景德镇市图书馆

商业
  【概述】 1991年，国营商业紧紧围绕“外争政策，内挖潜力，深化改革，扭亏增盈”的指导思想，抓好各项工作落实，在连续两年市场疲软的形势下，保持了持续稳定回升的势头，商品货源充裕，零售好于批发，城市好于农村，大中型商场好于小型门店，商业购销同步增长，零售物价基本平稳。市直国营商业购进增长17.3％，销售增长8.1％；利润增加38.76万元，政策性亏损减少64.2万元，国营大中型企业全面完成上缴财政任务，1990年以来，市直商业国营大中型企业第一轮经营承包全面结束。通过考核，与承包前的1987年相比，纯购年均增长47.68％，总销售增长27.29％，利润增长12.83％，连续三年全面完成财政上缴任务，自有流通资金补充有了明显提高，取得了可喜成绩。在认真总结第一轮承包的基础上，1991年，市直国营商业14家大中型企业开始进入第二轮承包，新一轮的承包面达到100％。商办工业经过一年努力取得明显成绩，与1990年相比工业总产值增长21.77％，销售收入增长11.96％，利税增长1.7倍。
  1992年，紧紧围绕增强企业活力和提高经济效益这一中心环节，以零售“四放开”为突破口，进一步深化商业企业改革，不断探索新的经营模式，采取灵活的营销策略。开拓经营，扩销增盈，经营范围和领域得到扩大，花色品种大幅增多，批零合一，以批带零，以零促批、跨省跨行新的经营模式不断出现，取得了购销，利税大幅增长，全面扭亏增盈的好成绩。全年，商品总购进18007.3万元，比1991年增长1.92％；总销售21209.2万元，比1991年增长6.15％，消费品零售额增长39.15％；实现利润29.65万元，比1991年增加利润10.5万元，一举摘掉多年亏损帽子；上缴利税824.24万元，比1991年增长1.17倍；商办工业总产值5102万元，比1991年增长10.26％。
  同时，积极抓好压库扩销，清出960万元有问题商品，通过扩销210万元，盘活了资金，库存结构逐步趋向合理。全系统开展“温暖在瓷都，满意在我店”活动，店容店貌得到改善，与《景德镇日报》联办的评选瓷都商业“十大服务明星、十家优秀商店”活动，有力地促进了商业服务水平的提高，取得了良好的社会信誉，24个单位被评为1992年全市“物价、计量信得过”单位称号。（罗培森）
  【商业系统举办大型迎春商品展销】 1991年2月8日，国合商业8家企业，在珠山中路尚未竣工的瓷都百货大楼营业大厅举办迎春商品展销，6天实现销售额175万元，创历届展销活动的最高纪录。
  （洪云卿 涂相国）
  【商业职工思研会获商业部表彰】 市商业职工思想政治工作研究会自1982年1月成立以来，围绕商业改革和生产经营，积极开展思想政治工作理论研究活动，取得了一定的研究成果。同时，注重推广应用，获得明显效果。1992年2月15日，商业职工思研会荣获“全国商业职工思想政治工作优秀研究会”称号，商业局宣传科副科长李锦山被评为“全国职工思想政治工作优秀干部”。（洪云卿 涂相国）
  【商业局、供销社机构分设】 1991年4月26日，经市人民政府批复同意，市商业局、供销社机构分设。机构分设后，商业局下属企业为：百货、五交化、煤炭、副食品、食品、蔬菜水产、饮食服务、商业储运公司、景德镇饭店、酒厂、制酱厂、食品厂、豆制品厂。土产、农资、日杂果品、农业生产资料公司、废旧物资公司划归市供销社。（洪云卿 詹景文）
  【商业部胡平部长视察市商业工作】 1991年6月7～8日，商业部胡平部长一行4人，由副省长孙希岳陪同前来景德镇市视察商业工作。视察期间，胡平部长认真听取了市商业局、粮食局、供销社等3个部门的工作汇报，同时参观了市凤凰山粮油中转储备库，对深化商业改革，努力建设瓷都大商业、大流通、大市场提出了要求和建议。胡平部长还高兴挥毫为市商业局题词：“无商不活、无商不富”，为景德镇饭店题词：“瓷都门户联四海，宾客之家传友情”．为粮食局题词：“改革开发、联合服务、振兴粮食经济”．
  （洪云卿 徐龙江）
  【景德大曲联营公司成立】 1991年12月25日，为加强工商联合，促导生产，稳定酒类市场，统一地产白酒销售，市副食品公司和市酒厂联合组建成立景德大曲联营公司。联营公司的成立，为组建商业集团经营，提高商办工业产品知名度和扩大地产优质白酒外销闯出了一条新路。
  （洪云卿涂相国）
  【第二届陶瓷节商业交易突破八百万元】 1991年10月，商业系统各专业公司，商办工厂参加第二届国际陶瓷节商品交易活动，实现成交额855万元，超额66.3％，完成市政府下达的交易任务。
  （洪云卿 涂相国）
  【太白园商业仓库遭受风灾袭击】 1992年4月21日晨6时，一场特大狂风暴雨，袭击了太白园仓库群。针织、服装、纺织、文化等商业仓库遭受破坏，受灾面积达800平方米。针织服装仓库毁坏严重，屋顶人字钢梁被掀，房屋以及库房围墙倒塌。灾情发生后，市政府、市商业局领导立即赶赴现场指挥抢救，百货公司领导迅速带领机关干部和6辆汽车在储运公司的大力支持和配合下，全力以赴组织抢救。市保险公司也及时派出人员赶赴现场做好理赔工作。据统计，这次风灾共造成直接经济损失15万元，其中，商品损失11万元，财产损失4万元。
  （洪云卿 涂相国）
  【城镇集体商业联合会正式成立】 1992年12月26日，为进一步加强全市集体商业行业的管理，促进城镇集体商业发展，景德镇市城镇集体联合会正式成立。联合会是以城市（含县城）集体所有制商业、饮食服务业、商办工业为主体，具备法人资格的全市性行业团体。12月30日，该会以团体会员的名义加入中华集体商业企业联合会。（洪云卿 涂相国）
  【商业系统开展“百日扩销”活动】 1991年5月1日，商业系统广泛开展“百日扩销”活动。截至8月30日，全区实现销售额5664万元，改变了市场淡季不旺的局面。（洪云卿 涂相国）
