吉安市图书馆 绿豆
| 知识出处： | 《青原区志》 |
| 唯一号： | 140334020230000483 |
| 专题名称： | 绿豆 |
| 其他名称： | 青豆 |
| 文件路径： | 1403/01/object/PDF/140310020230000011/001 |
| 起始页： | 0611.pdf |
| 专题类型： | 农作物 |
| 产量： | 亩产一般在55公斤。 |
专题描述
绿豆，俗称青豆。绿豆为民间用作清热解暑食品，并作为制作高级粉丝的原料，是传统作物，适应性强，耐贫瘠，易种植，生长期短，果实成熟期先后不一，收获费工，产量不高，亩产一般在55公斤。1985年以后，引进了中绿1号、中绿2号两个品种，具有产量高，抗病性强,不裂荚、品质优、籽粒大等特点。
