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知识信息
第二节 水产品
知识类型:
析出资源
查看原文
内容出处:
《庐山区志》
图书
唯一号:
140520020210003323
颗粒名称:
第二节 水产品
分类号:
S9
页数:
2
摘要:
鱼类据80年代省、巾-水产专业部门统计,鄱阳湖共有鱼类118种。鲤科64种,占54.2%;鮠科14种,占1 1.8%,鳅科6种,占5%;鳍科、塘鳢科各4种,各占3.40/c;银鱼科3种,占2.5%;鳀科、鳢科、攀鲈科、舌鳎科各2科,各占I.8%。
关键词:
商品渔业
水产品
内容
鱼类据80年代省、巾-水产专业部门统计,鄱阳湖共有鱼类118种。鲤科64种,占54.2%;鮠科14种,占1 1.8%,鳅科6种,占5%;鳍科、塘鳢科各4种,各占3.40/c;银鱼科3种,占2.5%;鳀科、鳢科、攀鲈科、舌鳎科各2科,各占I.8%。其它种类,如鲟科、白鲟科、鲱科、胭脂鱼科、平鳍鳅科、鮡科、鲶科、胡子鲶科、鳗鲕科、合鳃科、棘鳅科、针鱼科、鲥鱼科、虾虎鱼科、鲀科等均为1种,各占0 . 84%。长江共有鱼类260种。60年代前,盛产鱼苗,年产5-6亿尾远销江浙等地。后因酷渔滥捕和“三废”污染,产量急剧下降。1970年,年产4亿尾。1980年,骤减至6000- 7000万尾;1990年后,鱼苗稀少。2000年,已不见鱼苗。人工养殖鱼类有鲤、青、鲢、鳙、鲫、鳜、鳊、鳝等。
甲壳类虾主要有沼虾和米虾。沼虾属长臂虾科,又称青虾,具有较高的经济价值。米虾亦称草虾,体小,难以形成生产能力,经济价值不及沼虾。虾类广泛分布在鄱阳湖各个水域,内陆各类型的湖泊、河沟、港汊及沿江滨湖地区的池塘。
蟹主要有食用价值、经济价值高的中华绒螯蟹,又称螃蟹、河蟹,是区内水产品的一大特产。其特点是体肥、个大、肉鲜、味美。50年代,天然河蟹主要产自八里湖,其次是白水湖、芳兰湖、青山湖,年捕蟹5000公斤左右。60 - 70年代建闸后,隔断了河蟹洄游入湖水道,湖泊中河蟹资源逐年减少。年捕河蟹1500 - 2000公斤。80年代,年捕河蟹不足500公斤。90年代基本消失。
贝类蚌肉味鲜美、营养丰富,区内湖泊、河港、水库、池塘等水域均有分布,且蕴藏量大、产量高、品种多。贝壳可制成各种贝扣、工艺美术品以及珍珠核,畅销国内外市场;三角帆蚌足人工培育珍珠的主要蚌种,三角帆蚌和裙信冠蚌在区内藏量约3.5 -4万公斤。
螺 70年代前,田螺数量多,分布广,后因化肥农药大量增施,田中渐少。全区水域螺蛳蕴藏甚丰。
知识出处
《庐山区志》
出版者:方志出版社
本志记述了庐山区的自然、经济、政治、文化、科技等各方面发展的历史与现状。
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