九江市图书馆

宋，分宁县税苗米15544.7石。
   明末清初，宁州赋米31405.5石。因天灾人祸，田地荒芜。康熙十一年(1672)，逃亡成男丁1512人，赋米降为21459石。雍正年间，采取摊丁入亩的办法，把康熙五十年(1711)宁州成男丁17099丁的丁银平均摊入田赋中，随粮征收，名地丁制，续生人丁永不加赋。咸丰三年(1853)漕粮运输停止，漕米改征折色银两。
   民国成立后，仍沿袭地丁制，废止粮石，改征银元。民国24年(1935)度起，地丁制废除，改称田赋。田赋正附税，由征银元改征国币。民国26年度起，由原按都图编册征收，改按保甲编册征收。抗日战争爆发后，法币不断贬值。民国30年(1941)国民党八中全会决定，各省田赋由中央暂时接管统筹（民国35年又划归地方管理），改征币为征稻谷，简称征实。本县从30年8月起实施。经征机关为田赋管理处，经收机关为粮政科（31年度起统由田赋管理处办理）。30～32年的征购谷，只付给农民现金四成，六成付粮食库券或储券。不论库券或储券，其本息从未兑现。33年起，改征购为征借。征借之谷，名义上规定5年还本付息，实际上历年均未兑现。34年抗日战争胜利，中央政府下令免征田赋一年，酌办征借，仍带征省县公粮。是年，省田粮处电令本县借粮l万大包，采购粮1万大包，借军粮6万大包，超过往年征购数l倍。本县旅省人士曾上书请求停止借购。未准。
   民国19年(1930)12月，中共修水中心县委、县苏维埃政府对苏区粮食征收实行统一累进税则：谷子以5担为起征点，不足50担者征收10%，50担以上不足100担者征收12.5%，100担以上不足150担者征收15%，150担以上不足200担者征收20%，200担以上不足250担者征收25%，余类推。杂项农产品征钱不征粮。
  1949年6月，本县解放，旋即清理旧政府存粮，计稻谷69445市斤，大米183644市斤。人民政府向农民预借公粮谷1699520市斤（后在1949年征收数中扣回）。从1949年起废除按赋额征收的田赋旧制，改按农业人口平均常年产量累进税率计征，称为农业税。农业税的经征机关是财政部门，粮食部门仅为经收机关，粮食部门同财政部门办理结算后，征收之粮食，即转为商品。
   [=此处为表格（民国年间征实、征购（征借）谷数额）=]第二节收购一、市场收购解放前，粮油由私商收购。每当稻谷上市旺季，农民肩挑担运进城卖粮，日平均粮食上市百余担，粮商大量收购，或派伙计到交通要道拦购。每年青黄不按时，粮商以低于市价30%～40%的价格预购农民稻谷，收获后迫使农民如数用粮食归还。叫买新谷。
   解放初，粮油实行自由买卖。中国粮食公司修水收购组、县财政经济委员会所属粮食加工厂、供销合作社和私营粮商同时在市场收购粮食。1953年夏粮上市开始，国家限制私商收购粮食，市场粮食大部分由国家粮食公司和供销社收购。同年7月，全县设立32个收购点，8月6日成立修水县人民政府购粮办公室，后称粮食征购办公室，并在县城、渣津、三都成立粮食交易所。
   二、计划收购 （一）粮食统购
  1953年l2月27日，本县开始粮食统购。32年来，粮食统购经历了以下几个阶段。
  1953～1954年，少数区乡购了一部分过头粮，特别是1954年的购粮，未考虑水灾减产因素，造成1955年上半年部分农民缺粮，西港乡的坏分子煽动少数群众，强行搬走待运县城的小麦万余斤，经县派武装警卫调解，才将粮食运出，肇事者被判刑。
  1955—1964．年，实行粮食定产、定购、定销，简称“三定”。
   定产评定常年产量，经群众通过、区乡批准、出榜公布、分户计算列册，3年不变。定产后新垦荒地，自收获之年起，3年不征购。
