九江市图书馆

畜类全县家畜饲养主要有猪、牛、羊、兔，次为犬、猫等。
  养猪猪为畜之首，是全县饲养量最多的大宗家畜，成为农民一项传统的家庭副业。一般以家庭饲养为主，品种为城门黑猪和杂交猪等，饲养方式有圈养和放养。1986年，全县出栏肉猪64292头，生猪年末存栏11. 02万头，农业人均0. 45头。随着市场经济发展由往昔户养逐渐转变为专业户规模养殖。1997年，根据省人民政府关于“农民增收畜牧业要挑重担”的要求，市政府号召全市人民开展“百、千、万”（百户专业大户、千名养猪能手，年出栏肉猪20万头）养猪活动，县政府制订新的奖励规定，对养猪大户或规模养猪场实施“三优先”（优先征地、优先贷款、优先配套服务）政策，调动农民养猪积极性，老畜牧场上规模，新畜牧场和养殖大户应运而生。全县初具规模养猪场发展到220余家，养猪能手达800余名。马回岭、黄老门、沙河等产粮区，把多余粮食直接转化为精饲料喂猪，大力发展生猪生产。并在科技人员指导下，引进杜长大三元杂交良种猪，全面推广使用九江正大生产的全价配合精料，改放养为圈养，改湿喂为干喂，使饲养周期由一年缩短为6个月，经济效益显著提高。全县各地皆组建形式不同的运销组织，生产、收购、运输、销售全程服务，生猪生产开始迈向产业化道路。是年末，全县生猪存栏13. 41万头，出栏8.11万头，比1995年分别增长22.1%、3.14%。后因遭遇1998年特大洪灾，以及猪肉市场疲软、饲料涨价等多种因素影响，养猪业受到严重冲击。同时，大量农村劳动力外出打工，家中只有老小留守，家庭个体养殖户大量减少，规模养猪户仅50家，比1997年减少170家，其中出栏千头以上专业户仅存9家。是年，全县出栏肉猪8. 76万头，年末生猪存栏5. 42万头，人均0.22头，年末生猪存栏比1997年减少79884头，减少59. 58%。2001年，县政府扶助华山牧业公司等专业大户，实行供种、供料、饲养管理标准，肉猪回收“四统一”方法，给专业户注入新的活力，使全县养猪业有恢复性发展。2005年，全县养猪专业大户恢复发展为203家，出栏肉猪8. 37万头，生猪年末存栏55187头，比2000年净增984头，增长1. 82%。
  华山牧业有限公司：坐落县城北部，始建于1986年，占地4公顷，总投资600万元。由建场初期80头母猪群，发展到2005年存栏1500余头母猪群；生猪饲养量由建场初期的年出售千头，发展到2005年30000头，年实现销售收入2000万元，创税利190万元。该公司以基地加农户的模式，集养殖、经营、出口贸易为一体，为沙河街镇、新合镇、马回岭镇、岷山乡、永安乡、城门乡、赛城湖场和沙河开发区等周边地区养殖专业户提供猪苗、技术、饲料及配套生产服务，并带动2000余养猪农户。2004年，公司荣获“江西省无公害农产品基地”称号。
  江洲唐厚勤养猪专业户：1990年，38岁的唐厚勤看准养猪能致富门路，到安徽、湖北等地拜师学艺，掌握养猪技术。1993年，先后两批购进瘦肉型杂交良种猪苗23头、42头（其中母猪4头），并与镇兽医站签订生猪疫病预防与治疗合同，到年底出栏肉猪57头。1994年，扩大规模，饲养量增加到321头，年底出栏256头，获利7万多元。次年，添置饲料粉碎机，增建猪舍等配套设施，养殖规模发展到1000头，年出栏肉猪600头。同时，带动周边120多户农民养猪，并在良种、良法、饲养管理等方面进行免费辅导，使不少农户已形成规模养猪专业户，其中同村的杨振国、刘灼全户均养殖50头。
  养牛县内历以役牛为主，兼养少数肉牛、奶牛。役牛有水牛、黄牛，平原地区以滨湖水牛最多，丘陵山区以黄牛多见，饲养方式一般按联户耕牛负担耕地面积以股份轮牧（养），自养、自繁、自用。1986年，全县年末存栏1. 44万头，其中水牛14086头，黄牛314头。1995年，全县年末存栏1. 21万头，比1986年减少2300头，减少15. 91%。随着农业机械化水平的提高，小型耕整机作业面积逐年增加和免耕技术的推广，役牛逐渐减少，肉牛、奶牛比重相对增加。2000年，全县年末存栏8430头，其中役牛年末存栏7530头，比1995年的10476头减少28. 12%。2005年，全县年末存栏4062头，其中役牛3616头，比1986年、1995年、2000年分别减少69. 42%、65. 48%和51. 98%。肉牛、奶牛全县均为零星饲养，其中沙河街镇老街社区回民李明生家庭经营牛肉为业，长年饲养肉牛10 -15头。
