宜春市图书馆

眼下在旅游景点、游乐场所，出售的大多是加入香精、香料的所谓品牌饮料，而生活节奏加快了的人们极想喝到含维生素的新鲜果汁。下岗工人若能开一个加工鲜果汁的店，定受欢迎。开设鲜果汁店，说起来并不难，批发购进鲜荔枝、苹果、葡萄、哈密瓜、桃子、梨子、西瓜等，进行严格清洗，购一至两台电动榨果汁机（每台一百几十元），就可以生产了。加工鲜果汁应根据顾客要求现场制作，保证果汁的鲜美，出售时供应吸管，以方便顾客饮用。目前，鲜果汁仅在一些高档的娱乐场所、宾馆或大饭店才有出售，且价格较高，如果严格按照薄利多销的原则，吸引广大的消费者,并逐渐向连锁经营发展，前景是很乐观的。