  【商业系统组团参加武汉经济区商交会】 1991年9月，市副食品、百货、五交化公司联合组团，参加了在武汉举行的武汉经济区第二届商品交易会，洽谈成交商品期货额187万元，并为本地产品华意空调机、暖风机走向全国市场开拓了新途径。（洪云卿 涂相国）
  【珠山中路“不夜街”开放】 1992年9月，商业系统投资20多万元，对珠山路所有门店进行装璜改造，率先办起了不夜街。10月10日，“不夜街”正式开放。是夜，五彩缤纷的彩灯，高悬闪烁的霓虹灯大放异彩。“不夜街”沿路的商业系统65家商店的职工，以饱满的热情和一流的服务，投入了疑是银河落九天的“不夜街”活动。（洪云卿 涂相国）
  【瓷都百货大楼落成开业】 地处珠山中路市中心的瓷都百货大楼于1991年7月10日，正式落成开业。大楼总投资1100万元，始建于1987年3月，建筑而积13500平方米，主楼高6层（含地下商场）。全部营业面积9000平方米，仓储面积400平方米。大楼经营商品种类齐全，有百货、文化用品、针纺织品、钟表眼镜、五金交电、服装、鞋帽、熟食制品、烟酒副食、家俱等20多个大类，规格品种突破2万个。瓷都百货大楼实行规范化服务管理，定期举办时装表演，优美的购物环境和优质服务，深受广大顾客欢迎。1992年12月18日，瓷都百货大楼四楼超级市场开业，填补了景德镇市超级市场的空白。1992年，大楼营业额突破3000万元，在全省年销售额超2000万元以上的13家国有商业大中型零售企业中；名列第6位。（洪云卿 涂相国）
  【商业汽车运输公司成立】 1992年6月2日，经市体改委批准，市商业储运公司原商业车队全面更新运输车辆，成立市商业汽车运输公司，该公司拥有大型营运汽车19辆，其中，日产大吨位汽车15辆，总运输能力120吨。公司成立后充分发挥自有运力，提高车辆出勤率，全力投入华意电器总公司电冰箱外销运输。1992年，完成货运量2780吨，货物周转量3070吨／公里，实现营运收入133.26万元，经济效益出现大幅度增长。（洪云卿涂相国）
  【广场菜市场扩建后开业】 1991年11月20日，广场菜市场，经过大规模改造和扩建，店容店貌焕然一新，营业总面积1000平方米，经营范围得到充实扩大，新设百货、水产、肉禽蛋、蔬菜、酱杂、副食品等6个经营大类，品种达5000余种，成为市区一个大型综合商场。
  （洪云卿 涂相国）
  【景德镇饭店大酒家开业】 1992年10月26日，位于珠山中路闹市，集餐、饮、娱乐、浴于一体的景德镇饭店大酒家，以别具一格的装璜和一流的服务正式对外营业。（洪云卿 涂相国）【首家跨省石化联营公司成立】 1992年9月10日，江西省首家跨省石化联营公司在景成立。这是市石油公司与安徽安庆石油化工总厂合作的工贸联营实体，市有关领导出席了开业典礼仪式，并为联营公司挂牌剪彩。（洪云卿涂相国）
  【五交化、副食品公司积极探索经营新模式】 1992年4月，市五交化公司深化批零企业改革，针对批零分割，互无活力的情况，采取果断措施，决定化工批发部与化工门市部实行以批带零。从资金、货源、品种等方而，为零售企业增添了活力，月均零售额增长了2倍。同时，以零售为“窗口”扩大了批发业务，呈现出批零比翼齐飞的新局而。同年5月，市副食品公司第三经营部与东风食品门市部，实行批零合一，经营品种由原来200多个增加到600多个，门市部月均零售额增长1倍多。同时，副食品公司还积极开展跨省区业务，1992年购销两头在外业务实现销售额400万元。（洪云卿 涂相国）
  【台商租赁市饮食服务公司迎宾楼】 1992年12月3日，市饮食服务公司与台湾友利旅行社有限公司正式签订联营合同，由台商全权租赁地处珠山中路的迎宾楼，并由台商投资200万元进行改造，租赁期为10年。通过改造，总营业而积达到2210平方米，并组建了中外合资景德镇市迎宾商城有限公司。由迎宾商场、富丽门大酒楼、迎宾豪华歌舞厅三大部分组成，集购物、饮食、娱乐为一体，经营品种齐全，价廉物美。富丽门大酒楼规模较大，可容纳400多人，内设雅座、包厢，由名厨师掌勺，中西餐结合，独具特色。豪华歌舞厅采用先进的进口灯光、音响设备，以独具匠心的装璜艺术显示豪华气派，1993年1月8日，迎宾商场以全新的而貌正式开业。（洪云卿 涂相国）
  【集体企业承包百年老店公和圃】 “公和第一圃”是享誉盛名的百年老字号餐菜馆。由于诸多因素，自1989年起该店连年亏损。1992年8月1日，市饮食服务公司更新观念，大胆突破，批准下属集体企业迎新总店承包国营公和第一圃。迎新总店投资13万元，进行较大规模的改造，营业额大幅度上升，使百年老店重新焕发了青春。（洪云卿 涂相国）
  【煤炭公司获省人民政府表彰】 煤炭公司深化企业改革，全而推行联产联销计酬责任制，1990年，实现利润突破50万元。1991年4月荣获全省“改革先进企业”奖，受到省人民政府表彰。
  1992年1月8日，煤炭公司更名为燃料公司。（洪云卿 涂相国）
  【市场生活用煤价格放开】 随着煤炭矿价和运杂费、加工费用的提高，国家财政对城市居民生活用煤的补贴逐年增加。为了改变违背价值规律的30年一贯制煤制品价格，改财政暗补为明补，经市政府（1992)238号文件批准，市燃料公司生产经营的生活用煤，1992年11月1日起，取消财政补贴，实行价格放开。
  （洪云卿 涂相国）
  【景德镇饭店跨入“星级”行列】 1991年12月26日，景德镇饭店荣获国家旅游局颁发的“二星级”旅游饭店证书，成为全省首家商业性“二星级”旅游饭店。1992年1月6日，景德镇饭店隆重举行“二星级”挂牌揭幕仪式。（洪云卿 涂相国）
