“农家乐"乐农家

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《宜春日报》 报纸
唯一号: 141120020220016367
颗粒名称: “农家乐"乐农家
分类号: F320.3
摘要: 近日,笔者走进靖安县中源乡三坪村青山翠树掩映下的“乐山居”,只见屋里屋外的老人们三五成群地围坐在一起,或玩牌,或看电视,或相互切磋着做农家点心,一派其乐融融的景象。
关键词: 农家乐 乐农家

内容

近日,笔者走进靖安县中源乡三坪村青山翠树掩映下的“乐山居”,只见屋里屋外的老人们三五成群地围坐在一起,或玩牌,或看电视,或相互切磋着做农家点心,一派其乐融融的景象。该乡"农家乐”协会会长胡志勇告诉笔者,去年至今,该乡"农家乐”860余个铺位空铺率极低,生意火爆。
  政府大力扶持,完善设施
  中源乡环境优美,气候凉爽,年平均气温为14℃一15℃,是休闲避暑的好去处。2001年,该乡农民喻立新受朋友启发,把自家的房屋简单装修了一下,接待了第一批游客。
  随着靖安县生态旅游业的升温,中源乡党委、政府因势利导,通过完善基础设施,强化行业管理,积极给予扶持,逐步做强做大农家乐休闲避暑旅游业。自2005年起,该乡陆续争取上级政策及资金扶持,先后改建了中源至三坪、中源至白沙坪、中源至九岭三条公路,新建了白沙坪、三坪、九岭三个移动基站,改建了卫星地面接收装置,全乡有线电视覆盖率达到95%,使前来度假的游客有平坦路可走,有方便电话可打,有有线电视可看,有效提高了游客的回头率,拓展了客源。自2006年起,到中源度假的游客逐年增多。随着游客的增多,经营“农家乐”的农户也日益增多,仅去年便新增了12家230余个铺位。
  协会积极引导,科学经营
  2006年,中源乡在做好宏观调控、充分履行服务职能的同时,积极引导全体经营业主成立了“农家乐”旅游协会,由协会牵头对“农家乐”内部经营管理进行规范。一在旅游旺季到来之前,“农家乐”旅游协会根据自愿自费的原则,组织会员到浙江安吉、临安等“农家乐”休闲旅游业发展较好的地方参观考察,虚心学习他们的经验,回来后结合实际情况增加了种植高山蔬菜、釆摘有机茶叶、制作农家点心、开展户外拓展运动等休闲项目,丰富休闲内容,既让游客在旅游活动中体验农家的乐趣,又让他们在相互协作中增进友谊。同时,制作农家果蔬点心等特色产品,让游客在返家时满载而归。
  为防止滥价损害旅游业发展,“农家乐”旅游协会根据本地消费水平及不同的服务质量,统一价格标准,报县物价局批准后在每个农庄进行挂牌公示,接受游客及业主的监督。同时,每半月组织一次服务质量及游客满意度评比,根据评分情况将结果在协会内部公布,对后进的农庄提出改进意见及建议,帮助他们提高服务质量。
  科学有序发展,效益大增
  政府的大力扶持和协会的积极引导,促使“农家乐”科学有序发展,取得了良好的经济效益与社会效益。
  每年6月20日至8月30日正是山区农户的农闲时间,往年因为时间不长,许多农户无法外出务工,呆在家却又无所事事, 只能看着时间白白流逝。
  但这段时间却是 "农家乐”休闲避暑旅游的旺季。
  随着“农家乐”旅游业的经济效益日益凸显,一些稍有条件的农户开始选择聘请帮工经营“农家乐”,目前,全乡经营“农家乐”的农户已达
  34家,年创收160余万元,解决了100多名短期富余劳力的就业问题,让他们实现了“务工不误农,离家不离乡”的创收梦想。同时,由于游客大多喜爱吃农家菜和本地的畜禽肉蛋,间接促进了周边农家种养业的发展,有效增加了农户收入。
  到“农家乐”休闲避暑的游客大多是城里人,他们给农户带来经济收益的同时,也给他们带来了现代文明。他们用照相机、摄像机记录着旅游生活,制作成了一张张生动有趣的光碟,让山乡的农户近距离地感知现代科技,同时,宣传推介了当地丰富的旅游资源。他们开展乒乓球比赛、书画创作等文体活动并与周边的农户交流,通过言传身教向农户宣传反对赌博、崇尚科学等健康生活理念,民风因而得到进一步改观,赌博、打架、斗殴、迷信等陋习日益减少。而勤劳朴实的村民也通过向游客讲授制作茶叶、茄干等农家风味茶点的制作技术,讲述山乡民俗,让游客体验农户的纯朴和山乡的真情。

知识出处

宜春日报

《宜春日报》

出版者:宜春日报社

出版地:江西宜春

《宜春日报》是中共宜春市委机关报,其前身为《赣中报》,创刊于1949年9月,1992年1月改为《宜春日报》,报纸采用电脑激光排版,版版印刷,对开四版,周七刊。是全市惟一全国公开发行的综合性报纸,是全市最具权威性的新闻媒体,也是全省地市报中发行量最大的报纸,期发数6万多份。

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