吉安市图书馆 全猪汤
| 知识出处： | 《吉州年鉴》 |
| 唯一号： | 140334020230000033 |
| 专题名称： | 全猪汤 |
| 文件路径： | 1403/01/object/PDF/140310020230000003/001 |
| 起始页： | 0570.pdf |
| 专题类型： | 民俗文化 |
专题描述
全猪汤:钓源人杀猪，有请亲朋好友吃全猪汤的习俗。全猪汤是主人将猪的各个部位，包括内脏、猪血煮一大锅浓汤，再炒上几个菜蔬，供亲朋好友饱餐一顿。
| 知识出处： | 《吉州年鉴》 |
| 唯一号： | 140334020230000033 |
| 专题名称： | 全猪汤 |
| 文件路径： | 1403/01/object/PDF/140310020230000003/001 |
| 起始页： | 0570.pdf |
| 专题类型： | 民俗文化 |