  【商办工业四项产品获奖】 商办工业大力开发新产品，努力提高产品质量，四项产品获奖。1991年3月5日，市制酱厂生产的玫瑰牌川味酱、恒大牌镇江陈醋；市食品厂生产的锦鸡牌四季润喉糖等3项产品，荣获江西省食品协会颁发的优秀新产品奖。1992年12月28日，市酒厂生产的龙珠阁牌53°景德大曲酒荣获江西省优质产品奖。（洪云卿 涂相国）
  【煤制品一厂、商业局内审工作受商业部表彰】 市煤制品一厂严格执行工业设备管理制度，设备完好率长期保持在90％以上，1991年3月2日，荣获全国商业设备管理先进单位称号。1992年5月14日，市商业局审计科在全国商业系统首次评比中，荣获全国商业内审工作先进集体称号，是江西省商业系统唯一获此殊荣的单位。均受到商业部表彰。
  （洪云卿 涂相国）
  【三种酒类包装获奖】 市酒厂充分发挥瓷都特色，努力改进产品包装装璜，取得显著成绩。1992年4月10日，1000毫升四头青花景德大曲瓷瓶，250毫升六头青花大曲酒具，250毫升青花大曲瓷瓶等3类酒类包装荣获省商业厅优质包装奖，同时，市酒厂荣获全省商业包装工作先进单位。（洪云卿 涂相国）
  【商办工业推出新饮料豆奶】 1992年3月9日，商办工业与上海沪新饮料食品厂合作项目——豆奶生产线在市豆制品厂建成，并开始试产豆奶，250毫升瓶装鲜豆奶同时投放市场。该项目的试产成功，填补市内饮料行业的一项空白。
  （洪云卿 涂相国）
  【引进酱油生产新技术】 1992年8月10日，中国酿造学会副理事、广州华南理工大学袁振远教授到市制酱厂进行技术服务。对工人进行了业务培训，成功地进行了水解植物蛋白酱油试验，氨基酸含量达1.197，超过广州1.0水平。并用大豆试制了广州生抽王酱油，氨基酸含达0.9以上，超过该厂历史水平。
  （洪云卿 涂相国）
  【市酒厂税利突破百万大关】 1991年，市酒厂狠抓技术改造，强化企业管理，扩大产品销售，企业经济效益开始转机，全年实行利税总额164.67万元，首次突破百万元大关，跨入市税利大户行列。1992年，酒厂发展速度较快，实现工业总产822万元，销售收入849万元，利税333.5万元，创历史最好水平。
  （洪云卿 涂相国）
  【市食品厂由市环保科研所兼并】 根据《全民所有制工业企业转换经营机制条例》的有关规定，1992年12月13日，经市政府批准，市食品厂由市环保科研所兼并。市商业局和环保局以及兼并双方进行了人财物全面交接，整个兼并工作于1993年4月14日结束。（洪云卿 涂相国）
  【鲜奶生产供大于求】 奶牛公司经1985年筹建，已正式转入生产，其主要经营供应新鲜消毒牛奶，服务于城市。1991年，饲养奶牛420头，其中产奶牛170头，鲜奶年产量62.8万公斤，销售消毒鲜奶37万公斤（148万包），酸奶1.2万公斤（4.8万瓶），甜奶0.5万公斤（2.2万包）。1992年饲养奶牛403头，其中，产奶牛172头，由于上年奶牛羔“流行热”，直接影响第二年奶产量，鲜奶年总产量47.5万公斤，销售消毒鲜奶28.7万公斤（113.4万包），酸奶1.2万公斤（4.6万瓶），甜奶0.5万公斤（2万包）。
  由于乳制品配套设备未跟上，鲜奶销售长期存在“卖奶难”，自投产以来，每日有600公斤左右的鲜奶剩余，本地无法进行生化加工，只有长途运输削价销售给南昌蛟桥英雄乳品厂、东乡红星奶粉厂、九江乳品厂、安庆乳品厂，每趟损失400元，否则，剩余鲜奶全都报废，直接经济损失2000元。（汤宝林）
  供销合作社
  【概述】 1991年市供销社确立“富民兴社、扭亏增盈”的指导思想，强化服务功能，扩销促购，在困境中取得了购销同步增长，效益扭亏为盈的良好开局。全系统国内纯购进完成7044.75万元，占年计划128.07％，比上年增长35.47％；国内纯销售完成12235万元，占年计划100.82％，同比增长7.26％；社办工业总产值401.1万元，同比增长25.27％；经济效益由上年净亏37万元，为净盈利23.1万元，一举摘掉了全行业亏损帽子。1992年全面推行“四放开”改革，扩销压库，开拓经营，走一手放活商业，一手兴办实业并举之路，集工商一体，各项经济工作取得明显成效。实现了购销增长，效益提高，扭亏为盈。全年纯购进完成7776万元，占计划的103.68％，与去年相比增长10.39％；纯销售完成13544万元，占计划的104.18％，增长10.7％；社办工业总产值完成644.48万元，占计划的143％，增长60.68％；利润实现净利35.22万元，经济效益走上了新台阶。
  同时，积极做好农资供应和全程服务工作。农资数量充足，质量优良，品种齐全，价格合理，全系统供应化肥80912吨，农药486吨，农地膜205.6吨。巩固和完善农村社会化服务体系建设，已初步建立一个遍布城乡的市、县、乡、村四级服务网络。全系统建立庄稼医院64个，农咨询服务站49个，村级服务综合服务站194个，专业合作社54个，大力扶持乡镇企业发展，帮助农民奔小康，充分利用业务渠道和经营窗口，为乡镇企业组织原材料和推销产品。
  为确保全年目标计划的完成，紧紧扭住扩大购销，压缩库存，增加效益这个中心环节，1992年元月，举办了全系统的迎春物资大型展销会，历时5天，扩销金额32万元．5月中旬，在乐平召开全系统的夏令商品展销订货会，市土产公司中心商场60万元有奖销售和昌江区供销社百万元有奖销售活动都取得了明显成效。
  （詹景文）
  【农副产品收购成效显著】 为发展农村商品经济，搞活农产品流通，解决农民卖难问题，市供销社系统在抓骨干产品收购的同时，抓紧对分散生产的产品收购，采取预约与上门收购相结合，使农副产品收购实现了一个较大的飞跃。1991年，农副产品收购金额2914.45万元，比去年807.11万元，增长1.5倍，占年计划236.99％。主要收购品种有所增加，全年棉花收购294.99万公斤，比去年同期增长116.16％；蚕茧收购41057公斤，增长80％；香料油收购79.6吨，增长38.8吨，香菇收购13.43吨，增长82.92％。全系统农副产品收购额突破了2000元大关，结束了1984年以来农副产品收购额在1000万元上下徘徊的局面。（詹景文）
