景德镇市图书馆

第一节 粮油
  粮食 解放前，粮食由私人经营，其收购价格随行就市，有高有低。1950年，贸易部规定全国粮食收购价格。景德镇市稻谷收购价格为每百市斤4.15万元（旧人民币，下同），1952年调整为5.15万元，提高24.1％。1953年，再次提高粮食的收购价格，每百市斤稻谷收购价提高到5.64万元，上升9.5％。1954年12月，省人民政府财政经济委员会发出通知，对全省小杂粮收购价格作出规定。景德镇市小杂粮收购价格是：绿豆每市斤（下同）统购价1400元，蚕豆833元，豌豆791元，大麦665元，籼粟599元。从1956年开始，全省稻谷实行最低保护价，规定凡收购价格每市斤低于0.04元（人民币，下同）的一律提到0.04元。1957年，提高到每市斤0.05元。1958年，提高到每市斤0.057元。1960年6月，省人民委员会发出通知，对全省稻谷、玉米、高梁统购价格进行调整，规定每百市斤稻谷收购价格由6.31元调为6.63元；高梁每百市斤调整为6.40元。同年，对粮食实行超过征购基数部分加价收购。规定以生产队为单位，凡每人全年向国家提供公粮和商品粮超过征购基数200斤的，其超过部分加价10％。1961年，全面调整粮价，景德镇市每百市斤稻谷收购价格由6.20元调为8.20元，上升32.26％，比全省平均涨幅31.58％高0.68％。1962年，全省6种粮食平均每百市斤收购价格为8.33元，比1959年上升36.785。同时，取消粮食超购加价的规定。1965年，国家规定江西省稻谷收购价格一律为每百市斤8.3元。同年7月，经国务院批准，省物委、粮食厅发出通知，从1965～1966年粮食年度开始，对统购粮食实行加价奖励。粮食加价奖励，以农村人民公社生产队为单位，国营农场以场为单位，每人平均全年向国家提供商品粮，超过100市斤的部分，按统购价格给予12％的奖励金。1966年6月，省物委、粮食厅发出通知，对部分杂粮统购价格进行调整：小麦每百市斤（下同）由11.10元调为13元，提高17％；蚕豆由12.94元调为13.50元，提高4.3％；豌豆由13.78元调为14.50元，提高5.2％；大麦由8.20元调为9.60元，提高17%.7月，省人委同意省物委、粮食厅“关于提高粮食统购价格的报告”，决定从7月1日开始，提高全省粮食统购价格，6种粮食平均每百市斤收购价格由1965年的8.5元调为9.65元，提高13.41％。其中国家物委、粮食部确定江西省城乡市场早籼稻统购价（每百市斤，下同）平均价由8.20元调整为9.50元，提高15.85％。并对粮食类具体品种收购调高幅度作出明确规定。1971年，实行粮食超购部分加价30％。1978年7月，经国务院批准，省计委、粮食厅对豆类统购价格进行调整，调整幅度是：黄豆、乌豆、茶豆统购价格，中等质量，由每百市斤16.50元调为21元，提高27.27％，上等质量调为21.60，下等质量调为20.40元；青豆统购价格，中等质量由每百市斤16.50元调为21.60元，提高30.91％，上等质量调为22.20元，下等质量调为21元；玉山青豆统购价格，凡符合出口质量的，由每百市斤21.40元调为27元，提高26.17%，不符合出口质量的，按青豆价格执行。1979年，中共中央、国务院决定，粮食统购价格从1979年夏粮上市时起，提高20％，超购部分在这个基础上再加价50％。景德镇市稻谷收购价格由每百市斤9.50元提高到11.50元，提高21.05％。1981年，市物价委员会转发省物价局“关于下达我省农副产品议购最高限价的通知”中，对粮食议购最高限价作出规定：粗谷、粗米的最高议购价不得高于牌价60%，糯谷、糯米不得高于牌价65％；黄豆、茶豆不得高于牌价35％；绿豆、蚕豆、豌豆不得高于牌价100％；薯干不得高于牌价50％。1983年11月，省粮食局、物价局下达杂优晚稻、晚米的收购价格，规定杂优晚稻收购价格为每百市斤（下同）11.90元，杂优标二晚米为17.20元，杂优标一晚米为18.40元，杂优特二晚米为20.30元。1985年，国家作出理顺农村粮价的决定，粮食收购改为合同定购，将超购加价改为按“倒三七”比例计价，即三成按原统购价，七成按原超购加价。
