九江市图书馆 绿豆粉丝
| 知识出处： | 《永修县志》 |
| 唯一号： | 140534020230000229 |
| 专题名称： | 绿豆粉丝 |
| 文件路径： | 1405/01/object/PDF/140510020230000004/001 |
| 起始页： | 0324.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
| 产地： | 永修县 |
专题描述
县永兴粉丝厂1969年开始生产的绿豆粉丝，采用优质绿豆为原料，经高温消毒，干燥制成。外观洁白透明，无并条，煮后不糊，营养丰富，松爽可口，具有清热、健胃之功能。1981年，获江西省优质产品奖。
相关地名
永修县
产地