年以来，该县共引进和推广了38项农业科技项目和14项先进实用技术，全县种养业的新品种新技术覆盖率达80%。另一方面，采取"公司+基地+农户”的产业化经营模式,培植和壮大了35万亩优质稻、两万亩优质猕猴桃、5000亩蚕桑.3000亩有机绿茶、2.2万亩无公害蔬菜、5万头优质生猪、150万羽蛋鸭等十大特色生态农业基地，影响和带动基地4万多农民依托发展生态农业人均增收230元。
  做大做强绿色食品产业，实现"绿色产品"到"绿色品牌"的转变是关键。近年来，宜丰县相继涌现了"力明"山茶油、"山青青"小竹笋、"仪宝"田螺辣酱等80多种绿色食品。为把这些绿色食品做大做强，该县一方面在土地、原料、证照、人才、资金等方面给予政策倾斜，鼓励民营、集体、客商企业采取联合兼并、嫁接改造、股份经营等方式投资食品加工业；另一方面，以科技为依托，以绿色为中心，通过引进先进的企业管理模式、优良的加工设备和现代生产工艺，实现绿色食品企业的规模化生产、标准化管理和全程化质量控制,从而提升绿色食品的科技含量和品质。该县农业产业化龙头企业之一的江西猕猴桃酒业股份有限公司与江南大学生物工程学院联合研究开发的JMJ2000专用酵母已列入国家“火炬"计划，并得到国家科技部的立项扶持。科技的注入让该县的绿色食品品质大大提升,市场占有额迅速扩张。目前，"水妹子"莼菜、"好心情”果蔬糕、"三露"矿泉水、"秀竹"大米、"阿Q"皮蛋等近10个"绿色品牌"畅销全国各大市场，其中日产30万枚的"阿Q"皮蛋全部出口韩国，带动当地1500多户养鸭专业户走上了发家致富路。