宜春市图书馆

生命元素硒—“抗癌之王” 硒（Se）是一种稀有分散元素,是动植物必需的微量营养元素，又谓生命元素，与人的健康密切相关,是部分重金属元素的天然解毒剂,能有效提高生命免疫机能，对防癌、抗癌能发挥重要作用，被国内外科学家誉为“生命之火“、“抗癌之王”、“心脏的 、守护神”。
  人体若通过富硒农产品补硒,则可有效提高肌体免疫力;硒还能有效降低急慢性克山病、大骨节病、心血管疾病及高血压的发生率,因而富硒农产品被称为21世纪保健营养食品。
  我国约有三分之二地区属国际公认缺硒地地球表面硒含量较少，缺硒国家和地区达到40多个。
  据了解，在已绘制成的世界低硒带分布图中，日本、新西兰、欧洲及美国北部等都是缺硒地区。中国农业科学院对我国硒的分布进行调查测定，有22个省份缺硒,72%的人口生活在贫硒地区，我国约有三分之二的地区属国际公认的缺硒地区。丰城发现大面积富硒土壤据2003-2006年省地质调查研究院在丰城近2000平方公里（约占总面积70%）釆集表土样化验结果表明:土壤中硒元素含量0.12—O.99ug/g,平均0.28ug/g,绝大部分土壤属于足硒或富硒土壤。
  其中富硒土壤面积达524.7平方公里（78.7万亩），含硒量0.4-0.99ug/g,平均0.538ug/g,分布于耕地约200平方公里（30万亩），林地约225平方公里（33.7万亩），草荒地约99.7平方公里（15万亩）。
  主要分布在董家、泉港、荷湖、铁路、洛市、秀市、尚庄、梅林、曲江等九个乡镇（街道）。
  丰城分布的富硒土壤资源面积较大,属于我省首次发现的大面积富硒土壤。
  丰城18种农产品天然富硒经江西省地质调查研究院在董家、荷湖、洛市等地小范围农产品（生物）取样检测,丰城市已有早稻、大豆、笋、百合、芝麻等18种农产品37个样品未经任何种植技术处理就达到富硒农产品含量标准，天然富硒农产品开发潜力巨大。