景德镇市图书馆

喜庆
  定亲过礼即订婚，由男方向女方求取生辰。八字。（即年，月、日、时的干支）和男方“八字”相合，合对了，就择日过礼。彩礼包括礼金、首饰，衣裤，鱼，肉，烟、麻糍等。建国后，没有人再相信合“八字”了。婚姻自主，男女双方相爱后，托介绍人通知双方父母，择定日子定亲过礼，俗称看人家，
  迎亲过门男女双方定亲后，由男方父母择定吉日，用红帖送到女家，届时，男方迎娶，女方送嫁，男方有排场，女方有嫁妆，双方摆酒席，至亲好友欢聚一堂。舅父坐首席首位，其他按亲疏、长幼排列。迎亲时有用花轿抬的，还有骑马的，也有背的，条件好的还用鼓乐喇叭伴奏。拜堂时，新娘遮上红头巾，脚穿红绣鞋，先拜天地，拜四向，新郎新娘互拜，然后人洞房。家人会送上两碗红枣煮鸡蛋，意思是“早得子”，尔后，从父母开始，舅父，舅母，姑父，姑母等等依次与新娘见面，新娘行大礼，长辈们送给一个红纸包。晚上闹新房。排场大小、仪式繁简由男方经济条件而定。
  现在，有些程序简化。有些已经改代，如迎亲改用汽车或自行车。摆酒席风仍然很盛行。女方嫁妆则日趋讲究。有各式家俱、日用品。电视机、电风扇、缝纫机，自行车，沙发，电饭煲等等。也有不少破除旧俗，筒办婚事的，有的参加集体婚礼或旅行结婚。
  哭嫁回门新娘临行前，父、母、兄、妹和女亲眷先在房里，后围坐厅堂，一边哭，一边对着新娘诉说，新娘诉说离别之情，亲眷便叮嘱新娘到婆家做个好媳妇。也夹杂着一些“三从四德”之类的语言，有的出嫁时间安排在黎明之前，新娘一进婆家门便天亮。现在哭嫁已经少见，内容也比以前简单。婚后第三天，新婚夫妇双双来到女方家，俗称回门，女家摆酒席请客作陪，此习相沿至今。
  招郎一些家无男丁或弟妹还小的人家，常招女婿进门，俗称招郎，即入赘。所生的子女一般跟娘同姓，也有的仅长子跟娘同姓，现在，男女平等，提倡男到女家，招郎也就不稀奇了。
  顶亲顶亲俗称“油撞油”。即一方娶人家之女，而把自己的女儿嫁到对方，多见于一些经济能力较差的家庭。因无钱操办，图省事，这种婚姻常常是出于父母所逼。男女双方无感情基础，往往酿成婚姻悲剧，现在已基本灭迹。
  做寿因人而异，看经济条件而别。穷苦人做寿，子女相聚一堂，放一挂鞭炮，点一对红烛，吃一餐寿面，就算是祝寿。家庭比较富裕的，六十岁及六十岁以后的寿庆是很讲究妁，亲友送贺幛送礼品，要请戏班唱戏，出嫁的女儿要赠寿糕，寿桃，寿衣、寿匾。设立寿堂，张灯结彩。儿子媳妇、女儿、女婿携后代轮番跪拜祝贺。现在，仅有少数人家为老人做寿，子女们仍然沿袭旧的传统方式庆贺，但祝寿式比前简化。
  三朝孕妇分娩前夕，娘家要提一只生蛋R；鸡去催生。孩子出世的当天，女婿要抱一只与婴儿同性别的鸡来丈母娘家报喜。第三天，外婆要给新生的外孙或外孙女送衣服和装饰品，还要送面条、鸡、蛋等。亲戚朋友在孩子出生的第三天也来祝贺。主人家置酒席款待。这种习俗至今还在流行。
  周岁小儿出生满一年，俗称“过周岁”。外公，外婆要送衣服，鞋袜，面、蛋、糖糕和玩具，表示庆贺，有的父母拿一些不同类型的文化用品和玩具，堆放在桌子上，让小孩子自己去抓，意思是测试小孩将来的爱好和职业，这叫“抓周”。
   十岁小孩满十周岁，俗称“过十岁”。外婆、外公或母舅要送衣裤、鞋袜，糖糕及学习用品，以表祝贺，
