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峡江县粮食局成立于1955年。2010年12月，中共峡江县委、峡江县人民政府关于印发《峡江县人民政府机构改革实施方案的通知》（峡发[2010]15号）文件规定:保留县农业局，将县粮食局职责划入县农业局，对外挂县粮食局牌子。目前县粮食局还是按机构改革前方式运行，与粮食购销总公司实行两块牌子一套人马合署办公。主管全县粮食流通行政管理、粮食宏观调控、行业指导、监督检查、统计调查和县级储备粮管理工作。下辖1个粮库和11个粮管所。 机关现有在职人员35人，其中公务员7人、行政编人员2人、工勤编人员2人、事业编人员11人、企业编人员13人。有离退休人员34人。内设办公室、财会股、调控股、监督检查股、行业管理股、监审股六个职能股室。