宜春市图书馆

中国药膳不是食物与中药的简单相加,而是在中医辩证配膳理论指导下，由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效，又有食品美味，用以防病治病、强身益寿的特殊食品,中国药膳源远流长。古代关于“神农尝百草”的传说,反映了早在远古时代中华民族就在开始探索食物和药物的功用，故有“医食同源”之说。
  10月16日,首届中国药都国际养生文化游节豪商务酒店帷幕。为期三天的活动邀请了美国、韩国及台湾等国家和地区的200余名烹饪大师、营养专家和美食专家参与，他们精湛的表演引来了2000多名嘉宾和观众连连赞叹