   丧祭
  丧葬旧时该地丧葬礼仪较多，其繁筒程度，皆视经济条件而定，一般人家是，先给死者理发，沐浴、更衣，然后抬进棺材，叫做“上棺”。同时讣告亲友，设灵堂，请道士安灵。安葬前夕，举行祭奠仪式，鼓乐伴奏，这叫“暖材”。第三天出殡，八人抬棺，称“八仙”，孝子引路，孝女扶柩举哀。挽幛排列于灵前，鼓乐奏哀，宾客在后面送葬，行至半道，孝子跪于帷幕后谢客，再抬到山上，人土殡葬。然后孝子手执灵牌，鼓乐伴奏回家，叫‘回灵”。
  富有人家丧葬，先请风水先生择地，后举行开堂点主仪式。仪程是：讣告亲友参加葬礼，开堂祭吊，分家奠与客奠，均需鼓乐伴奏。引赞生呼喊仪程，引礼、宣读祭文；后排列挽幛，鼓乐齐鸣，灵柩后面排列长长的送葬队伍。
  建国后，没有人再信风水先生和道士，丧葬仪式仍是先祭奠，后抬棺殡葬，摆酒席仍然盛行。如果死者生前是国家干部，村里长老或有名望者，出殡前，由当地干部主持召开“追掉会”并致词。有的在扎杠后还要摆上一桌酒席叫“起杠酒”，专供“八仙”吃，俗称“打肉缸”。自提倡火葬之后，多已实行火葬。
  冬至祭祖每年八月二十七日到圣诞辰（一般是十二月二十五日），该地几姓大宗祠，如冯氏祟德堂，何氏崇本堂，汪氏怀德堂等都按传统习惯，举行礼仪，祠内点燃香灯，泡上清茶，擦净桌椅，以八月二十七日为正始日，在这一天，上届正副首人也被一一邀请，族内读书的人，都要更衣净手人祠敬圣、礼拜，如若办祭，则除了祠内出一定资金外，来者各出钱百文，然后，再量钱多少来确定酒席的丰欠和规模。一般由年长的私塾教师主祭。冬至祭祖，是后代子孙怀念祖先举行的仪式，一般程序是：由祠内主祭贴出红纸祭祀报单，然后由族长组织绅耆子孙人祠祭祀。数人礼赞，一人读祭文，鼓乐并奏，燃放鞭炮，
  撰谱、修谱是祭祖的形式之一，领谱人在祭祖时，须把宗谱带来，族长要依次逐本检查，如发现保管不妥，视虫蛀破损程度深浅，予以罚金，祠内事务较多，一般选举正副二首人管理。每年元月初一和冬至后一天，办薄酒一席，族中长老或当权者同到祠堂来，请算帐目，并张榜公布，使全族皆知，以免猜疑，另外，凡族内出嫁之女，每年冬至祭祖后，按惯例给月饼一斤四个，交本家领去，搭其他礼品配送，如她的父母亡故，兄弟叔侄又多年不曾来往，那么，族内一年必派人慰问一次。这就是古训中所谓的“笃孝友，重戚谊”。这个女胞在世一年，族内颁饼一年，本年去世，本年仍给，第二年终止，族祠内有不少禁约。平常不得入祠。在祠内读私塾并住宿的学生，晚上须礼圣。行礼后，诵《天命》中“谓性”一章到“里仁为美”以下七章，每天跑诵一遍，稍幼的学生，诵“弟子”章三遍，如果在祠内喧哗吵闹，就要被罚跪，责处，
   建国后，祭祀田产分给了农民，宗祠也大多空废。这种旧的祭祀形式也不存在了。但冬至仍有给祖先整修坟墓的习惯。
  清明扫墓清明扫墓，自古流传，至今仍很盛行。每至清明节，家家户户都要到祖宗和亲人坟上祭扫，供享，焚纸钱、插香挂幡，加盖坟土，表示对祖先和亲人的缅怀，
   建国以来，社会团体，机关，学校又组织对革命先烈的悼念活动，到革命烈士墓前扫墓或到革命圣地春游，进行革命传统教育。衣食