   定购从定产扣除种子、饲料和口粮（简称“三留”）后的余粮中，购其80%～90%为原则，对富农的购粮率亦不得超过95%。
   定销对缺粮农户实行定销。以常年产量加上当年增产部分，减去实征公粮和自留粮后，一般缺粮时间超过20天者，按每人年均口粮谷450～490市斤计算缺粮数，发证逐月供应，至次年新粮收获时止，实行一年一定。
   实行“三定”的前3年(1955～1957)中，年均征购粮食4666.31万市斤（贸易粮，下同），比1954年征购数增长9.6%，占年平均产量的26.3%。1958～1961年间，由于片面追求高速度、高指标、高产量、高征购，故1958征购粮达6597.53万市斤，占总产量的35.7%，比前3年年均征购数增长20%。1959～1961年，虽连年遭受自然灾害，但征购数仍未减少。1962年，贯彻“调整、巩固、充实、提高”的八字方针和《农村人民公社六十条》后，始对原征购任务作适当调整，1962～1964年3年年均征购数降至5590.11万市斤。
  1965～1970年，九江地区分配本县征购基数每年为5760万市斤。本县落实到公社任务6239万市斤。其中本县机动粮254万市斤。除1969年超额完成外，其余5年均未完成任务，特别是1967年因水灾减产，征购任务只完成65%。
  1971～1978年，九江地区原分配本县征购基数6433万市斤。1972年又调整为6335万市斤，占地区总征购基数的23.55%。一直执行到1978年度。除少数公社有的年度完成了任务，还卖了少量超购粮外，8年间大部分公社均未完成任务。
  1979～1982年3次调整征购基数：1979年，为解决起购点以下社队的粮食负担，征购基数由6335万市斤减为4550万市斤，调减任务的生产队3655个；1980年，为减轻老区、林区、经济作物区、油茶集中区的负担，征购基数调减为4000万市斤，调减任务的生产队3772个；1981年，为纠正产量高、商品率高、贡献多而超、议购比例少、收入较少的商品粮集中产区负担偏重问题，征购基数又调减为3841万市斤，调减的生产队850个。1982-1984年，实行征购、销售、调拨指标包干“一定三年”的办法。九江地区分配本县粮食购销包干指标是：征购包干指标年平均5530万市斤（166万市斤机动粮除外）其中征购基数3830万市斤；销售包干指标年平均4700万市斤。执行结果，征购超包干指标73%。
   由于连年调减征购基数和执行购销包干，使粮食超购率逐年上升。1978年全县超购粮占征购总量的3.3%，1984年上升为72.8%;1983年度，交售万斤粮以上者143户，其中上奉乡山背村王诗炎向国家交售原粮4.5万市斤。1984年征购粮达14152.42万市斤。
   （二）油脂油料统购
  1953年12月，本县开始实行油料统购。1954年，实行食油统购。农民生产的油料，除按规定标准留下种子、口油外，其余油脂、油料由国家统购。
  1959年以前，本县食油购销平衡有余。1960年以后，食油收购量递减，60年代比50年代收购量下降57%。70年代以后，贯彻中央关于油脂油料一系列收购政策，如超购加价、适当提高收购价格和奖售粮食指标，油脂油料收购量逐年上升。1979～1985年年均收购量71.55万市斤，比1960～1969年年均收购量增长89.6%，比1970～1978年年均收购量增长67%。
