景德镇市图书馆

釉中彩类似釉下五彩的绘花和贴花。宋代以前就开始生产，历代属釉中彩品种有：青釉褐斑、白釉绿斑、天蓝釉红斑、褐彩、绿彩、褐绿彩、黑釉铁锈花等。景德镇陶瓷馆古瓷陈列厅中藏有褐条彩十二相属瓷俑和褐点彩鼓钉渣斗。两件宋代青白釉加褐彩作品瓷俑的装饰手法别具一格，俑身着左衽衫，外罩一件宽袖长袍，利用褐色的条彩显示出微风轻拂的衣褶，线条柔和而又简洁。瓷俑双手合捧一生肖动物像，脚下踩一八方扁型座，长袍曳地前露一双尖靴，整个造型所展现的线条委婉柔和，无生硬感。青白釉褐色鼓钉渣斗（宋时宴席上盛装肉骨鱼刺的用具），此作品在腹上部刻弦纹两道，弦纹间路按规则的在已挂釉的坯上画着褐色彩鼓钉，弦纹以下用刻剔兼并的手法表现着翻卷自如的水澜纹，线条犀利，刀法流畅。褐彩在此器中着墨不多，但那些褐色小点多似不耐寂寞而翻然跳跃于微波荡漾水面上的一尾尾鱼儿，渣斗本为用于放置鱼刺等残渣的，用鱼波纹装饰在器物上，使人“见物思义”。元以后釉中彩逐渐被釉下五彩所取代。
  进入20世纪80年代，景德镇研制成功高温快烧颜料装饰，同样是采用釉中彩绘方法，所用色料非常丰富，也有人把这类装饰方法称作高温釉上彩。景德镇经过技术改造后的高档瓷生产厂家，其制作工艺是将施完釉的坯胎先经800℃低温素烧，然后在这种半成品上彩绘，接着在花面上喷一层薄釉，再经高温烧成，从表面看，彩在釉下，实质夹在两层釉的中间，故它称为釉中彩。