  油料油脂 解放后，国家对油料收购价格实行统一管理。1960年，市人民委员会发出通知，对油料统购价格进行调整。经调整，花生果由每百市斤15元提高到18.7元，提高24.67％；菜子由每百市斤18.8元提高到19.1元，提高1.6％；芝麻由每百市斤24.8元提高到29.9元，提高20.56％；芝麻油由每百市斤55.5元提高到60元，提高18.925；花生油由每百市斤53元提高到64.8元，上升22.26％；菜油由每百市斤55元提高到55.8元，提高1.6％；茶油由每百市斤59元提高到66元，提高11.86％；豆油由每百市斤55元提高到59.5元，提高8.18％；皮油由每百市斤52.6元提高到55.6元，提高9.07％；木梓油由每百市斤45.2元上升到49.3元，提高9.07％。1959～1962年，植物油脂油料收购价格平均提高32％。其中：菜油提价2次，累计提高25.65％；花生油提价3次，累计提高33.52%。1966年5月，市物价管理委员会、市粮食局对全市菜油、芝麻油统购价进行调整。经调整，菜油无税统购价由每百市斤66.79元提高到67.98元，提高1.8％；芝麻油无税收购价由每百市斤69.39元提高到71.29元，提高2.74％。1971年，全面提高油脂油料的收购价格。1972年对油脂油料实行超购加价30％。1977年9月，省计委转发国家计委批转商业部《关于提高棉籽、芝麻统购价格的报告》，对棉籽、芝麻统购价格进行调整，棉籽由每市斤6.70元提高到8.00元，提高19.40％；芝麻由每百市斤42元提高到50元，提高19.05％。同年10月，省粮食局发出通知，调整油脂统购价格，芝麻油（大磨）由92元（1百市斤，中等，下同）提高到105元，提高14.1％；毛棉油由57元提高到60元，提高5.3％；棉精油由64元提高到67元，提高4.70％。1978年7月，在提高豆类统购价格的同时，豆油统购价格由每百市斤90元调高到100元，提高11.1％。8月，省计委、粮食局对全省木本油料统购价进行调整，菜油由每百市斤90元调整为108元，提高20％；木梓、檬子由每百市斤17元调整为20元，提高17.65％。11月，市物委、商业局对全市桐籽、乌桕籽收购价进行调整，二等桐籽由每百市斤20元调为24元，提高20％，二等乌桕籽由每百市斤23元调为28元，提高21.73％。1980年，芝麻收购价格提高14％。同年，市物委、供销社规定，全市桐油统一收购价由每百市斤100元调为130元，提高30％。同时，桐籽、桐仁收购价格提高30.37％。1982年，市物委、供销社根据省政府精神，确定桐油收购改为牌、议混合价格收购，每百市斤桐油收购价格为165元，提高26.92％；桐籽、桐仁收购价格分别提高21.2％和21.4％。1983年，食用植物油脂油料收购价格提高30％。油脂油料超购部分加价50％。
  第二节 猪禽蛋菜
  生猪 解放前，生猪收购价格由买卖双方议定。解放后，国家对生猪收购实行派购制度，以保障猪肉供应和稳定市场价格。1950年，中等生猪收购价格每百市斤为37万元（旧人民币）。1955年为33.60元（人民币，下同），下降9.2％。1956年，提到38.50元，提高14.6％。1961年，调整为每百市斤48.00元，提高幅度达23.1％。1970年，提高生猪收购价格，上等大猪收购价格安排较高，中等生猪仅提高2.1％。1979年，中等生猪收购价由每百市斤49.00元调到63.00元，提高28.6％。1984年，调整到64.50元，提高2.4％。1985年4月，取消生猪派购制度，放开生猪购价，中等生猪购价达每百市斤92.00元，比1984年提高42.6％。
