九江市图书馆 内容
社会菜地新中国建立前，居民多利用田埂、地角种植，以自食为主。新中国建立后，鼓励开荒种植，社会菜地面积倍增，自食有余，远郊用于养畜，进城人市叫卖，换油盐钱。据统计，1993年，全区有社会菜地14500亩，2000年扩大到21200亩，年亩产3000公斤，总产63600吨，亩产值1200元，总产值2544万元。
商品菜地1970年，五里、十里、水产公社有部份生产大队改水稻种植为蔬菜种植，面积、品种等计划均由公社按市蔬菜公司要求下达，所产蔬菜由市蔬菜公司负责收购。1980年后，大力发展商品菜生产，种植面积不断扩大，品种不断增加，种植方法由常规转向科学。1986年，全区有商品菜地4661亩，1993年，增加到5937亩。后城市重点工程建设征用1866亩，1995年，划归九江开发区200亩。2000年，全区商品菜地3871亩。大棚、中棚蔬菜基地1200亩，蔬菜品种由1980年的30多个增加到66个。商品菜地年亩产5500公斤，总产214.25吨，亩产值2200元，总产值851 .62万元。
生产技术 1980年以前，基本沿袭过去传统的粗放耕作模式。1982年始，采用提高土壤肥力，以轮作制度和蔬菜品种合理布局为中心，抓深耕改土，合理增施磷钾肥和微肥，加强菜地基本设施建设，推广春早熟、秋延后等保护地栽培技术，由传统的_年两熟作转为一年三熟至四熟作，蔬菜产量成倍增长。1983年始，开展“无公害”辣椒、番茄栽培研究和“无公害”蔬菜生产技术开发及应用试验。1986年始，先后引进湘研系列辣椒、津研系列黄瓜、青岛系列大白菜、河北四季豆、西安系列番茄；从有关科研院校引进紫长茄、之豇- 28、德日萝卜、香港结球生菜、台湾甜豌豆、台湾西葫芦、美国西芹和无架豇豆等，在全区范围内进行试验示范。1987年后，分别在海南岛和甘肃省酒泉市以及f‘里乡、赛阳林场和茅山头园艺场等地建立蔬菜制种基地，繁殖辣椒、番茄、黄瓜、甘兰、大白菜等品种，质量达到国家生产用种标准。此时，全区推广应用的杂交一代新品种有20多个，种植面积在85%以上，其中辣椒、番茄、黄瓜、紫茄的种植面积占95%，j同时，引进塑料大棚冬季育苗和特早熟栽培、地膜覆盖、架小拱棚的春菜早熟保护地栽培技术。1989年，推广使用遮阳网夏季育苗和反季节栽培。1990年，重点推广以塑料大棚为主的保护设施栽培，塑料大棚、中棚生产面积达900亩，地膜覆盖面积达1710亩，占同期栽培面积的80%，遮阳网的使用面积达180亩。是年，根据省农业厅下达的协作计划，结合区内具体条件，选择无污染农田开发新菜地，对无法更换的老菜地实行综合治理，彻底清除污染源，并配合实施一整套的“无公害”栽培措施，全区商品菜地基本达到“无公害”生产技术要求，提高了蔬菜产品质量，市民吃上放心菜。
食用菌 1980年始研究开发。1982年，莲花成立应用真菌实验所，区成立食用菌站和食用菌协会，从事引种、制种、栽培试验和食用菌栽培技术培训。1987年，生产规模不断扩大，十里、五里、莲花、赛阳、虞家河、周岭、高垅等乡有近百农户基本掌握食用菌制种和栽培整套技术，形成r以专业户常年制种、栽培和农户季节性栽培模式。
食用菌种类主要有香菇、平菇、风尾菇、金针菇、蘑菇、草菇、黑木耳等，年产量较多的平菇、凤尾菇为7-8万公斤，金针菇5400公斤，生产菌种30万袋。
马铃薯80年代前，品种有庐山芋种及农民自留种，单产不高，后渐少。后从黑龙江、内蒙占等地调种。2000年，试验出马铃薯一水稻一马铃薯和马铃薯一（西）瓜一马铃薯的种植模式和留种方法，结束从外地调种局面，降低r种植成本，亩产值1200元。高垅、周岭、莲花、新港等地种植3000亩。，品种尤以脱毒马铃薯为佳，具有单个重（平均单个在3两，最大的0.75公斤）、产量高（春马铃薯亩产1500公斤，秋季1000公斤）、品种好（皮淡黄、肉深黄、芽眼浅）等特点，销售价格一般每斤高出其他品种0.1 - 0.2元。
