食品安全监管

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《鹰潭年鉴.2005》 图书
唯一号: 141020020230003900
颗粒名称: 食品安全监管
分类号: F209.1
页数: 2
页码: 202-203
摘要: 本文记述了2004年鹰潭市针对阜阳劣质奶粉事件,鹰潭市质监局将食品安全监管列为头等大事,并采取了一系列措施加强监管。主要包括贯彻落实食品安全市场准入制度,强化食品安全出厂关,实施食品安全市场准入制度;加强市场监管,净化食品市场,对阜阳劣质奶粉及其他违法食品进行追查;组织食品专项检查,严厉打击伪造、冒用质量标志等违法行为;在禽流感高发期,加强对禽制品的监管,查封违规产品,并防止禽流感的扩散。
关键词: 鹰潭市 质量技术监督 食品安全

内容

针对阜阳劣质奶粉事件,市质监局把食品安全监管列入头等大事来抓;一是贯彻落实食品安全市场准入制度,严把食品安全出厂关,对新老五类食品先后实施食品安全市场准入制度。2004年,全市共有46家企业获得食品生产许可证,对达不到食品生产基本条件无证生产的企业实行查封或停止生产。二是强化市场监管,净化食品市场。阜阳劣质奶粉事件发生后,市质监局出动执法人员近百人次,对列入“黑名单”的奶粉进行全力追查,检查奶粉经销企业53家,抽样检验9个批次,查获不在“黑名单”之列的劣质奶粉两种,标值2700元。组织开展婴幼儿配方乳粉、白酒等7类产品的无证查处,共检查企业68家,发出责令停止销售通知书10份,捣毁无证、无照生产白酒的生产企业1家,并对12家学校食堂、宾馆使用的老五类食品进行了检查。三是结合节假日,开展食品专项检查。“五一”黄金周和中秋、国庆期间,市质监局共出动执法人员278人次,开展了以重点查处伪造产品产地、伪造或冒用厂名厂址、伪造或冒用生产许可证及伪造或冒用中国名牌产品、免检、QS等质量标志的违法行为,严厉打击掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品、过期失效变质等违法行为的食品专项检查行动。检查食品生产(加工)销售企业40余家,查获检验不符合要求的食品23个批次,超过保质期的乳饮料2个品种19箱;变质月饼26箱货值金额1.5万元。四是在禽流感高发期,肩负起禽制品的监管职责。检查冷库、集贸市场40余家,进口动物源性产品4095件70590公斤,进口单证及检验检疫证明不全的产品1528件23617公斤。其中,禽类产品1310件21147公斤、过期产品130件2167公斤。对单证不全的产品全部封存,并责令库主通知货主提供相关证明并对过期产品立案查处,有效地防止了禽流感的扩散。

知识出处

鹰潭年鉴.2005

《鹰潭年鉴.2005》

本年鉴设特载、大事记、大事专记、中国共产党鹰潭市委员会、鹰潭市人民政府、政协鹰潭市委员会、招商引资与区域协作等34个栏目。

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