九江市图书馆 第一节 粮食加工
| 内容出处： | 《湖口县志》 图书 |
| 唯一号： | 140520020220000406 |
| 颗粒名称： | 第一节 粮食加工 |
| 分类号： | TS210.4 |
| 页数： | 2 |
| 页码： | 341-342 |
| 摘要： | 建国后，党和政府十分重视粮食加工问题，1950年创办了华大加工米厂，当时该厂只有一部16马力的动力机，每天能加工7000斤大米。此后，粮食加工业不断发展，1957年，成立了湖口县粮油加工厂。1953-1984年，采用工商委托加工的形式，1985年改工商委托加工为价拨加工，当时全县有8个粮油加工企业。1983年全县加工粮食7250吨，产值达158.8万元。在农村，一般大队（村）都有机米站，帮农民加工粮食；近几年更有不少专业户为农村加工粮食。 |
| 关键词： | 湖口县 粮食加工 |
内容
大米加工建国前，湖口县城无大米加工单位，吃米靠农村或外地供给；在农村，农民自己加工粮食自己吃。
建国后，党和政府十分重视粮食加工问题，1950年创办了华大加工米厂，当时该厂只有一部16马力的动力机，每天能加工7000斤大米。此后，粮食加工业不断发展，1957年，成立了湖口县粮油加工厂。1953-1984年，采用工商委托加工的形式，1985年改工商委托加工为价拨加工，当时全县有8个粮油加工企业。1983年全县加工粮食7250吨，产值达158.8万元。在农村，一般大队（村）都有机米站，帮农民加工粮食；近几年更有不少专业户为农村加工粮食。
1984年，大米加工产量为3785吨，比上年增长23.3%，这年粮食局增设了粮食综合食品厂，大部分乡粮管所都开办了前店后坊加工食品。双钟镇粮管所加工出豆腐、包子、油条、汤元等在市面出售；粮食综合食’品厂则加工出交切糖、寸金糖、酥糖、五鲜糕点以及高中档饼干等投放市场。全年食品经营量222万斤，转化粮食294万斤，盈利3.3万元。
1985年，全面推行价拨加工，全年共加工生产大米4136吨。是年，改粮油工业集体负责制为厂长、经理负责制。厂长向经理承包，经理负责全面的经济责任，并且制订出具体的承包方案。1986年加工生产大米4425吨；1987年加工生产大米5148吨；1988年由于主要原料短缺、电力不足、粮食加工生产受到影响，但仍加工生产大米4124吨，并成立了第二米厂。
面粉加工1970年开始加工面粉，日加工量3000斤。1974年增加了生产设备，日产量翻了一番。1982年增加了电力设备，日产量达1万斤。1984年面粉加工产量达953吨，比上年增长23.5%。
建国后，党和政府十分重视粮食加工问题，1950年创办了华大加工米厂，当时该厂只有一部16马力的动力机，每天能加工7000斤大米。此后，粮食加工业不断发展，1957年，成立了湖口县粮油加工厂。1953-1984年，采用工商委托加工的形式，1985年改工商委托加工为价拨加工，当时全县有8个粮油加工企业。1983年全县加工粮食7250吨，产值达158.8万元。在农村，一般大队（村）都有机米站，帮农民加工粮食；近几年更有不少专业户为农村加工粮食。
1984年，大米加工产量为3785吨，比上年增长23.3%，这年粮食局增设了粮食综合食品厂，大部分乡粮管所都开办了前店后坊加工食品。双钟镇粮管所加工出豆腐、包子、油条、汤元等在市面出售；粮食综合食’品厂则加工出交切糖、寸金糖、酥糖、五鲜糕点以及高中档饼干等投放市场。全年食品经营量222万斤，转化粮食294万斤，盈利3.3万元。
1985年，全面推行价拨加工，全年共加工生产大米4136吨。是年，改粮油工业集体负责制为厂长、经理负责制。厂长向经理承包，经理负责全面的经济责任，并且制订出具体的承包方案。1986年加工生产大米4425吨；1987年加工生产大米5148吨；1988年由于主要原料短缺、电力不足、粮食加工生产受到影响，但仍加工生产大米4124吨，并成立了第二米厂。
面粉加工1970年开始加工面粉，日加工量3000斤。1974年增加了生产设备，日产量翻了一番。1982年增加了电力设备，日产量达1万斤。1984年面粉加工产量达953吨，比上年增长23.5%。