  【“四放开”改革试点初见成效】 供销合作商业“经营、价格、用工、分配”的四放开改革，从1991年6月开始运行以来，企业的经营思想、经营观念有了明显的转变，经营范围有了突破，各试点单位在坚持主营业务的基础上，不断开拓新的业务，如浮梁县储田供销社新增了生猪宰杀、出售、议价粮油、民用建材、图书等业务。职工主人翁意识有了加强。由于用工、分配制度的改革，完善了企业内部的进取机制和激励机制，使职工形成了紧迫感、危机感，积极性得到充分调动，经济效益和社会效益有了显著提高。（詹景文）
  【工业品贸易公司成立】 为加强全市供销社系统工业品联购分销，发挥供销社在商品流通中的主渠道作用，提高系统内的组织化程度和整体功能，经市政府1992年9月5日景府办字（1992)42号文件批复同意，成立景德镇市工业品贸易公司，与市土产公司实行两块牌子，一套人马，待条件成熟后再分设。（詹景文）
  【供销社实业开发总公司成立】 为发挥供销社的群体优势，经市政府景府字（1992)292号文件批复同意成立景德镇市供销社实业开发总公司，该公司属全民所有制企业，是自主经营，独立核算、自负盈亏，具有法人资格的经济实体。
  （詹景文）
  【市供销汽车运输等四个公司成立】 1992年11月24日，为发展第三产业，使供销社企业更好地适应市场经济的发展，参与大市场、大流通，在市土产公司汽车队的基础上，成立景德镇市供销汽车运输公司；在市纸品供应站的基础上，成立景德镇市纸品公司；在市土产公司物资供应站的基础上，成立景德镇市供销物资公司。以上3个公司经济性质为全民所有制企业，隶属市供销社。同时为做好待业青年就业安置、培训等项工作，12月22日，成立景德镇市供销社劳动服务公司，该公司属劳动就业服务企业，属集体经济性质。（詹景文）
  【氰化亚金钾研制成功】 市再生资源公司司稀贵金属加工厂自行研制新产品——氰化亚金钾，于1992年3月，被江西省经济委员会列入《一九九二年江西省第一批新产品试制项目计划》，12月26日，研制成功并投入试产。该产品是电子行业镀金原料和化学试剂。产品的研制成功，填补了江西省电子行业镀金原料依赖外省的空白。（张烈新）
  【“满地红”花炮厂建成投产】 1992年初，市杂果公司与广东省东莞市道窑镇花炮厂本着风险共担，利益均占的原则，双方协商在浮梁镇朝阳边爆厂的基础上，共同办厂生产“兴隆牌”满地红鞭炮．5月开始破土动工、边施工、边试产，仅半年就完成了土建、供电、供水等设施，初步建成了年生产能力400万元产值的专业花炮生产厂，该厂于12月12日，正式投入生产，改变了景德镇市从广东进运销售满地红边爆的局面，同时为浮梁镇农村200多名富余劳动力解决了就业问题。
  （詹景文 张烈新）
  【南景复合肥厂建成投产】 为开拓经营，增强企业参与市场经济竞争，适应农业产业结构调整后，对化肥需求的变化，市农业生产资料公司与南京化学工业总公司总校于1992年8月达成协议，联合创办南景复合肥厂，生产能力为年总产值500万元，创利10万元，该厂10月筹建，12月正式投入生产。（詹景文）
  【市供销社获江西省先进单位称号】 市供销社而对市场竞争激烈的严峻形势，把扭亏增盈，转换企业经营机制作为主攻目标，在加强农村社会化服务体系建设，搞好科技兴农，为农民增收奔小康和深化流通体制改革，开拓经营和市场建设等方面做了大量工作，全年，整个系统实现净利35万元，复社两年，一次摘掉全行业亏损的帽子，被省总工会、省供销社授予1992年全省先进单位。（詹景文）
  烟草
  【概述】 1991～1992年，景德镇市烟草公司面对现实，克服各种困难，一方面积极组织货源，做到抓早、抓效益。同时，加强对省外烟草管理，坚持从繁荣市场、满足消费需求，讲求经济效益出发，做到无效益的不调，低效益的少调，与省产烟有冲突的不调。另一方面，采取多种形式多方而拓宽销售渠道，做好市场信息反馈工作，掌握市场动态，尽早及时调入货源。销售工作中，靠灵活的经营，得力的措施，优质的服务，赢得了新老客户。1992年销往省外卷烟有8807箱，其中，省产烟6468箱。此外，积极开展引导消费，培育各地市场和省产烟市场，先后在人口较集中的乡镇、厂矿有选择性建立了委批点，采取降低起点、略亏多销，薄利多销等方式，取得了一定成效。连续两年各项主要经济指标圆满完成，经济效益大幅度提高。1992年卷烟销售额12025.5万元，卷烟销售总量37036箱，省产卷烟调销18436箱，实现省产卷烟产品税1397.19万元，全市盈利162万元，公司本身盈利217万元。1991年，卷烟销售总额9584.2万元，卷烟销售总量35976箱，省产烟调销117382箱，实现省产烟产品税1143.83万元，盈利138.4万元，其中，分公司本身盈利121.2万元。（黄金林）
  【浮梁县烟草专卖局（公司）正式成立】 1991年3月16日，省烟草专卖局（公司）批复，同意成立“江西省浮梁县烟草专卖局”“中国烟草总公司江西省公司浮梁县公司”。实行两块牌子，一套人马。统一经营，管理全县卷烟、烟叶专卖业务，单独核算，自负盈亏，受上级烟草专卖局（公司）和当地政府双重领导，以一级烟草专卖局（公司）为主的管理体制，人员定编15人．1991年6月正式开业。（黄金林）
