景德镇市图书馆

1993年7月23日—24日乐平市人大组织执法队伍对市区食品卫生进行了一次执法大检查，重点检查了饮食行业和食品摊点的卫生状况。完成食品卫生监督监测抽样检查341例，合格率为66.86％。不合格的食品尤以酱油的质量最低劣，合格率仅9.09％，主要是酱油中的营养指标氨基酸的含量达不到要求。处理霉烂变质食品15410公斤。完成食品从业人员体格检查1711人。8月18日，省卫生厅副厅长汪忠武率省卫生监督执法检查组来乐平检查，重点检查了东风制药厂、市中医院、乐平酒楼、江西食品厂、第二百货商场、乐平宾馆等6个单位。