宜春市图书馆 内容
高考即将来临，可以说考生们已发起了最后的冲刺，进入了竞技状态。家长们为了让自己的孩子精力充沛、营养充足,想方设法地给孩子补充能量,但是，一定要按照人体营养摄入的膳食原则进行（均衡营养、清淡为宜），切不可大量进补蛋白质和一些所谓提高学生智力的保健品,以防好心办坏事。这里给家长们提几点建议以供借鉴。
1.吃好早餐:复习、考试期间,血糖是大脑直接利用的惟一能量。如果不吃早餐或早餐吃得不好，上午第三、四节课时血糖水平就会降低，产生饥饿感，反应迟钝,从而影响考试发挥。
2.摄入充足的食物:高考前后由于天气热，加上考前复习紧张会降低考生的食欲，此时主食应以富含维生素和矿物质的杂粮、豆类为主，可以促进食欲。
3.保证优质蛋白质的摄入:可选鱼、鸡肉、猪瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等，尤其是鱼肉，含有丰富的DHA, 可以提高大脑功能，增进记忆。
4.每天要保证蔬菜和水果的摄入量：这类食物可以帮助消化，增进食欲,并起到补充水分和防暑的作用。
5.有些食物不可以吃:第一油炸类，这类食物会抑制大脑神经的兴奋;第二刺激性类，如韭菜、辣椒、芹菜等也不利于考生食用；第三类甜食，会引起胃管反流、反酸；第四类饮料，考试期间天气热,补充水分至关重要，但是饮料不能替代水，这点请切记。
6.女生要多吃含铁食物:女性较男性而言身体更需要补充矿物质,尤其是铁。女性体内的铁含量轻微不足时，思考力和记忆力会有所下降，所以，备考的女生应及时补充铁等矿物质，以保持大脑思维的活跃。含铁较多的食物有猪肝、海带、黑木鱼、鸡、紫菜菠菜、芝麻、红枣、豆类等,女生不妨多吃一点。在吃含铁食物的同时，也要吃一些含维生素C的水果及蔬菜，以帮助吸收铁质。
1.吃好早餐:复习、考试期间,血糖是大脑直接利用的惟一能量。如果不吃早餐或早餐吃得不好，上午第三、四节课时血糖水平就会降低，产生饥饿感，反应迟钝,从而影响考试发挥。
2.摄入充足的食物:高考前后由于天气热，加上考前复习紧张会降低考生的食欲，此时主食应以富含维生素和矿物质的杂粮、豆类为主，可以促进食欲。
3.保证优质蛋白质的摄入:可选鱼、鸡肉、猪瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等，尤其是鱼肉，含有丰富的DHA, 可以提高大脑功能，增进记忆。
4.每天要保证蔬菜和水果的摄入量：这类食物可以帮助消化，增进食欲,并起到补充水分和防暑的作用。
5.有些食物不可以吃:第一油炸类，这类食物会抑制大脑神经的兴奋;第二刺激性类，如韭菜、辣椒、芹菜等也不利于考生食用；第三类甜食，会引起胃管反流、反酸；第四类饮料，考试期间天气热,补充水分至关重要，但是饮料不能替代水，这点请切记。
6.女生要多吃含铁食物:女性较男性而言身体更需要补充矿物质,尤其是铁。女性体内的铁含量轻微不足时，思考力和记忆力会有所下降，所以，备考的女生应及时补充铁等矿物质，以保持大脑思维的活跃。含铁较多的食物有猪肝、海带、黑木鱼、鸡、紫菜菠菜、芝麻、红枣、豆类等,女生不妨多吃一点。在吃含铁食物的同时，也要吃一些含维生素C的水果及蔬菜，以帮助吸收铁质。