  家禽 解放初期，鸡、鸭的收购价格水平较低。1950～1957年，母毛鸡的收购价格由每百市斤（下同）34.00元调至63.00元，提高85.3％；母毛鸭由35.00调至48.00元，提高37.1％。1959年，母毛鸡调整为70.00元，提高11.1％；母毛鸭为58.00元，提高20.8％；阉毛鸡为70元；公毛鸡为60元；公毛鸭为52元；北京母鸭为66元；北京公鸭为58元。1961年，活母鸡由70元调为83元，提高18.6％；母毛鸭由59.00元调为74元，提高25.4％。1963年，活母鸡由83元调低到76元，下降8.4％；活毛鸭由74元调低到46元，下降37.8％。1970年，活母鸡调低到74元，下降2.6％；活毛鸭调为50元，提高8.7％。1975年6月，活母鸡由74元调高到78元，提高5.4％；活毛鸭由50元调高到52元，提高4％；阉鸡由65元调高到78元，提高20％；公鸡由55元调高到57元，提高3.6％；北京鸭由60元调为61元，提高1.7％。1979年4月，活母鸡由78元调为94元提高20.5％；阉鸡由78元调为99元，提高26.9％；公鸡由57元调为71元，提高24.6％；活毛鸭由52元调为75元，提高44.2％；北京鸭由61元调为85元，提高39.3％。1985年，活母鸡每百市斤平均购价为120元，比1984年上升27.7％。
  鲜蛋 建国初期和第一个五年计划期间，鲜蛋收购价格呈上升态势。1950年，鸡蛋收购价格为每百市斤（下同）20元。1957年为50元。比1950年提高72％。同年，鸭蛋收购价格为27元，提高为42元，比1950年提高56％。1958年，鸡蛋收购价格下降到每百市斤46元。1959年，鸡蛋由46元提高到65元，上升41％；鸭蛋由42元提高到61元，上升45％。1962年，鸡蛋提到83元，提高28％；鸭蛋提到79元，提高29.5％。1963年底，蛋类收购价格开始下降，鸡蛋下降到79元，鸭蛋下降到69元，1965年，再次下降，鸡蛋为70元，鸭蛋为64元。1966年，鸡蛋降至56元，鸭蛋降至50元。1963～1966年，鸡蛋收购价下降32.5％，鸭蛋收购价下降36.7％。1967～1970年，价格上下波动，但幅度不大。1971年，每百市斤鸡蛋购价为70元，鸭蛋为68元。1979年3月，对收购价格进行调整，并规定5～8月旺季，鸡蛋收购价为每百市斤85元，鸭蛋为83元；9月至次年4月淡季，每百斤鸡蛋收购价为100元，鸭蛋为98元。同年9月，市物委、商业局决定不执行淡季价格。10月，市物委和商业局又决定调整淡季价格，鸡蛋调整每百市斤92元，鸭蛋为90元。1980年3月，市物委、商业局决定，自9月20日起，鸡蛋收购价由每百市斤92元调整为83元，下降9.78％；鸭蛋由每百市斤90元调整为79元，下降12.22％。9月10日开始，鸡蛋收购价恢复到每百市斤92元，鸭蛋由79元调整为88元，上调11.39％。1984年，鸡蛋购价为每百市斤135元，比1983年提高46.5％。
  蔬菜 解放后，市内鲜菜购销，采取统购包销形式，由国营蔬菜部门经营。其收购价格较稳定。1959年，市市场物价管理委员会开始对鲜菜18个主要品种规定上、下市收购价格。1964年，改为掌握年度综合平均收购价，18个主要品种的每百市斤综合平均收购价为3.22元。1965年为3.23元，1966年为3.78元。1969年上升到4.08元。1971年下降为3.00元，比1969年下降26.5％。处于最低谷。1972年，开始回升。1981年，每百市斤综合平均购价达到5.34元，首次突破5.00元。1982年为5.42元。1983年，从外地调进一部分蔬菜，成本上升，综合平均购价提高到每百市斤7.08元，比1982年上升44.3％。1985年3月1日，放开蔬菜价格，实行议购议销，蔬菜收购价格有所提高。
  第三节 林产品