   （三）粮油统购的补充渠道议购1953年11月～1957年8月，虽在县城、三都、山口、渣津设立粮油市场，但议价购销有名无实。1957年9月到1962年9月粮油市场关闭。1962年10月到1966年10月，重新开放粮油市场，县城、渣津、白岭、马坳、大桥、山口、三都粮管所均经营议价购销业务，共议购贸易粮46070担，油脂2223担，油料1714担。由于“文化大革命”的破坏，1966年II月粮油市场再度关闭。1968年11月县粮油服务站撤销，人员下放。
   中共十一届三中全会后，全面开放粮油集市。1980年1月，成立修水县粮油贸易货栈，1985年后，改为修水县粮油贸易公司。县城设立专营议价粮油的门市部，各粮管所、站兼营此项业务。还采取内购内销、内购外销、外购内销、外购外销等多种经营方式。1978～1985年，共议购贸易粮576149担，油脂17462担。1981～1985年，从本省的九江、德安、永修、武宁县和湖北、安徽、黑龙江等省购进大豆67.25万市斤、葵花子33.63万市斤、花生33.89万市斤、菜油34.27万市斤。
   换购从1980年度起，江西省粮食厅拨出化肥向完成粮食征购、超购任务的生产队换购粮食，用以支援农业生产和增加国家粮食库存。粮食和化肥均按国家牌价计算换购。1980～1983年，共以尿素9200吨换购贸易粮1248.66万市斤。
   除议购、换购外，还在市场零星收购粮油。
   三、合同定购
  1985年，取销粮油统购，改为合同定购。粮食定购的品种为小麦、稻谷、玉米；油脂（含油料）定购的品种为菜油、芝麻油、花生油、棉油、茶油5种。其他粮油品种自由购销。粮油定购任务签订合同，落实到户。1985年度粮、油定购任务分别为l亿市斤和110万市斤。分别完成74.32%和59.1%。
   解放后37年来，粮食征购总量中，稻谷占90.15%，薯类占4.84%，杂粮占2.34%，小麦占1.64%，大豆占1.03%；油脂（不含议购数）收购总量中，茶油占47.38%，菜油占33.37%，棉油占12.71%，花生折油占2.64%，芝麻折油占1.41%，其他油占2.49%。
   [=此处为表格（1953～1985年油脂（料）收购量）=]第三节销售一．私营解放前，粮食市场为私商所操纵，县城及主要集镇设有米店。民国25年(1936)4月，修水有粮商85户，其中县城36户。抗日战争爆发后，政府控制粮食进出，严格管理粮商，31年3月，县城仅剩粮店28家。抗战胜利后，粮食业复苏，37年，仅县城就有粮商64户。粮商经营方式有两种：一种是资金较少的米店，以卖米为主，养猪为辅，除雇用砻米舂米工人各1名外，全家通力合作，负担购销业务；一种是资金较多的米店，大都合资经营。私商经营粮食，无不盘剥顾主，牟取巨利。其方式有：低价收进高价抛出，大斗收进小斗售出，掺杂掺假，重利赊销，囤积居奇待价而沽，买空卖空，投机倒把，官商勾结，狼狈为奸。
   抗日战争时期，政府也办理过粮食公卖，民国31年(1942)，政府设粮食公卖处。4月，本县享受公米者1681人，每月供应大米640.54担。公卖对象：l.驻县荣誉军人、保安团队、警察队、省属机关低级待遇公务员、公役、省立各级学校教职员及省款供膳学生；2.县自卫团队、警察；3．县属各机关公务员、公役、县立各学校教职员；4．养济院之孤贫残废、监所犯人；5.省政府指定供应及县政府呈准省政府核准供应人员。上述人员，以机关为单位，10日一期，每人每期发售糙米不超过12.5市斤。不过，粮食公卖且供且停。抗日战争胜利后取消。
   解放前，食油由南杂商店销售。
   解放伊始，粮油仍由私商经营。1950年底，县城有私营粮商34家，其中主营7家。
   二、统销 （一）城镇供应