  养羊县内养羊主要是山羊、奶羊和绵羊。1986年，全县有江洲、新塘、新合、狮子、沙河、黄老门等地农户共饲养172只，最多新合农户饲羊年末存栏65只。1995年，县革命老根据地建设委员会办公室（以下简称老建办）先后两次投资50万元，从外地购进四川麻羊良种650只分送老区85家示范户放养获得成功，一年繁殖小羊3000只，增值90多万元，示范户年收入超万元。第二期实行以示范户为龙头，开展手拉手致富活动。示范户将繁殖种羊有偿转让，由“老建办”牧羊领导小组统筹发放给革命老区特困户饲养，帮扶特困户脱贫致富。示范户先富典型，激发老区人民养羊热情。涌泉乡老刘投资1.5万元，通过老建办买种羊30只。狮子镇朗山小朱在外企打工多年，看到家乡养羊致富快，毅然辞工回乡养羊。养羊业成为不少农民致富路。2002年，全县年末存栏1182只。2005年，年末存栏达1535只，比1986年增长7.92倍。
  沙河街镇杨仕林养羊专业户：1990年始，杨仕林夫妇俩专业从事奶山羊饲养，由妻子负责放羊，丈夫每天在县城送奶上门。年出售种羊20 -30只，产鲜奶1500千克。2005年，存栏母羊50只。年获纯利4.5万元。
  养兔县内养兔以饲养肉、毛两用兔为主，一般为专业户养殖，但发展极不稳定。1986年，年末存笼1088只。1990年，年末存笼84只。2000年，年末存笼下降至20只，为历史最低点。2001年，兔毛价高，货源紧缺，养兔业开始回升，全县养兔专业户发展到20余户，年末存笼1455只。2004年，年末存笼达5328只，比1986年增长3.9倍。2005年，城子镇、永安等少数专业户饲养新西兰肉兔，年末存笼3000余只。
  养犬县内有警犬、猎犬、家犬、肉用犬和引进的各种宠物犬等，警犬、猎犬为公安部门、山区猎户特许饲养，管理严格、规范。家犬在农村饲养较多，放养为主，虽对看家护院防盗发挥一定作用，但偶有家犬伤人，是传染狂犬病毒的途径，给人民和社会带来危害。县人民政府曾多次发布通告，要求严管，养狗户主必须对家犬注射免疫疫苗，改散养为拴养，登记挂牌编号。20世纪90年代始，县内有些专业户以盈利为目的，饲养肉用狗行销市场。1996年，城镇少数居民开始饲养从外地引进的各种杂交宠物小狗，且繁殖很快，因管理不严，常散见于县城街头巷尾、公共场所，既不卫生，又不文明，实不可取。
  养猫县内历有畜猫捕鼠。20世纪80年代，卖鼠药盛行，猫食死鼠而亡，猫源剧减，濒临灭绝，鼠害更加猖獗，既损害庄稼，且传染疫病。1996年，国家禁售和使用“毒鼠强”等重复中毒鼠药，县卫生局、农业局联合对销售鼠药市场进行多次整顿，先后查禁和没收销毁“毒鼠强”等剧毒和重复中毒鼠药2000余包，有效整顿了鼠药市场，使民间养猫快速发展。到2005年，家猫数量倍增，全县约有40%农户养猫，使鼠害得到逐渐减少。
  禽类鸡、鸭、鹅“三禽”为传统家庭饲养禽类，改革开放后，又引进推广饲养鸵鸟、肉鸽、鹌鹑等禽类品种。