商品菜地1970年，五里、十里、水产公社有部份生产大队改水稻种植为蔬菜种植，面积、品种等计划均由公社按市蔬菜公司要求下达，所产蔬菜由市蔬菜公司负责收购。1980年后，大力发展商品菜生产，种植面积不断扩大，品种不断增加，种植方法由常规转向科学。1986年，全区有商品菜地4661亩，1993年，增加到5937亩。后城市重点工程建设征用1866亩，1995年，划归九江开发区200亩。2000年，全区商品菜地3871亩。大棚、中棚蔬菜基地1200亩，蔬菜品种由1980年的30多个增加到66个。商品菜地年亩产5500公斤，总产214.25吨，亩产值2200元，总产值851 .62万元。
生产技术 1980年以前，基本沿袭过去传统的粗放耕作模式。1982年始，采用提高土壤肥力，以轮作制度和蔬菜品种合理布局为中心，抓深耕改土，合理增施磷钾肥和微肥，加强菜地基本设施建设，推广春早熟、秋延后等保护地栽培技术，由传统的_年两熟作转为一年三熟至四熟作，蔬菜产量成倍增长。1983年始，开展“无公害”辣椒、番茄栽培研究和“无公害”蔬菜生产技术开发及应用试验。1986年始，先后引进湘研系列辣椒、津研系列黄瓜、青岛系列大白菜、河北四季豆、西安系列番茄；从有关科研院校引进紫长茄、之豇- 28、德日萝卜、香港结球生菜、台湾甜豌豆、台湾西葫芦、美国西芹和无架豇豆等，在全区范围内进行试验示范。1987年后，分别在海南岛和甘肃省酒泉市以及f‘里乡、赛阳林场和茅山头园艺场等地建立蔬菜制种基地，繁殖辣椒、番茄、黄瓜、甘兰、大白菜等品种，质量达到国家生产用种标准。此时，全区推广应用的杂交一代新品种有20多个，种植面积在85%以上，其中辣椒、番茄、黄瓜、紫茄的种植面积占95%，j同时，引进塑料大棚冬季育苗和特早熟栽培、地膜覆盖、架小拱棚的春菜早熟保护地栽培技术。1989年，推广使用遮阳网夏季育苗和反季节栽培。1990年，重点推广以塑料大棚为主的保护设施栽培，塑料大棚、中棚生产面积达900亩，地膜覆盖面积达1710亩，占同期栽培面积的80%，遮阳网的使用面积达180亩。是年，根据省农业厅下达的协作计划，结合区内具体条件，选择无污染农田开发新菜地，对无法更换的老菜地实行综合治理，彻底清除污染源，并配合实施一整套的“无公害”栽培措施，全区商品菜地基本达到“无公害”生产技术要求，提高了蔬菜产品质量，市民吃上放心菜。
食用菌 1980年始研究开发。1982年，莲花成立应用真菌实验所，区成立食用菌站和食用菌协会，从事引种、制种、栽培试验和食用菌栽培技术培训。1987年，生产规模不断扩大，十里、五里、莲花、赛阳、虞家河、周岭、高垅等乡有近百农户基本掌握食用菌制种和栽培整套技术，形成r以专业户常年制种、栽培和农户季节性栽培模式。
食用菌种类主要有香菇、平菇、风尾菇、金针菇、蘑菇、草菇、黑木耳等，年产量较多的平菇、凤尾菇为7-8万公斤，金针菇5400公斤，生产菌种30万袋。
马铃薯80年代前，品种有庐山芋种及农民自留种，单产不高，后渐少。后从黑龙江、内蒙占等地调种。2000年，试验出马铃薯一水稻一马铃薯和马铃薯一（西）瓜一马铃薯的种植模式和留种方法，结束从外地调种局面，降低r种植成本，亩产值1200元。高垅、周岭、莲花、新港等地种植3000亩。，品种尤以脱毒马铃薯为佳，具有单个重（平均单个在3两，最大的0.75公斤）、产量高（春马铃薯亩产1500公斤，秋季1000公斤）、品种好（皮淡黄、肉深黄、芽眼浅）等特点，销售价格一般每斤高出其他品种0.1 - 0.2元。