  1951年上半年粮食供应逐步由中国粮食公司修水粮店承担，渣津、马坳、山口、三都等集镇设组购销粮食，农村则委托供销合作社代购代销。1953年12月起，实行粮食计划供应，禁止私商经营。食油计划供应则从1955年开始。
   居民粮油定量粮食计划供应开始，居民按每人每日大米1.5市斤的标准控制，凭证供应；机关团体按月向粮食部门报送用粮计划，核定总供应量，分期购买，一月一结，超吃不补，结余上缴，1955年，遵照国务院和省规定，口粮定量标准分四类九等。1960年，压缩粮食定量，并号召干部、居民每人每月节约大米l市斤，广找活粮代用。1963年，省政府提高粮食定量标准，分为五类九等。1973年，又调高定量标准，一直沿用至今。1985年，全县定量人口51957人，超过1954年28585人的81.76%。
   食油定量1955年每人每月发油票6市两（16两制），1961年改为2市两（十两制同），1963年调整为3市两，1973年增至4市两，1982年起供应5市两。每逢国庆、春节，每人补助食油2市两。1982年国庆节，每人补助菜油2市斤。
   粮油计划供应，除开始时口粮造册、口油发票供应外，后均归户计算，凭证购买，超吃不补，节约归己。
   行业粮油供应工业和手工业生产需用粮、油者，由生产单位按季编报用粮、油计划，经县粮食局审批，免指标供应。供应的油脂，充分利用次油、油脚或棉油。从1985年度起，全部供应议价粮 [=此处为表格（口粮等级定量水平）=]和部分议价油。商业用粮，分凭粮票供应和免粮票供应两种。凭粮票供应的行业有食品加工厂、饮食店、饭店、旅社和招待所等，由粮食部门根据市场供需情况，核定一定数量的周转粮指标，以后凭收回的粮票供应。免粮票供应的行业，主要有酱油、豆豉、水豆腐、饴糖等作坊，其用粮由粮食局按季下达计划供应。1985年度，每季免票供应行业用粮指标为贸易粮3164担。商业用油的供应：糕点业按供应粮食数每百市斤粮供应油8市斤；饮食业按供应粮食数每百市斤供应油3市斤；招待所、旅店的食堂每个床位每月供应食油3市两。
   定量外粮油补助按规定的补助范围和标准，由用粮单位造表申请，报粮食部门审批供应。补助标准曾作过几次调整。每年补助量最多的，是农村带粮上中学的学生口粮补差。1976～1982年，平均每年补助大米指标100.2万市斤。从1983年起取消。
   议销议销对象，主要是城镇、工矿区、交通要道的饮食业和计划外的用粮油工业，适当兼顾其他方面的需要，如补充定量不足的城镇居民，品种调剂和不在统销范围内的城乡缺粮人口。1963～1965年，本县有少量议销，1978年起，议销业务发展较快。1984年至1985年，年均议销贸易粮125752担。
   （二）农村统销本县农村不供应食油。粮食统销有以下几种形式：
  1．定销 “四区”定销自产粮食，按规定扣除种子、饲料粮后，革命老根据地的口粮水平每人不足450市斤（原粮，下同）的生产队；以林业生产为主，口粮水平不足500市斤的生产队；以油茶生产为主，口粮水平不足500市斤的生产队；以经济作物为主，口粮水平达不到邻近产粮队口粮水平的生产队均属定销。1982～1984年，本县“四区”定销的生产队2166个，33723户，173115人，供应稻谷2201万市斤。此外，马坳、东津、杭口、西港、征村等种棉区，采取以棉换粮的办法供应口粮，皮棉与稻谷指标的兑换比例在1：8与1：12之间，一年一定，各计各价。
   发证定销国营林场、茶场、牧场、农垦场、农科所、共产主义劳动大学所属农场的农工、兽医和职工家属以及菜农，按人定量分户发证，逐月供应定销粮油。1985年底，发证定销者5500人，年供应贸易粮250万市斤。
