宜春市图书馆

近期，樟树市观上镇下聂村菜农在村蔬菜协会组织下，纷纷去城里饭店转悠，每人还抄回许多菜单，问其原因，菜农彭建辉告诉笔者：“看着饭店菜单种植，心里有数，销售有路,收入有谱。”下聂村有420多亩蔬菜种植基地，为创“一村一品”名牌效益，观上镇在这里组建了下聂村绿色蔬菜协会。去年，农民发现，同样种植蔬菜，有10多户农户种植特色菜销路好，价格卖得高。而有的农民力没少出，收入仅是人家的一半。原来，一些头脑活的菜农进城给饭店送菜时，特别留意餐桌上的菜单，啥菜好销种啥菜。村民获得这一“秘方”后，今年都纷纷效仿，下种前都要去城区各饭店“取经”，而且在协会的组织和建议下对各种蔬菜种植面积进行合理分配，芹菜、白菜等菜的种植面积占菜地的三分之二，香菜、百合、黄花菜等精细菜种植面积占三分之一。此外，该村菜农还针对今年野生菜走俏的形势，骑着摩托车、载着菜篮子下乡采摘和收购野生农家菜，菜农们将收购的野生绿色菜带到蔬菜协会检验后全部卖到城里餐馆。通过瞄准餐馆菜单种菜,下聂村菜农一年仅种菜一项人均可增收800元。