  【烟草市场专项整治工作成效显著】 1991年烟草专卖局充分利用报纸、电视、广播、宣传车等形式广泛宣传烟草市场整治精神，还针对性地多次召开全市运输单位的驾驶员会议，会同工商部门召开全市经营卷烟个体户大会，同时举办重点个体卷烟批发户学习班。专项整治期间，共取缔无证经营，一证多摊和无固定门点10户，吊销违章个体许可证20份，集体3份，查处违章案件358起，其中倒买倒卖案件156起，查获违章卷烟2030件，走私进口烟3496条，取缔地下批发11家，罚没款109491.20元。其中东流检查站查获一起计划外卷烟案，价值近13万元，浮梁县经公桥地区查处计划外卷烟1353件，罚没款10万余元，乐平查处的计划外安徽卷烟5000多件，这些案件的查处，对不法分子起到了巨大的震动作用，同时也保证了国家烟草市场的正常经营。景德镇地区的卷烟市场秩序明显好转。（黄金林）
  【宣传贯彻《中华人民共和国烟草专卖法》】 景德镇市烟草专卖局从1991年10月开展学习宣传贯彻《中华人民共和国烟草专卖法》活动。市、县局分别举办培训班或召开会议，采取集中辅导和分组讨论相结合的形式组织干部、职工学习。12月1日起，全市开展“烟草专卖法宣传月”活动，共组织广播、电视、报刊、橱窗进行宣传17次；在206国道上设置永久性过街宣传横幅标语2条；与景德镇日报社联合举办2期集知识性、趣味性为一体的“《中华人民共和国烟草专卖法》知识有奖竞赛”，参加人数达200余人，评选出一等奖1人，二等奖5人，三等奖20人，鼓励奖50人。22日，《烟草专卖法》特别宣传日，市局全体干部、职工和市司法、工商、政府法制科的领导和新闻单位的同志共70余人，在市政府门前，举办规模较大的宣传咨询活动，分发宣传单2000余份，《烟草专卖法》单行本及知识问答500余本，当天晚上，市政府喻长林副市长发表了“关于学习、宣传贯彻《中华人民共和国烟草专卖法》的电视讲话”，25日在景德镇日报第一版全文刊登。通过广泛深入的宣传活动，增强了全市人民的法制知识，同时为1992年《烟草专卖法》的正式实施奠定了基础。（黄金林）
  【加强专卖管理，严厉打击香烟走私活动】 206国道是香烟走私的辐射区。是烟贩走私、贩运卷烟的必经之路。烟草专卖局与公安、工商、铁路、交通等部门通力配合，集中力量，采取定期或不定期的上路检查，并在浮梁县经公桥地区设立长期检查站，查处了大批香烟走私贩私长途贩运等违法案件。1992年1月20日，在206国道景德镇石岭路段，查获一起从福建装运往河北石家庄，经过精心改装而成专门用于长途贩运走私进口卷烟的特制油灌车，搜出走私进口卷烟，咀希尔顿5405条，咀万宝路197条，价值人民币13.76万元的重大走私贩私卷烟案件，对所查获的走私进口卷烟依法全部没收，并罚款1.1万元．一年来，全市共查处违章案件126起，罚款65.6万元，浮梁县局查处违章案件71起，罚没款43万元。（黄金林）
  盐业
  【盐业市场效益好】 1991年，购进食盐年计划155万元，实际完成185.7万元，完成年计划120％；销售年计划241万元，实际完成298万元，完成年计划123.65％；税利年计划44.17万元，实际完成50.49万元，完成年计划114.32％，其中，利润率计划32.72万元，实际完成37.2万元，完成年计划113.69％。
  1992年，购进年计划170万元，实际完成187.6万元，完成年计划110.4％；销售年计划274万元，实际完成311.5万元，完成年计划113.68％；税利年计划45万元，实际完成45.35万元，完成计划100.8％；其中，利润年计划30万元，实际完成33.8万元，完成年计划126.6％。
  （徐炳全）
  【市盐务局荣获江西省先进单位称号】 市盐务局贯彻执行国务院《盐业管理条例》，加强盐政管理，宣传盐政法规，为阻止劣质盐进入市区，杜绝私盐在景德镇地区泛滥，采取了一系列措施。两年来，无任何责任事故，圆满完成各项经济指标任务．1992年元月，荣获江西省盐务局授予的“先进单位”称号，取得了经济效益、社会效益双丰收。（徐炳全）
  粮油
  【概述】 1991～1992年，市粮食部门认真贯彻执行国家粮油政策和“稳购、压销、调价、包干”的改革方针，扎实开展“质量、品种、效益年”活动，克服仓库满、销调难、补贴减少、市场竞争激烈等困难，抓住机遇，迎接挑战，大力搞活粮油流通，兴办实业和发展多种经营，推动了粮食经济的持续稳定协调发展。
  粮油收购。在粮食连年丰收，库存饱满，收购资金不足，销调不畅的严竣形势下，各级粮食部门克服困难，对粮食形势进行早预测，收购仓容早安排，收购资金早落实。采取建、修、借、租、露天堆等办法，解决仓容缺口一亿斤。认真抓好专项储备粮收购政策的落实，将国家优惠的好处，如数兑现给农民。1991年，（粮食年度－－下同）收购贸易粮14687万公斤，比上年上升96.42％，其中定购6330万公斤，议购2757万公斤。收购油脂192.14万公斤，比上年上升9.35％，其中定购90万公斤。
  1992年，收购粮食11141万公斤，比上年下降24.14％，其中定购6442万公斤，议购4199万公斤。收购油脂86.82万公斤，比上年下降54.81％，其中定购15.17万公斤，议购71.65万公斤。
  粮油销售。1991年销售粮食11286万公斤（其中供应灾区100万公斤），比上年上升1.84％，其中计划内销售10534万公斤，比上年多销38万公斤，除去灾供，比上年少销62万公斤。油脂销售264.97万公斤，比上年上升0.74％，其中计划内销售139.53万公斤，比上年下降21.9％。
  1992年，销售粮食10299万公斤，比上年下降8.74％，其中计划内销售2854万公斤（从9月起粮食销价放开），比上年少销7680万公斤，下降72.9％。油脂销售131.13万公斤，比上年下降50.51％，其中计划内销售12.52万公斤（从6月起食油价格全面放开），平价油比上年少销127.01万公斤，下降91.02％。
