九江市图书馆

粮食加工工具建国前，湖口县粮食加工主要是用碓臼、磨、砻、碾等工具，靠人、畜力加工粮食。全县共有碓臼2千余个。
  建国后，加工工具逐渐由半机械化走向机械化和电气化。1988年县粮油加工厂有大型碾米机6台、高速除稗筛1台、胶辊砻谷机1台、平转谷糙分离筛1台、砂辊碾米机4台；面粉加工机械有手动单式磨粉机8台，拉丝机1台、制麸机2台。分散在农村的小型轧米机计500台，小型轧粉机计300台。
  油料加工工具建国前湖口加工油脂主要是用土油榨，靠人、畜力加工。60年代初，机榨首先在流泗公社农机厂和该公社红星大队安装开榨。此后，全县油料加工逐渐走上机械化生产。县粮油加工厂1984年便有95型螺旋式榨油机2台和90型液压机8台，1988年该厂已有大型制油机械17台。
  饲料加工工具建国前无饲料加工业。建国后，饲料加工工具渐渐有所改进，1981年改铁斗加工为砂磨加工。1984年，县粮食局成立了浓缩饲料加工厂，开始了大规模的机械化生产，至1988年，该厂共有初筛机、粉碎机、混合机、配料机、提升机、电动机等各种机械设备61台，全部实行电气化生产。