  穿着清代末期和民国初期，村民服装一般为土布粗衣。夏天，男的穿对襟便衣，冬天大襟长袍；女的穿宽袖镶花边齐大腿短衣，胸围较宽。经商的人夏天多穿对襟便衣，冬天穿长袍，读书人穿长衫，外罩马褂。民国中后期，男的改穿中山装，女的改穿旗袍。帽子：农民喜欢戴猴头帽，经商的戴瓜皮帽，老人戴风帽，老妇喜欢围黑头纱，袜子：一般都穿用土布手工制成的布袜，富裕人家比较讲究的穿纱袜，鞋子：一般人穿自己做的粗布的纳底的布鞋。富裕人家男的穿布面皮底鞋，女的穿锻子绣花鞋，少数人穿橡胶鞋。
  社会在不断发展，人民生活水平在不断提高，人们穿着也在大大改进，现在，土布全由机织布代替。由开始的棉布，灯蕊绒发展到棉涤、，尼龙、毛料。年轻妇女基本上是穿式样新颖的时装，男的最普遍的是穿中山装和西装，除老年人穿纱袜外，一般都穿尼龙袜和锦纶袜。鞋子，一般都是胶鞋，皮鞋和塑料鞋。不少青年时兴穿中跟鞋，
  首饰方面，清代盛行玉饰，如玉镯，玉簪，民国时期，盛行戴金、银手饰。如金戒指、金耳环、银手圈、银颈圈。建国后，盛行戴手表。近来，又时兴金，银首饰了。
   烹饪方法很多，主要有蒸、炖、煎、烧四种。
  蒸将菜食放人蒸笼蒸熟的一种方法。如蒸米粉肉：将肉切成小长方块，再用适当量酱油拌匀，待用；米粉和茴香，桂皮过火炒香，再粉碎；将蒸笼用菜叶垫好，然后将肉和米粉拌匀，迭好放进蒸笼内，让蒸气冲熟，色泽金黄，香喷可口。或用薯粉与猪肉拌匀，蒸熟，称为“滑肉。，色泽深红，润滑香酥，
  炖把食品盛在罐内，再把罐放入水中加热使之熟烂的一种方法。如清炖全鸡。将鸡去毛，在尾下挖一洞，把脏取出洗净，然后将鸡放人鼎罐，加水烧滚，直到熟烂，配以酱油就可以吃，鲜嫩香喷可口。
   煎用油烧滚，然后将食物倒人，让油炸熟。如煎豆干、蛋、鱼等。同时，配以其他佐料，和好加工食用。
   烧即红烧，如红烧鱼，红烧肉、红烧狮头，红烧冬瓜，红烧萝卜。
  酒席建国前，较好的是参、鸡，鱼、肉酒席。即以海参、鸡，鱼、猪肉为主，再用其他材料凑成十二至二十四大碗。其次是滑鸡、糊、肉酒席。以山粉、毛鸡，猪肉为主，再用其他材料凑成十至十四大碗。
   建国后，物资丰富，生活改善，酒席用的是十二至二十四盘，讲究色、味兼备，花样繁多，；下可胜举。
  其它吃汤面节日探亲，稀客拜访，主人首先煮上一碗汤面，三个鸡蛋招待来客，有的还外加一只红烧鸡腿。然后再摆酒席，这种风俗，至今沿袭不变，
   吃新每年新谷登场，碾舂成白米，用来做成饭或米果，首先供奉祖先，然后才大家吃。讲究的人家还要摆酒席。此习今已不传，
  上梁建造新房，要经过破土动工、竖柱、上梁、峻工四步，每一步都要摆酒席，其中，以上梁最为隆重。要通知亲友赴宴，亲友则要馈送香烟、爆竹、红布、对联、玻璃匾之类，上梁均在清晨，币红布卷梁，排坊上写着‘福星高照。四个字，然后，鸣放鞭炮，由石匠、木匠不断喝彩，屋主随声应和，还要向周围观众抛撒糖果、饼干，香烟之类食品。
   乔迁屋主迁入新屋，称为乔迁之喜。在家设宴，亲友馈送香烟、鞭炮、糕点、对联，红布等物，表示祝贺，
   发始迁入新屋或重砌锅台，首次使用时，需炒冻米或煎蛋之类，烧上滚茶，家人团聚，意为兴旺发达。
