知识细颗粒资源库

知识类型：析出资源

内容出处：	《宜春日报》报纸
唯一号：	141120020220001393
颗粒名称：	麻辣白菜
分类号：	TS971.1
摘要：	材料：大白菜心和叶750克，干辣椒10克。调料:植物油100克，盐、味精各5克，料酒25克，酱油30克，花椒25粒。炒勺注油烧热后，把花椒放入稍炒几下,再下入干辣椒炒至变色时,加入白菜和盐翻炒几下，随即加入料酒、酱油、味精，同时翻炒均匀即成。
关键词：	白菜花椒干辣椒

材料：大白菜心和叶750克，干辣椒10克。调料:植物油100克，盐、味精各5克，料酒25克，酱油30克，花椒25粒。制作:（1）将大白菜洗净掰成块，干辣椒切成节待用。（2）炒勺注油烧热后，把花椒放入稍炒几下,再下入干辣椒炒至变色时,加入白菜和盐翻炒几下，随即加入料酒、酱油、味精，同时翻炒均匀即成。

出版者：宜春日报社

出版地：江西宜春

《宜春日报》是中共宜春市委机关报，其前身为《赣中报》，创刊于1949年9月，1992年1月改为《宜春日报》，报纸采用电脑激光排版，版版印刷，对开四版，周七刊。是全市惟一全国公开发行的综合性报纸，是全市最具权威性的新闻媒体，也是全省地市报中发行量最大的报纸，期发数6万多份。

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