  粮油调拨。1991年，调入贸易粮7461万公斤，比上年下降8.18％，其中计划内调入7171万公斤。油脂调入129.6万公斤，比上年上升10％，其中计划内调入46.04万公斤。调出贸易粮4715万公斤，比上年下降13.95％，其中计划内调出3935万公斤。调出油脂21.47万公斤，比上年上升24.46％，其中计划内调出11.84万公斤．
  1992年，调入贸易粮3833万公斤，比上年下降48.62％，其中计划内调入比上年减少4154万公斤。油脂调入84.71万公斤，比上年下降34.63％，其中计划内调入比上年减少32.24万公斤。调出贸易粮3077万公斤，比上年下降34.74％，其中计划内调出比上年减少2083万公斤。油脂调出17.24万公斤，比上年下降19.7％，其中计划内调出比上年多4.95万公斤。
  粮油保管．在粮食胀库、库外粮不断增加的形势下，储粮单位采取一系列措施，落实保粮责任，创建和巩固“四无”（无虫、无霉、无鼠雀、无事故）粮仓。全市年平均“四无”粮仓率91.1％，“四无”储粮率91.4％，实现“四无”粮仓和“四无”储粮双达标。
  1992年，市区内仓库利载率高达119.7％。仓库满，储点多，粮情杂，任务重，为搞好粮食保管，粮食部门加强领导，采取切实措施，层层签订安全保粮责任状，将保粮责任落实到人，并组织开展“百日安全储粮劳动竞赛”，严格执行安全保粮制度，开展储粮普查和抽查，应用机械通风、双密闭、防护剂等科学保粮新技术进行综合防治，确保储粮安全。同时，对陈粮、危粮按储存时间，品质优劣进行排队，推陈储新。全市“四无”储粮占储粮总数的93.6％。实现“四无”粮仓339座，占92.8％。
  粮油加工。1991年，粮油加工产量8031万公斤，比上年下降10.19％，其中，大米产量7030万公斤，面粉产量605万公斤，植物油产量64万公斤，食品产量332万公斤。粮油工业总产值5498.12万元，比上年增2144.75万元（主要因素是粮油调价），上升63.95％。饲料产量2304万公斤，比上年下降21.15％。饲料工业产值716.16万元，比上年上升92.5％（主要因素是调价）。
  1992年，粮油加工产量7983万公斤，比上年下降0.59％，其中，大米产量6943万公斤，而粉产量806万公斤，植物油产量48万公斤，食品产量186万公斤。粮油工业总产值5401.38万元，比上年下降1.75％。饲料产量1763万公斤，比上年下降23.48％。饲料工业产值373.75万元。比上年下降47.81％。
  基础建设。1991年，筹措资金191万元，新建5座粮站，建筑而积6405平方米。投资40万元，改建一栋1200平方米的经营网点。投资100万元进行技术改造，新建速冻食品生产线和膨化馒头生产线。
  1992年，新上项n6项，投资81.6万元；技术改造项目5项，投资345万元；跨省实业开发项目3项，投资60万元；投资50万元改建局机关办公大楼，创办综合性良贸商场。（汪用华）
  【调整粮油销售价格】 根据《国务院关于调整粮油统销价格的决定》和省政府《关于调整粮油销售价格的通知》精神，从1991年5月1日起，调整6种粮食（早籼米、晚籼米、杂优晚米、粳米、糯米、面粉）销售价格，每500克中等质量标准的粮食平均提价0.125元；调整5种食用油（花生油、大糟芝麻油、菜籽油、茶籽油、精棉油）销售价格，平均每500克提价1.31元；中等质量标准以外的其他各等级粮食按等级（品质）差率相应调整；米、面复制品的统销价也相应调整。为稳定和控制粮食销量，规定居民凭证、凭券限购4月份定量。该月共销售粮食1428万公斤，比上年同期增销93％；销售油脂18.1万公斤，比上年同期增销107％。此次调价，由于组织周密，广大干部群众的理解和支持，群众情绪稳定，社会秩序安定，实施顺利。（倪和泉）
  【贯彻《全省粮食系统基层单位公开办事，廉洁为民的若干规定》】 自《规定》下发后，成立了廉政建设领导小组。在全市基层单位广泛进行宣传，张贴《规定》1000份，印刷《规定》手册2000份。深入农村、街道、厂矿等单位，上门征求意见，公开《规定》内容，接受群众监督。各收粮点坚持随到随收，不压级压价，不克扣斤两，不收人情粮。同时，各供应门点增加花色品种，满足顾客的需求，坚持为孤寡老人、烈军属和边远厂矿送货上门，服务到家。涌现出13个“公开办事、廉洁为民”的先进单位和一批先进个人。市新厂粮店由于在服务中牢记顾客至上的宗旨，从不克扣顾客斤两，连续几年，被评为“物价计量信得过”单位和“消费者信得过”单位。1991年6月17日，市粮食系统召开大会表彰贯彻《江西省粮食系统基层单位公开办事、廉洁为民的若干规定》取得优异成绩的单位和个人。（冯干劲）
  【市粮油科研所获商业部科技管理先进单位】 市粮油科研所，密切联系实际，组织广大科技人员开展科研活动、技术攻关，取得多项科研成果，其中，稻壳灰轻质保温砖的研制和储粮排风扇负压通风试验项目，获商业部科技进步三等奖，管式离心机连续精练毛糠油项目获江西省粮食局科研成果二等奖。经全省粮食系统评选、推荐，该所被商业部评为1991年度商业科技管理先进单位。10月，商业部在江西井岗山召开的全国商业、粮食、供销科技大会上向该所颁发奖状。（邵灰模）
  【天然瓷石（土）制作的湿敏电阻元件获国家发明奖】 市粮食局陶瓷传感器研究所，利用天然瓷石（土）为原料，研制烧结而成的湿敏电阻元件，具有良好的湿度响应特性，经用户实用其准确度优于±1％的双温湿度发生器。长达5年的测试及稳定性考核，总漂移不大于±2%PH，解决了国内外其他类型湿敏元件迄今一直没有解决的稳定性问题。该湿敏电阻元件体积小，结构简单，适用范围广，原料资源丰富，适合大规模生产，为中国利用天然瓷石（上）开发功能陶瓷元件闯出了新路。1985年以来，先后通过了设计定型和工业化试验技术鉴定，并投入了批量生产，在工业、国防、医药等部门应用，取得很好的经济效益和社会效益。1991年11月，在第六届全国发明展览会上荣获银牌奖，发明者陈建国获得了证书和奖金。（汪用华）