  2．返销受灾缺粮生产队，在197-8年以前，口粮水平低于360市斤原粮，可供应返销粮。少数杂粮多，历史上用粮水平低的社队，稍可放宽。1954～1959年，年均返销原粮2093万市斤。1960～1969年，年平均降至1430万市斤。1970～1979年，年均又上升为2648万市斤。1964----1979年，年年返销。1977～1979年间，粮食又购又销的生产队占生产队总数的89.7%。1980年以后，严禁购过头粮，对水稻产区的生产队，口粮水平不足原粮400市斤者，一律免购，基本上消除了同一生产队又购又销现象。对缺粮队仍实行粮食定销，一定三年不变。1979～1981年，定销的缺粮队1481个，119265人，定销原粮1205.95万市斤。
  3．其他销售奖售粮1961年起，国家对收购重要农副产品实行奖售粮的办法，经多次调整，奖售粮的范围逐步扩大，1981年，主要奖售的品种达23种，解放后至1985年3月止，共销奖售粮688288担（贸易粮，下同），销售最多年度为1984年(59529担)，最少为1968年（12425担）。1985年4月1日起取消奖售。
   种子粮与饲料粮在一般情况下，国家对农村社队不供应种子粮、饲料粮，若遭严重自然灾害，生产队无法解决，经县人民政府批准，可适当供应。解放后至1985年，共供应种子粮83262担，最多为1960年的15885担，最少为1982年的98担。
   民工口粮补助农业人口参加修建国家举办的水利、道路和其他基本建设工程，除自带口粮外，每人每天补助大米指标0.5市斤。解放后至1985年共销售补助粮145889担，最多的为1978年的32570担，最少为1961年的59担。
  4．调整产业结构用粮
  1985年4月，九江市商业局、粮食局分配本县换购生猪专用饲料稻谷378万市斤，由食品公司掌握使用。同年11月，九江市人民政府分配本县调整产业结构用粮指标1040万市斤贸易粮，分两年使用。同年省计划委员会分配本县扶贫贸易粮指标381万市斤．，帮助贫困地区修建公路和兴修水利，经县人民政府分配，修路粮305万市斤，修水利粮76万市斤，分别由交通局、水利电力局掌握使用。
   第二章加工第一节制米一、土法制米解放前，少数边远山区有使用臼杵捣米者，绝大部分地区均用碓舂米。碓有脚碓和水碓之分，脚碓用脚踏碓杆舂米，水碓以流水为动力，分车碓和杓碓两种。还有用畜力为动力的辗槽。民国33年(1944)以前，县城和主要集镇私营制米业均用手工制米，修水米商有旧式碾米坊120家。50年代民间制米仍沿用土法。60年代以后农村土法制米逐步减少。
   二、机械制米民国16年(1927)，县城米商章选清用煤气机为动力开办碾米厂，又有奉新人陈伯清、南丰人严幼宾相继开办寿昌米厂和幼宾米厂，均因机器常出故障而停办。民国33年，县城幸春舫从三都买来一部煤油发动机改装成煤气机，7月在县城冷家巷开设琴宾米厂。民国37年，彭朝阳从安义搬来一套机械制米设备，在县城老道前开设朝阳米厂。1951年，三都孙文生等人创办群力米厂。50年代，除上述米厂先后纳入国营外，还有省属粮油加工厂4家，分设县城、渣津、三都、南崖。1956年南崖加工厂撤销，改建黄沙桥粮油加工厂。1958年起，县粮食局又于林区和边远地区陆续兴办白岭、大桥、溪口、山口、黄沙港、上奉、东港7个加工米厂。60年代以后，农村小型机械碾米点兴起，70年代基本普及，80年代农村还有家庭碾米厂。1985年，全县粮油工业拥有电动机104台1006.1千瓦，60～200千伏安变压器5台，340千伏安变压器2台，联合碾米设备10套，其中12吨组联5套、30吨组联3套、50吨组联2套，年生产大米能力57750吨。县城、渣津、三都、黄沙桥4个加工厂大米产量15721吨，比1979年该4厂大米产量增长52.9%。