  饲“三禽” 县内饲养鸡、鸭、鹅三种家禽，以鸡居首位。1986年，全县年末存笼76. 67万羽，户均14羽。当年出笼鲜禽53. 69万羽，产禽蛋2040吨。1987年3月，县委、县政府把家禽养殖业发展战略重点转移到开发水禽饲养加工上来，成立县水禽场，担负水禽良种培育和供应任务，并承担省级“星火计划，水禽饲养和综合利用”工程项目，总投资100万元，建有生产、办公等用房4531平方米，其中鹅、鸭禽舍1288平方米，猪舍2109平方米，饲料、禽蛋加工车间及附属设施用房567平方米，禽苗孵房229平方米，办公楼338平方米。1991年，县水禽场继而承担省农业开发“鹅鸭工程”实施任务和国家级“星火计划鹅鸭工程技术配套示范”等任务。初步形成良种繁育、饲养管理、疫病防治、饲料加工、产品加工、技术培训和技术推广等配套服务体系。至1994年，共孵化鹅鸭良种禽苗200万只，饲养成品鹅鸭出笼3万羽，加工板鸭100余吨，咸（味）蛋200余吨。在项目带动下，全县形成以场为龙头，乡、村、组和农户一起上的发展势头，涌现大批养禽专业户。1995年，全县鸡、鸭、鹅年末存笼149.48万羽，1996年，年末存笼达152. 45万羽，比1986年、1990年分别增长98. 84%、92.97%。2000年，县水禽场因市场疲软，饲料涨价，经营亏损而停办。2001年，全县出笼鲜禽40. 35万只，产禽蛋1965吨，年末存笼48. 87万羽，出笼和存笼比1996年分别减少51. 91%和73. 53%。2004年，又因受国内外高致病禽流感疫病影响，家禽饲养量再度下降。是年，全县鸡、鸭、鹅年末存笼仅44. 23万羽，比最高的1996年减少108. 22万羽，减少70. 99%。2005年，全县出笼鲜禽51. 04万羽，产禽蛋1965吨，年末存笼44. 49万羽，户均4.1羽，年末存笼比1986年下降41. 97%。
  沙河街镇熊承林养鸡专业户：2002年，熊承林与妹夫林银自筹资金15万余元，租用原县人武部民兵训练基地宿舍，改造成鸡舍笼养蛋鸡。第一批从湖北小池引进杂交“罗曼”蛋鸡5000余只。2003年发展到1.2万羽，当年产蛋240万个，获纯收入3.2万元。2004年，改养“海兰”良种蛋鸡1.5万羽，并建成饲料生产车间，实行饲料自配自产、投喂自动化的综合养殖技术。到2005年，共为市场提供活鸡6万羽，鲜蛋30余吨，年获纯收入5万余元。
  饲鸵鸟鸵鸟原产于非洲沙漠地带，是世界上生存最大的鸟类。雄鸟高约2. 75米，雌鸟稍小，飞翔能力差，奔走能力很强。经驯化饲养，肉量多，脂肪低，营养丰富，是餐桌上的稀有佳肴。1997年，通过招商引资，由澳大利亚客商投资1680万元人民币，在沙河街镇东方红村8组征地2.5公顷，圈建鸵鸟养殖基地，正式挂牌成立九江德华鸵鸟养殖有限公司。同年11月12日，公司从美国亚利山大空运种鸟123只，饲养1个月后，有82只雌性鸵鸟开始产蛋，经孵化繁殖1054只。其产品外销种苗、种蛋为主。2003年，该公司以鸵鸟为龙头，实行综合开发，在鸵鸟基地开发“鸵鸟山庄”项目，新建会议中心、休闲中心、餐饮中心等设施，集旅游、休闲于一体，成为县城一风景亮点。
  饲鸽历有离退休职工饲养传书、玩赏两种鸽消遣，亦有少数居民饲肉鸽，但发展与繁殖很慢。改革开放后，市场经济活跃，城乡不少居民养肉鸽出售。
  饲鹌鹑20世纪80年代，从外地引进的新品种，体形小（150 - 200克）、产蛋多（年产240 -250枚）、繁育快、抗逆性强、易饲养，县内不少家庭饲养以售蛋为主。20世纪90年代后，出现规模饲养的专业户，进行商品性生产。
  城门乡刘诗金饲鹌鹑专业户：1993年，城门乡白合村刘诗金在外打工学习掌握饲养鹌鹑技术后回乡。1994年，引进鹌鹑种苗160只，在家试养2笼获得成功。1995年，自繁1600只，分养20笼，出售鹌鹑蛋240千克，活鹌鹑700只，获纯利8000余元。2005年，由于家里房舍和交通等限制，外出租用省棉花科研所农业一队闲置仓库三间，创办专业饲养场。夫妻2人，饲养210笼，养鹌鹑16800只，年出售活鹌鹑8500只，鹌鹑蛋1200千克，年赢利3万余元。
  昆虫类主要是养蜂，县内有中国蜂、意大利蜂两种。养中蜂技术易，自选王、自繁殖、自分箱、产蜜多，全县农村各地有不少自然养殖。意大利蜂需要人工分群，人工育蜂王，人工流动放养。1987年，全县养蜂1060箱，产蜜26吨。1989年始，养蜂逐渐减少。2001年，全县仅存200箱，2002年下降到20箱。2005年，全县共保存85箱，以意蜂居多，主要分布于永安、港口、江洲和岷山等地。