吉安市图书馆

粮库建设
  1991年，全县有粮仓96座，仓容量4000万公斤。由于一些简易仓和20世纪50年代的老式仓相继报废，致使粮食储存仓容不足。为此，县粮食局争取上级资金和自筹部分资金，加快粮库建设。从1994年起，先后新建粮仓9座，总容量900万公斤，其中1994年，在砂子岭兴建粮仓4座；1996年，在左安粮管所建仓1座；1997年，分别在大汾和珠田粮管所各建仓1座；2003年，在砂子岭增建粮仓2座。
   粮油储备
  分中央储备、省级储备和地方储备。
  中央储备粮由国家专储粮库直接管理或委托地方管理。其贷款利息全部由中央财政负担，并按每百公斤8元/年的费用标准拨付给储存点。1991年，遂川代管一定数量的中央储备粮。之后，国家在吉安河东和泰和县新设立专储粮库，遂川代管的中央储备粮逐渐被划出。至2003年底，县内代管的中央储备粮比1991年减少55%。 省级储备粮油由省政府委托各县（市）管理，省财政负担贷款利息，并按粮食每百公斤8元/年、油脂每百公斤80元/年的费用标准，拨付给代储存的县（市）。1991一2003年，全县每年保管一定数量的省级储备粮油，其间推陈储新轮换，总量保持不变。
  地方储备粮油是县本级政府要求粮食部门储备的粮油。县粮食部门收购的粮油，除按计划调出和划拨外，全部属县级储备。县财政不支付贷款利息和管理费用。1999年起，行署根据城镇人口等因素，确定各县（市）合理的粮油周转库存量。对粮食部门超岀周转库存量储存的粮食，县财政用粮食风险基金进行贷款利息和费用补贴。费用标准为每百公斤4元/年，利息据实结算。
   粮油保管
  粮食部门坚持“以防为主，综合防治”的保粮方针和“安全、经济、卫生、有效”原则，积极推广科学保粮新技术。每年粮食入库前，对粮库进行空仓消毒；入库期间，采取边入库边拌防护剂进行防虫，及时整理粮面和调节粮温。通过机械通风和普及“三低”（低温、低氧、低药）保粮技术，防止粮食污染，降低保管费用，保持粮食原始品质与新鲜度，保证储粮安全。至2003年，砂子岭粮食储备库储粮全部实行电子测温和仓外投药，节约保管费用50%以上。全县四无（无虫、无霉、无鼠雀、无事故）储粮达90%以上。
  国家取消油脂收购任务后，县粮食部门油脂库存急剧减少，各粮管所原有的油罐无油可储，先后报废，仅油脂化工厂保留油脂仓库，储存自产油和代管的储备油，保持无渗漏、无酸败，定期轮换。
   粮油检验
  1987年12月，县粮食局设立粮油质量监督站。之后，陆续添置检验设备和完善设施。至2003年，有化验室6间，面积96平方米，有各类检测仪器36台，有80多种检测器材和28种化学检测药剂。粮油质量检验逐步采用新技术：使用快速水分测量仪检测粮食水分；采用树脂粉二硫化碳饱和溶液及浓硝酸检测油脂纯度。质监站每年对基层粮管所质量检验人员进行1~2次培训，贯彻国家粮油质量标准，学习粮油质量检验技术。夏、秋粮入库和油脂收购期间，质监站工作人员到基层巡回指导检测工作，并抽取样品进行化验检测，保证收购粮油的质量符合国家标准。
   粮油调运
  1991年以后，县内生产自给有余的粮油产品和市场短缺的粮油品种，由县粮食部门自行组织调运。粮食部门每年在粮食入库前，根据各粮管所的粮食入库量和仓容情况，雇请社会车辆对部分库存粮食进行临时集并，腾出仓容，敞开收购农户交售的粮食。市场短缺的面粉、面条、大豆、菜油、花生等粮油品种，由经营单位和个体户根据市场需求，自行采购调入。