除夕

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《九江市志(1991-2010)第四册》 图书
唯一号: 140520020210003019
颗粒名称: 除夕
分类号: K892.1
页数: 2
摘要: 自腊月上旬起,年事日繁,置办年货。全族人员集中于祠堂(祖堂),供奉三牲酒菜祭祀祖先,并按辈分长幼行礼;事毕阖家团聚欢宴,谓吃“年饭”。满桌菜肴多讨有口彩,如猪头称“神福”,骨头称“元宝”,竹笋称“节节高”,花生称“长生果”等。长者向儿孙辈分赠“红包”,日“压岁钱”,终夜围坐不散者,称“守岁”。20世纪八九十年代后,虽然人们再不提倡大吃大喝暴饮暴食,但吃团年饭还是年节的一项重要内容,只是形式有了改变,许多家庭兴在酒店宾馆订席,既省事又乐得环境舒适,一些名店中、晚餐爆满,座无虚席。年饭后,多收看电视节目,有人收看中央电视台春节联欢晚会,并参与评选优秀节目和演员活动。压岁钱兴变为教育储蓄或购买保险。
关键词: 岁时节令 除夕

内容

自腊月上旬起,年事日繁,置办年货。二十三日,打扫扬尘,清理垃圾;有“上班一族”,请钟点工上门打扫卫生,省去不少麻烦。当夜备酒菜、香烛“送灶神”“接祖宗回家过年”。“二十四过小年,二十六剁年肉,二十七碾米吃,二十八‘福’鸡鸭,二十九样样有,三十夜噼哩叭”,及至除夕,商号提前息市,家家张贴对联门画,今俗兴将“春”“福”字倒着贴,取“春到了”“福到了”的吉利话。以姓氏聚居的家族,旧时有“还年”之习,今有些地方仍盛行。各地仍注重“有钱无钱,回家过年”之俗,外出不管离家千里万里,不论挣钱多少,人们都要尽一切努力往家里赶。全族人员集中于祠堂(祖堂),供奉三牲酒菜祭祀祖先,并按辈分长幼行礼;事毕阖家团聚欢宴,谓吃“年饭”。满桌菜肴多讨有口彩,如猪头称“神福”,骨头称“元宝”,竹笋称“节节高”,花生称“长生果”等。各种菜肴尽可畅食,俗称“三十日夜吃”,唯鱼不得食,以取“吃剩有余”之意。长者向儿孙辈分赠“红包”,日“压岁钱”,终夜围坐不散者,称“守岁”。20世纪八九十年代后,虽然人们再不提倡大吃大喝暴饮暴食,但吃团年饭还是年节的一项重要内容,只是形式有了改变,许多家庭兴在酒店宾馆订席,既省事又乐得环境舒适,一些名店中、晚餐爆满,座无虚席。年饭后,多收看电视节目,有人收看中央电视台春节联欢晚会,并参与评选优秀节目和演员活动。压岁钱兴变为教育储蓄或购买保险。至交子夜零时,城乡千家万户不约而同燃放烟花爆竹,迎接新的一年钟声敲响,喧闹一阵而后“封门”歇息。今俗亦有独生子女轮流或分别到父母家过年等等。

知识出处

九江市志(1991-2010)第四册

《九江市志(1991-2010)第四册》

出版者:方志出版社

本志以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导,按照国务院《地方志工作条例》和《山东省地方史志工作条例》要求,力求全面、 系统、客观地记述1991年-2011年济阳县自然、经济、政治、文化和社会发展状况。

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