吉安市图书馆

吉安自古就是重要产粮地区，北宋农学家曾安止在《禾谱》序中说:“江南俗厚，以农为生，吉居其右，尤殷且勤，漕台岁贡百万斛，调吉谷者十常六七”。水稻按米质分类，有粘稻和糯稻;按生态特征分类，有粳稻和釉稻，境内釉稻栽种居多，粳稻栽种很少;按种植季节分类,有早稻、一季晚稻、二季晚稻;按年种植次数分双季稻、单季稻,全区主要以双季稻为主，单季稻主要分布在东固、富田等乡镇山区的深泥田、冷水田。据记载水稻单产：20世纪80年代以前,境内的水稻单产较低，增长速度缓慢。1949年水稻播面亩产仅106.5公斤;至1979年播面亩产才达207.5公斤。在水稻早、中、晚不同季别的单产中，新中国建立前由于灌溉条件差，境内很少栽种二季晚稻。新中国建立后，兴修水利，改善排灌条件,扩大旱涝保收面积,二季晚稻种植面积逐年增加。加上推行科学种田，增加农业投入，二季晚稻单产增长速度较快,2010年播种面积,21748公顷，亩产达到408.7公斤。