  木材 解放后，收购价格由农林部管理。1972年12月，省计委、省农林垦殖局根据农林部精神，将全省木材综合平均购价由每立方米（下同）28.80元提高到32.1元，提高11.46％。其中：杉条木由28.90元调为32.90元，提高13.8％；松元木由26.70元调为30.10元，提高12.7％；杂元木由31.10元调为32.30元，提高3.8％。1979年，市物价委员会、市农林垦殖局根据省计委、省农垦局《关于调整木材收购、调拨价格的通知》，决定自1979年9月15日起，调整全市木材收购价格：杉条木标准品（长8～10米，直径8～12厘米，二等）10华里收购价由每立方米（下同）28元调为42.00元，提高50％；松原木标准品（长2～3.8米，直径20～28厘米，二等）由27.5元调为36元，提高30.9％；杉原木标准品（长4～5.8米，直径14～18厘米，二等）由27元调为40元，提高48.15％。其他树种标准品收购价，按照规定的树种、规格、等级差价计算调整。同年12月，市物委、市农林垦殖局根据林业部、国家物价总局《关于调整木材收购和出厂价格的通知》精神，对全市木材和主要成品收购价格作相应调整，决定自1980年1月1日起，杉原木收购价（每立方米，下同）（长8～10米，直径8～12厘，二等）由30.9元调为48元，提高55.8％；松原木（长2～3.8米，直径20～28厘米，二等）由31.70元调为44元，提高38.8％；杉毛板由53元（中板）调为79元，提高49.1％；松毛板由50.90元（中板）调为69元，提高35.6％；整连板毛边板加25％计价。1981年9月，市物委、市农垦局对木材林价和收购价作出调整：林价（即山价）每立方米（包括二元乙种育林基金）杉木由17元调为39元，提12.94％；松木由11元调为23元，提高10.91％；一类杂木由24元调为49元，提高10.42％；二类杂木由15元调为28元，提高86.7％；三类杂木由11元调为21元，提高90.9％；四类杂木由8元调为15元，提高87.5％；五类杂木由7元调为13元，提高85.7％。10华里收购价，杉条木（长8～10米，直径8～12厘米，二等）每立方米由42元调为64元，提高51.2％；松木（长2～3.8米，直径20～28厘米，二等）每立方米由36元调为48元，提高33.33％。1982年10月，市物价委员会、市农林垦殖局转发省物价局、省农林垦殖厅《关于自留材、间伐材、非规格材作价办法的通知》，并规定每副铺板收购价杉木为8元，松木为6.40元；杂木棍（第6尺，无大弯，下同）中径5.1～6厘米，每根0.34元；中径4.1～5厘米，每根0.27元；中径3.5～4厘米，每根0.16元。1985年，国家决定放开集体林区木材价格，木材收购实行指导价格。
  茶叶 民国中后期，茶叶批购价格一般按零售价打八折。茶农出售中档绿茶，采摘加工季节每百市斤约值普通食米450～500市斤，7月以后，可值1000斤左右。解放初，茶叶收购价格由省管理，收购价格逐年提高。1950年每担红茶平均收购价43.95万元（旧人民币）。以此为基期，1951年指数为130.1;1952年为126.55,1953年为168.35。1954年4月，省财委决定茶叶收购价格在1953年全国三级计划平均茶价基础上，上调3～5％。为正确及时掌握收购价格，经外贸部同意，大区可上下机动2％，由区外贸局掌握。1955年，省下达茶叶收购价格方案，全省总水平上调1.3％。景市浮红茶收购价按不同级别、等制定价。三等二级标准品每百市斤为115元。1960年初，降至94元。当年，回升到105元。60年代初期，实行加价20％补贴。1977年，每担毛茶平均收购价由1965年的148元下降到120.11元，下降率为18.8％。1979年4月，市物价委员会、市供销社根据省计委、省外贸局、省供销社《关于下达茶叶收购价格和一九七九年收购标准的通知》精神，对全市干毛茶收购价格进行调整，平均调高7.45％。其中：一级二等由264元（每担，下同）调为305元，上升15.5％；二级四等由218元调为245元，上升12.4％；三级六等由178元调为193元，上升8.4％；四级八等由138元调为151元，上升9.4％；五级十等由104元调为115元，上升10.6％；六级十二等与级外不动。1983年，平均收购价为每百市斤141.20元，比1981年下降11.94％。比1982年下降3.31％。