   第二节其他粮油加工一、磨面粉解放前，本县民间使用人力小石磨磨粉，小圆筛筛粉。也有私营磨坊，使用直径4尺许的牛拉大石磨磨粉，木制撞筛筛粉，1人l牛1天工作10小时可磨小麦200市斤。
  1953年，县城粮油加工厂扩建面粉生产车间，开始用机械加工面粉，年产面粉300吨。三都、渣津粮油加工厂先后加工过面粉，均陆续停产。1971年建成修水面粉厂，1972年标粉投产。1985年底，实现标粉、精粉联产，年生产能力6750吨。
   二、榨油本县盛产油茶子和油菜子。解放前，榨油纯系手工操作，1960年起，土法榨油逐步为机械榨油取代。70年代初，粮食部门的土油榨剩4座，农村有326座。1985年，全县推广95型榨油机，县城、渣津、三都、黄沙桥4个加工厂共有榨油机10台，年生产能力2200吨。
   三、粮食复制压面明、清时期，制面条以拉油面为主。民国期间，县城始有美利祥、受成仁店用手摇压面机压扁面，叫筒子面。解放后，县城和各集镇均加工面条，但难以满足人民生活需要。1981年，从湖南购进一条龙面条生产设备7套，分配各基层厂生产，面条基本自给。1985年，全县有面条生产设备708台（套），年生产能力5500吨。
   制粉条民间均用手工制作。以大米、玉米、绿豆、蚕豆、红薯为主要原料。玉米粉条主产于马坳、杭口，绿豆、蚕豆、红薯粉条多产于大桥、溪口等地，米粉条主要产于上奉、何市、汤桥、黄沙港、山口、漫江等地。奉乡米粉条素以嫩白、爽口著称。1984年10月，奉乡米粉曾在粮食局举办的食品展销会上展出。还有一种烫粉皮（丝），农村家家自制，是农家夜宵和待客食品。
   制薯粉薯粉，农村家家会制，有磨薯粉与洗薯粉两种，前者系将薯洗净后，用磨薯钵（机）将薯磨成糊状，经洗滤、沉淀、晒干即成；后者系刨制薯丝的副产品。薯粉农村待客常用之，是修水俏子主要原料。
   四、饲料加工解放前，本县除集市有少量糠麸交易外，饲养牲畜大部分靠采摘青饲料维持，无专业经营饲料的机构。解放后，粮食部门大米加工厂所产饲料供不应求。70年代粮油公司在县城建饲料厂．因经营亏损停办。1981年，县城、渣津、太阳升、黄沙桥等粮油加工厂均建立饲料车间，能生产配合饲料；白岭、大桥、溪口、黄沙港、上奉、东港等粮食加工厂均有粉碎设备，加工混合糠，全县饲料生产大幅度增长，当年生产饲料即达2118吨，其中配合饲料93吨。1983年11月，国家投资在县城南门红山建饲料公司办公楼和饲料厂。安装成套饲料加工设备，1984年9月投产，年生产能力5000吨。10月，省粮食局在本县召开饲料厂建厂现场会。年底本县被省粮食厅授予饲料厂建厂银牌奖。1984年，县投资各粮油加工厂新建改建饲料车间，添置设备，年生产能力16000吨，当年生产饲料6730吨。1985年起，饲料公司办了饲养实验场，生产的饲料，先在实验场试用，还与部分饲养专业户签订实验合同。试验结果表明，畜禽食用配合饲料，比食用糠麸饲料缩短饲养周期20%，增加收入近30%;母鸡生蛋率提高25%。1985年，获修水县科技成果推广一等奖。同年，全县共生产饲料10395吨，其中配合饲料3313.8吨。
   第三章储运第一节粮油储存一、粮食储存明、清之际，本县设有漕仓、常平仓、义仓和社仓储粮，清代又规定，州县设常平仓，市镇设义仓，乡村设社仓。