  【建仓扩储缓解卖粮难】 1991年，粮食生产喜获丰收，库存爆满，粮食收购仓容严重紧缺。为进一步缓解粮油仓储能力不足和农民“卖粮难”的矛盾，根据江西省粮食局《关于下达1991年新建简易粮食仓库和油罐计划的通知》，市粮食局坚持“简易仓库和油罐建设，在原有库点扩建，并坚持以粮（油）源充足、布局合理、交通便利、适当集中、非水患区为选点的原则”，选择浮梁的臧湾（100万公斤）、王港（100万公斤）、湘湖（150万公斤）、天宝（75万公斤）、樟树坑（75万公斤）、峙滩（50万公斤）、鹅湖（50万公斤）；乐平的桥头丘（100万公斤）、利桥（50万公斤）等地扩建；在市区凤凰山粮油中转储备库扩建油罐（20万公斤）．建设过程中，抓紧工程进度，严把质量关，坚持专款专用和少花钱、多办事的原则，使简易仓库和油罐建设做到当年施工、当年完成、当年投入使用，有效地缓解了仓容紧缺和“卖粮难”的矛盾，保证了粮食入库工作的顺利进行。
  （徐龙江）
  【举办首届迎春商品展销】 1992年1月24～28日，为进一步深化粮食流通体制改革，逐步把粮食企业推向市场，搞活经营，满足人民节日生活的需要，在局办公大楼一楼和机关大院内举办首届粮油商品优惠展销。参加这次展销的单位有浮梁、乐平县粮食局、昌江粮食分局、市粮油供应公司、市饲料公司等单位组织平仪价粮油、米面制品、市粮油贸易公司、市粮油工业公司、市粮油储运公司、市饲料公司等单位组织平议价粮油、米面制品、速冻食品、肉食禽蛋、百货土产、烟酒糖茶、糕点副食、各种杂粮、系列饲料、陶瓷五金等10大类100多个品种，其中有自己生产的粮油及其制品，也有特地从全国各地采购的名特优新产品，数量48万公斤。实行平议、批零兼营，优惠供应。展销期间，共实现销售额10万余元。
  （曹建华）
  【粮食统销价格调整顺利出台】 遵照《国务院关于提高粮食统销价格的决定》，按照购销同价的原则，1992年4月1日起，全省四种粮食（早籼米、晚籼米及杂优晚米、粳米、面粉）中等质量标准品质的统销价格平均每500克提高0.111元。其中，标准而粉提高0.13元；标二粳米提高0.158元；标二早籼米提高0.11元；标二晚籼米提高0.142元．中等质量标准以外的其他各等级粮食，按等级（品质）差率价相应调整。
  这次调价幅度大，直接涉及企业和群众利益。为使这次改革政策顺利出台，市委、市政府非常重视这项工作，3月16日召开了有市人大、市政协、市工、青、妇以及粮食、物价等部门和县、区负责人会议。17日召开了全市各部门副科长以上和各大中型企业负责人会议。市粮食局成立了临时办公室，并从局机关抽调40余名干部，深入第一线帮助工作，市粮油储运公司组织车辆180多车次从鹰潭、波阳、婺源、德兴等地调运大米150多万公斤，市粮油工业公司加工大米221万公斤，而条、米粉10万公斤，确保了市场供应。
  由于精心组织，周密部署，有关部门密切配合，加上春节前后国家已通过各种新闻渠道透风，群众心理上有所准备，政策宣传后群众没有很大震动。虽然部分粮站出现群众短暂排队购买粮食的现象，但整个市场平稳，人们情绪安定。（倪和泉）
  【放开食用植物油购销价格和经营】 遵照赣府发［1992]49号文件精神，景德镇市从1992年6月1日起，取消除军供油以外的城镇居民凭证、凭票，定量供应平价食油的规定，各种补助油供应也一并取消。从1992年粮食年度起，取消对农民的油脂定购任务，改按议价收购。收购价格随行就市，结束了1953年以来油脂统购统销的历史。
  这次放开油脂购销价格，是在市场供应充裕，价格稳定（市场价低于国营粮食部门议销价），库存充足的情况下出台的，没有出现群众争购食油的现象。（倪和泉）
  【良贸商场开业】 1992年6月，市粮食局将位于市区最繁华地段的局机关大楼一、二、三、层改建成综合性商场。经过两个月的紧张施工和筹备，于1992年8月8日正式开业。该商场隶属市粮食局，为独立核算、自主经营、自负盈亏的经济实体，具有辐射面广、经营量大、功能较全的特点。是以“高层次、示范性、多功能、外向型”为经营方向；以转换经营机制、增强企业活力和提高经济效益为中心，运用其综合优势，开拓业务经营、加强信息交流，以充分发挥粮食部门的主导作用。良贸商场主要经营全国各地的粮油精品及百货、服装、鞋帽等1500个品种。开业当天，营业额达3.2万元。（曹建华）
  【南京区域粮油贸易伙伴会在景德镇召开】 1992年11月26日至27日，由南昌市粮食局主办的南京区域18地市粮油贸易伙伴会在景德镇宾馆召开。区域协调会3个主席的局长和18地市粮油贸易公司经理、业务主办等70余人出席会议。会议主要交流转换企业经营机制，搞活粮油贸易的作法和经验，研究新形势下联合发展粮油贸易的措施，同时进行粮油贸易洽谈。
  （徐龙江）
  【国务院检查组来市检查粮棉收购资金落实情况】 1992年12月21日，国务院派遣，中商部粮食管理司矫副司长和国家经贸办、中国人民银行、中国审计署等单位的同志组成的国务院检查组一行5人，在省有关部门同志的陪同下抵达景德镇。经过检查和听取汇报，检查组对景德镇市粮棉收购资金落实工作非常满意，认为，景德镇市委、市人民政府对农副产品收购高度重视，在贯彻“两会”文件，落实资金方而是好的，最大特点是抓了落实。市人民银行增加收购资金118万元；市农业银行压缩其它资金，保农副产品收购；粮食部门在缺仓容、扩储又要费用的情况下，积极扩销，扩储，保证粮食收购。检查组建议江西省人民政府把景德镇粮棉收购资金落实工作发个通报，推广景德镇经验。
  （徐龙江）
