元宵节吃元宵民俗专家细说由来

知识类型: 析出资源
查看原文
内容出处: 《宜春日报》 报纸
唯一号: 141120020220002130
颗粒名称: 元宵节吃元宵民俗专家细说由来
分类号: K892.1
摘要: “卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”4日是正月十五元宵节,又到了吃元宵的时候,这个节令食俗举国一致。正月十五,为什么要吃元宵呢?天津市民俗专家高成莺解释说,汤圆曾普遍叫“元宵”,这个词儿本意是“上元节之夜”,“上元”是灯节,精彩活动在夜晚,所以叫“宵”。后来此夜吃汤圆的习俗大流行,便管特定的吃食也叫“元宵”了。
关键词: 元宵节 汤圆 民俗

内容

“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”4日是正月十五元宵节,又到了吃元宵(即“汤圆”)的时候,这个节令食俗举国一致。正月十五,为什么要吃元宵呢?天津市民俗专家高成莺解释说,汤圆曾普遍叫“元宵”,这个词儿本意是“上元节之夜”,“上元”是灯节,精彩活动在夜晚,所以叫“宵”。后来此夜吃汤圆的习俗大流行,便管特定的吃食也叫“元宵”了。高成莺说,有人说唐代有吃“粉果”的习俗,推想就是元宵的前身。可靠的记载见于宋代,有著名诗人周必大的诗为证。诗曰:“今夕是何夕?团圆事事同。汤官寻旧味,灶婢诧新功。星灿乌云里,珠浮浊水中……”诗的题目有些啰嗦:《元宵煮浮圆子,前辈似未曾赋,坐间成四韵》,但却透露了“元宵煮浮圆子”是前人没有谈过的。“元宵”的名字明代普遍流行。《明宫史》说:“初九日后,吃元宵。”还有详细的描述:“其制法,用糯米细面洒水滚成,如核桃大。元宵又叫“汤圆”,清同治年间的《巴陵县志》说:“‘元夜’做汤圆,即呼‘食元宵’”周必大诗句说 “团圆事事同”,是说元宵之夜月是圆的,汤圆也是圆的。吃汤圆的意义,还是过年的主题:象征团圆。
  说起汤圆,近代史上还有一个掌故。话说袁世凯称帝遭到举国反对,心虚加嘀咕,手下逢迎者引《巴陵县志》说“圆、元语同又有完了义”,出馊主意愣说“元宵”谐音“袁消”,乃诅咒之词。袁听信其言下令“元宵”一律改叫“汤圆”。但这个传说一直未见文字依据。袁世凯垮台后,大部分地区又恢复了“元宵”的名称。

知识出处

宜春日报

《宜春日报》

出版者:宜春日报社

出版地:江西宜春

《宜春日报》是中共宜春市委机关报,其前身为《赣中报》,创刊于1949年9月,1992年1月改为《宜春日报》,报纸采用电脑激光排版,版版印刷,对开四版,周七刊。是全市惟一全国公开发行的综合性报纸,是全市最具权威性的新闻媒体,也是全省地市报中发行量最大的报纸,期发数6万多份。

阅读

相关人物

高成莺
相关人物
周必大
相关人物
袁世凯
相关人物

相关地名

天津市
相关地名