吉安市图书馆

2000年始，吉州区国有粮食企业逐步实行产权制度改革，国有粮食加工业逐步退出，至2006年，吉州区面粉厂、吉州区油脂厂、吉州区粮油食品厂、吉州区一米厂、吉州区饲料厂5个企业全部关停，资产出让。与此同时，私营粮食加工企业不断涌现，并日益壮大。以江西南健实业有限公司、吉州区金林粮油食品有限公司、吉安市庐水河粮油食品有限责任公司为代表的一批私营粮食加工企业纷纷购地建房，扩大生产。
  2004年，吉安市油脂厂改制后原管理人员利用该厂原有设备，在曲濑粮管所建一小型米糠油精炼加工厂，建油罐84万千克，2005年投产，采取承包经营，2009年关闭。至2011年，全区有私营粮食加工企业12家。