   漕仓义宁州在省城、州城均设有漕仓。漕米启运前储于州城漕仓，州设省城之漕仓实为漕米转运站，由此转运京师或指定地点。清康熙五年(1666)，知州徐永龄在州城迎恩门（东门）内重建漕仓，连廒6间，仓后建官厅1所。原由知州陈锡九始建、张仲平拓建于省城进贤门外的漕仓，因离河较远，康熙四年，由知州徐永龄改建于章江门外，计官厅1所，仓廒40间，临河楼7间，左有水巷，右有火巷。
   常平仓系官仓。咸丰四年(1854)，设常平仓2所，一在州署西，一在东门漕仓左右，仓62间，仓容16000石。
   义仓为民间仓储。本县许多集镇都先后建过义仓。如赤江义仓、马坳义仓、州城社稷坛义仓、山口陈家±勘义仓、汤桥义仓等。
   社仓和义仓名异实同。清康熙年间，除客都和铜鼓境内的社仓外，八乡共捐建社仓29所，共仓容5116石。其中：泰乡6所，安乡2所，奉乡7所，高乡、仁乡各4所，下武乡、下崇乡、州城各1所，西乡3所。
   民国时期，本县国有仓库分县仓、区仓、乡镇仓。筹集积谷方式有派收、地方公款收购和募捐。民国26年(1937)，全县仓廒655所，仓容75820石，积谷56371石。抗日战争爆发后，因本县临近战区，属缓派积谷县，且战时军需开支庞大，故每人平均摊积谷由战前0.156石下降到0.009石。民国26年之积谷，到28年5月仅剩13820石。30年，政府又于南姑、杨梅、何市、山口、石街、潭溪、黄沙、蒲口、马坳、渣津、大桥、路口、上杭设仓13处，积谷55605石。36年度末，全县共有仓容66940石，结存积谷18882石。37年在山口建集中仓库1座，仓容5000石。
   解放前，粮仓管理弊端百出。据民国35年12月县长王泽民在《修水县政府工作报告》中称：除历年损失、损耗谷91439石外，尚有谷8547石系纸上空洞数字。其中包括历年各办事处前后主任叭名欠谷3796石，历年各仓库管理员21名欠谷1810石，历年各乡、保前后乡、保长25名领而未运清粮折谷2941石。
   本县解放时，接管旧政府公仓13座，仓容490万市斤，经借用民仓、新增祠庙仓，共有仓库69座，仓容2294万市斤，解决当年公粮入库问题。
  50年代，对容量小、分布星散、不便防鼠灭虫的旧式板仓逐步进行改造和淘汰；新建粮仓41座，仓容5530万市斤，其中基建仓4座、简易仓28座、仓棚9座；还修改祠庙仓60座，仓容4267万市斤。
  60年代，新增基建仓33座，仓容2980万市斤，简易仓38座，仓容3551万市斤，放弃了部分祠庙仓。
  70年代，因1973年6月被洪水冲毁各类仓库18处，损失仓容1850万市斤，故对水灾隐患地区依赖水路运粮而设的仓库，进行了拆迁、改建或淘汰。全县新增基建仓库97座，仓容11010万市斤。这些仓库大都靠近公路。
  1980～1985年间，新增基建库16座，简易库1座，改建祠庙仓3座，淘汰少数简易库和祠庙仓。1985年度末，全县实有库点87个，粮仓186座，面积58463平方米，仓容17054万市斤，超过清同治年间常平仓容量105.6倍，超过解放前夕仓容33.8倍。其中简易库19座，占总容量6.4%；祠庙仓3座，占总容量1.2%，其余均为基建仓。
   解放以来，本县在粮油保管方面，不断完善规章制度，实行定人员、定仓容、定器材、定费用、定损耗的5项定额制度。县设中心化验室，各粮管所均有必要的保防器材。1969～1979年，以赤磷石灰为原料，土法烧制磷化钙杀虫，效果大、毒性小。1975年，推广低氧、低药、低温的三低保粮方法。1982年探讨机械通风低温储藏方法取得成效。截至1985年，本县实现无缝化仓库119座，有18座基建库安装了地道通风机械设备，有126座仓库仓外实现地面硬化。有’156座仓库实现仓墙粉白化。1978～1985年间，经县粮食局鉴定的无虫、无霉变、无鼠雀、无事故“四无”粮仓，每年在141座至149座之间，且年年被省粮食局鉴定为“四无”粮库县。1983年，省粮食局授予本县“文明仓库县”称号。