  【一批粮食市场建成】 1992年，为适应粮食市场经济的发展，加快培育和健全市场机制。区域性粮食交易市场——景德镇市太白园粮油交易市场正在筹建中；同时建成了乐平市接渡、涌山，浮梁县蛟潭、鹅湖镇，昌江区鱼山等县级粮油交易市场。以乡（镇）的粮管所为基础，建成44个粮油初级交易市场。逐步形成多渠道、多形式、多种经济成份的粮油流通体制。粮油交易市场的职能是维护正常的粮油经营秩序，促进合法经营，保护公平竞争。已基本形成统一的、功能齐全、规范化、可调控的三级粮食市场体系。（倪和泉）
  【市速冻食品生产线投产】 1991年，投资48万元兴建市第一条速冻食品生产线。该生产线选用国内一流的速冻食品加工设备，配套新建一座容量150立方米的冷库，每班可生产速冻食品1吨．9月25日竣工，一次投料试产成功，生产出速冻水饺、速冻汤园等食品，投放市场后，改善了市场食品品种结构，方便了市民生活，填补了市速冻食品的空白。（刘圣助）
  【乐平精制米厂获大米出口许可证】 乐平精制米厂于1987年新建竣工，迄今是景德镇地区规模最大、设备最好、工艺技术先进的粮油综合加工厂。该厂采取一系列强化管理措施，提高产品质量，积极创造大米加工出口条件。1991年11月，经省商品检验局，省对外贸易局、省粮油质量监督检验，3家验收，认为该厂具备大米加工出口的能力和条件，并颁发了大米加工出口许可证。从此，拓宽了景德镇地区粮食流通渠道，为加工大米出口创汇，增加粮油工业企业效益创造了条件。
  （邵灰模）
  【市速冻食品厂生产的速冻食品获省级新产品奖】 市速冻食品厂面向市场，大力开发速冻食品，投产不到一年，先后开发出速冻水饺、速冻馄饨、八宝饭等系列速冻食品。经有关部门抽查鉴定认为：该系列产品由于采用原料新鲜、配方科学，经零下25℃以下低温速冻而成，较好地保持了食品原有的色、香、味、形，具有烧煮简单、食用方便、食品新鲜、营养、卫生等特点。1992年4月10日，江西省经济委员会授予该厂速冻食品为1991年度江西省优秀新产品三等奖。（邵灰模 刘圣助）
  【新的挂面生产线投产】 1992年12月18日，市粮油食品厂一条新的挂面生产线——低温索道式烘干挂而生产线竣工并投入生产。该生产线总投资130万元，采用国内一流设备，先进的低温烘干，索道传送工艺，避免了传统工艺中的酥面断条现象，而条工艺品质大幅度提高，品种规格增加，提高了该厂产品在市场上的竞争能力，标志着景德镇市而条加工技术达到一个新的水平。（刘圣助）
  【第一制米厂技改工程竣工投产】 1992年12月18日，市第一制米厂大米车间技术改造工程竣工投产，并举行了剪彩仪式，该项技改工程实施6个月，总投资62万元。技改后产量由原来的每班加工大米32.5吨提高到45吨，质量均符合国家技术标准，同时，较好地解决了车间内防尘问题。投产后不久，顺利通过了大米出口许可证考核验收。该项技改工程的完成，改善了车间工作环境，增加了企业经济效益，有利于科学管理和安全文明生产，为老制米厂综合改造提供了宝贵的经验．
  （刘圣助）
  【露天堆散藏储粮综合防治试验成功】 乐平市粮食局直属库承担了江西省粮食局下达的“露天堆散藏储粮综合防治的科研试验”。1990年11月，露天堆散藏早籼谷42.8万公斤，12月23日，露天堆储藏杂优晚谷45.4万公斤，历时一年，渡过霉雨和盛暑高温季节安全无损。1991年12月6日，专家们检查鉴定，散藏露天堆储粮，采取综合防治的技术措施，可以防虫、防鼠、消除发热、防止黄变、霉变，安全渡夏，储期一年以上，具有房式仓相似的储粮效果．为解决仓容紧张，解决卖粮难，保护农民种粮售粮的积极性，取得明显的社会效益和经济效益。该试验成果达到省内领先水平，有较好的推广应用价值。获省科技进步三等奖。（汪用华）
  【市凤凰山粮库举行“国家粮食储备库”挂牌仪式】 风凰山粮油中转储备库是商业部和江西省共同投资，1984年动工兴建，1987年12月竣工投入使用的。以后又继续投资扩建和完善设施，至1992年共有仓库24座，容量5500万公斤，年吞吐量8000万公斤，担负市区50％粮油储藏任务。配有铁路专用线，是赣东北地区仓储规模最大，设施最好，交通便利的粮油中转和储藏基地。该库投入运营5年来，加强制度管理，工作成效显著，1988年至1992年连续被江西省粮食局评为保粮“四无”单位，1990年荣获省级“文明粮库”称号；1991年被中华人民共和国商业部评为“全国粮油安全保管工作先进单位”；被江西省人民政府命名为“省级先进企业”。经国家储备库定点考察小组对凤凰山粮油中转储备库进行实地考察，认定符合有关条件，1992年9月18日经国家储备局批准，命名景德镇市凤凰山粮油中转储备库为：江西景德镇国家粮食储备库。10月31日，举行挂牌仪式。（汪用华）
  【首次国家粮食储备库会】 全省首次粮食储备库主任会议，1992年12月5日在市瓷都宾馆召开。全省34个国家粮食储备库主任参加了会议。会议根据国务院精神，制订“全省国家粮食储备工作规划”，建立“国家储备粮管理制度”，形成和完善国家粮食储备库机构管理体系。与会同行参观并听取了省级先进企业市凤凰山粮库——江西景德镇国家粮食储备库的工作汇报。同行们对该库实行规范化管理表示赞赏。会议期间代表们还前往雕塑瓷厂、陶瓷博览区等处参观游览。（汪用华）
  【浮梁县直属库安全储粮受商业部表彰】 浮梁县直属库是1989年复县后新成立的粮库，年平均保管量1200万公斤，有仓房2座，容量300万公斤，租借原七一三厂旧厂房储粮900万公斤。所储粮食是各粮管所集并来的两年以上的陈粮，由于仓房简陋，粮情复杂，隐患潜伏，给直属库储粮增加一定难度。该库干部职工发扬艰苦奋斗精神，克服保管工作中的困难，应用先进科学保粮措施，储粮实施“双密闭”，确保储粮安全。该库还创造了库外存粮年年达“四无”（无虫、无霉、无鼠雀、无事故）。江西省粮油普查组对该库检查鉴定时，赞其“工作过硬”。连续三年实现储粮、仓房、单位三个百分之百达“四无”，被中华人民共和国商业部评为“1992年度储粮工作先进单位”。（汪用华）