  饯行接风长期在外工作的回家，族内家人要摆酒席为其接风洗尘，外出升学或工作，又要为其摆酒饯行。近几年来，最为盛行的是子女升学摆酒，父母邀请教师，亲友大摆酒席，为子女饯行。
  刻石立位清代以前，如若族内之人中举，出仕或为本族公共事业作出贡献者，族老便请来石匠，刻石铭记，以资纪念，祠里也留有空位，每冬至祭祖，同时礼拜。此习今废。
   陋习
  赌博旧时该地赌风盛行，种类繁多。有鱼宝，红宝、翻天印、牌九、纸牌，骨骰子、麻将等。每逢庙会，年节和农闲时间，到处聚赌，输钱者负债，变卖田产，有的还卖老婆，虽族内三申五令，禁止赌博，然屡禁不绝。建国后，在人民政府严令禁止之下，赌博之风才被扫除。
  重男轻女该地有句俗语：男大放，女大藏。男子一旦成人，读书，出外谋生随其自便，女儿长大后，足不出户，终守闺门，家艺宁可传媳，也不传给女儿。就连族谱上，也不留女孩的一丝痕迹。建国后，提倡男女平等，女孩同样可以升学、就业，得到彻底解放。
   外逝者不可入村凡在外病逝或意外亡故者，尸体不可进村，运尸体时要绕村走。各家各户门前，还需倒立扫帚，以示禁邪，
  抱童养媳即从小抱养的儿媳，这是男方为节省彩礼，女方为减轻抚育负担，凑合而成的婚姻。这种婚姻，男女长大成婚后，往往感情不好，致使家庭不睦，甚至造成悲剧。现在，此习已无，
  抱望郎媳方式与抱童养媳一样。所不同的是，男方的孩子尚未出生。抱一女孩抚养，为将来出生的儿子作媳妇，因此叫“望郎媳”。结果是，女方成人后，埋怨男孩小，等男孩长大成人后，男嫌女方老，痛苦一世。现在，此习也全部绝迹。
   冲喜男方孩子体弱多病，临时找一个媳妇成婚，欲以冲淡男方的厄运。结果常常是男方病故，女方成为寡妇，
  吸鸦片烟自鸦片战争以后，政府曾多次禁烟，但始终没有禁绝，民国期间，该地仍有私设的烟馆，吸烟人大多是不务正业的流浪汉和一些土豪绅士。他们大都过着晨昏颠倒的日子，晚上吸烟打牌，白天睡懒觉。烟价昂贵，大约一石谷一两烟土，吸烟者往往倾家荡产，妻离子散，步人悲惨绝境。建国后，才彻底禁绝。
  缠脚封建时代，女子以脚小为美，女孩从五，六岁起就开始缠脚，脚缠得越小越好。所谓“三寸金莲”，指的就是脚小到三寸长。有的女孩，缠得脚起泡，发肿，不能走路，终日啼哭，严重地影响了身心健康。开始是闺门小姐，后来基本普及，民国20年后，才逐渐渐消除这种陋习。
  守节封建社会，普遍宣传贞操守节，倡导所谓“好女不事二夫”，族内也常向贞女（妇）道贺。据载：康熙年间，高岭何某之妻汪氏，三十而寡，青年守节，年届六旬。获赠匾“柏操翠茂”，几十年孤独痛苦，换取一块匾额，此风坑害妇女甚深，
   迷信旧时人们缺乏科学知识，对自然认识不足，信仰神仙鬼怪，形成许多迷信活动。该地迷信活动主要有下列几个方面：
   属于祈求免除病痛的：喊魂，收吓，求仙水、仙丹等。
   属于丧葬方面的：看风水，烧纸钱，买水，烧火把，丢买路钱。哭墓，扎灵屋等，
   属于请神问事的：问灵姑，发相、问爻，求签等。
   属于迷信宿命的：算命、看相，测字，抽牌等。
   属于修行的：吃斋，放生。
   属于迷信道法的：退犯，退煞，打酿、立柱、做道场等。
   建国后，随着科学知识的普及，上述迷信活动基本消失。只有少数人，按旧时习惯摘迷信活动。