   二、油脂储存
  1954年9月，中国油脂公司修水县公司建立后，逐步由白铁皮桶、木篾油柜、土油池、大铁桶、铁皮油罐储油发展到油库储油。1956年，县城和渣津始建油库各1座，面积各320平方米。此后，县城和各粮站陆续兴建大小油罐31只，土油池2只。1981年l1月，在城郊红山建成油库1座，面积800平方米。到】985年度末，全县有油罐（池）26座，总容量19.5万市斤，其中直属库14座，马坳2座，渣津5座，溪口5座。
   第二节粮油调运一、运输形式人力运输1960年以前，县内粮油集并以肩挑为主。1959年，县内集并粮食6677万市斤中，肩挑的达3006市斤。随着交通运输事业的发展，肩挑集并逐年减少。1964年，浙江东阳、永康等县的手车队200人来本县参加粮食集并，此后，白岭等地农民亦曾用手车运粮。至70年代，需肩挑集并者，仅剩龙丰等个别临时粮点。
   船筏运输明、清和民国时期，本县外调粮食靠木船竹筏运输，县内除肩挑外，赖木船、竹筏集并，50年代后，木船外运逐年减少，1958年船运外调粮油2451.6万市斤，到1960年仅1481*8万市斤，平均每年递减22.27%。1973年，因柘林水电站建立，修河船只受阻，此后，船筏只用于县内河道作短途运粮。
   机动车运输1954年，修水至德安、九江和修水至南昌的公路均通车，从此汽车运输逐年增加。1964年10月，县粮食局汽车队成立，粮油始以汽车运输为主。从1974年起，外调粮油全系汽车运输，县内集并也以汽车为主。1984年，司机朱世杯获交通部百万公里安全行车奖。1985年底，粮食局汽车队有汽车22辆．152吨位，22年来运载粮油2368.9吨公里。粮食局下属其他单位，亦有汽车共16辆，手扶拖拉机1辆，共55吨位。
   二、粮油流向明、清和民国期间，本县外调粮食先从县内各点集并到修河沿岸的县城、三都等地仓库，继则运到粮食初级市场永修涂家埠，再由涂家埠运往粮食集中市场南昌，或运往粮食转载市场九江转运汉口销售。民国期间，修水茶油多由商贩运往永修、高安、奉新、吴城、平江、南昌等地销售。
  50年代，修水粮食仍沿修河流向柘林、涂家埠、白槎等地。白岭区粮食也有运往湖北通城县田江、麦市的。1962年，开辟上奉至铜鼓、宜丰、分宜、新余、南昌方向的运输路线。1963年起，按经济区域跨界运粮。1978年，何市公社300万斤稻谷流向铜鼓方向。同年，白岭区和大桥区的朱溪、水源600万市斤薯丝流向湖南临湘，再用火车载运上海。黄坳公社的粮调武宁。县城、宁州、太阳升的粮调瑞昌或九江，毛糠油调南昌市。1985年，黄沙桥、县城、太阳升的大米调瑞昌或九江，薯丝、毛糠油调南昌市。
   三、调运数量解放前，本县农民大都用红薯糊口，故能多出少量的稻谷外运，民国35年(1946)和36年，每年外运稻谷约5万石。解放后，粮油大幅度增产，调出量猛增，调出量最多的年份粮食为1984年的521082担，食油为1959年的4335担。
   [=此处为表格（1949～1985年粮食征购量）=][=此处为表格=][=此处为表格（1953～1985年粮油调拨量）=][=此处为表格=][=此处为表格=][=此处为表格=][=此处为表格（1955～1985年油脂销售量）=][=此处为表格=][=此处为表格=]