吉安市图书馆

万安为丘陵地貌，东南、西南、西北部多中低山，林地面积所占比例较大；东北部为河谷平原.大部分为耕地，为县境粮食主产区。从20世纪80年代末开始，县委、县政府确立效益农业观念，坚持以市场为导向，着力开展农产品结构调整。在种植业方面，适当调减粮食种植面积，发展高效经济作物，2000年粮食播种面积403920亩，比1990年减少85794亩，主要经济作物甘蔗1991年种植面积4.68万亩，产量15.03万吨；蚕桑1994年种植面积8060亩，产茧2003担。“八五”计划期末，随着糖和蚕茧市场价格下降，县委、县政府调整思路，粮食主攻单产,调高水稻杂优比例。2000年优质稻占水稻总面积80%以上。经济作物主攻果业，在105国道建立果业带的同时，强调按照乡1000亩、 村200亩、组50亩以上规模办好一个果园，全县果业进人快速发展时期。1991年，全县果业种植面积31500亩,1997年达43320亩，品种由过去以柑橘为主转向橙类、甜柚、葡萄、板栗等适销高产类发展。养殖业方面，牛猪养殖推行规模养殖，1994年，常年保持养殖15头以上的农户有6300户， 100头以上的有17户,生猪品种不断优化,2000年，三元杂交商品猪覆盖面达40%。水产品养殖，在抓好池塘精养的同时，大力开展万安水电站库汉水面开发＞2000年，全县水产品产量11012吨，比 1990年增加8111吨。农业开发先后完成了赣中南开发骨干工程，赣江左岸灌区建设和一系列田园化、低产田改造工程，为农业增产、增收打下了基础。
  1991年，县农牧渔业局农业机构冇：农技站、种子站、土肥站、经作站、畜牧站、能源站、经管站、 植保站、农机局、水产局、良种场、畜禽原种场、鱼种场、农科所、板栗场全县20个乡镇场除芙蓉镇、 麻源垦殖场外，均设有农技站、畜牧兽医站、农业机械服务站、农业经济管理站。另外，在百嘉、罗塘、 武术、棉津、弹前、涧田等6个乡镇设有水产站" 1994年设立果业局.1997年设畜牧技术服务中心。 到2000年末，全局共有工作人员342人.其中局长1人，副对长3人，纪检组氏1人；研究员1人， 副高职称6人，中级职称29人，初级职称226人。
  第一章种植业第一节粮食作物水稻 1991—2000年间，水稻年均种植面积为415000亩，约占粮食作物总面积87%~93%,最多年份为1996年，种植面积440596亩，最少年份为2000年，种植面积403920亩。
  1996年引进巴西旱稻IAPAR9试种，1997年扩至各乡镇试种，产量每亩200公斤左右.1998年后试种进展缓慢，不少乡镇已基本无此品种。
  豆类县境内豆类主要有大豆、蚕豆、豌豆等类。大豆是主要豆类作物，年均播种量约2万亩左右。大豆栽培主要分早大豆（春大豆）、晚大豆（秋大豆）两大类；大豆品种主要为本地自繁种子，早大巨主栽品种为“六月黄”，晚大豆主栽品种“大粒青皮豆”和“大粒黄皮豆”。2000年播种面积14370亩，总产量2157吨。
  红暮县年均种植红薯约13036亩，最多年份1997年，总产量2934吨；最少年份1994年，总产量 1776 吨。
  养麦养麦非县主要粮食作物，仅1996年播种面积500亩,总产量60吨。
  玉米非县主要粮食作物，只在田边、地头零星种植，1992年为53亩，1995年始超千亩，1996年达 2625亩。1992年产量最低，为9吨,最高年1996年产量达160吨。
  第二节油料作物县境油料作物主要是油菜、花生，其次为少量芝麻。
  油菜 1995年油菜播种面积12万亩，至2000年仅保留98745亩。总产量1995年6202吨,2000年 4225吨。油菜主要品种为甘蓝型和白菜型，随着甘蓝型优质高产品种的推广，甘蓝型油菜面积已占油菜总面积60%以上。主栽甘蓝型品种除原自繁的品种外,1999-2000年间先后引进推广“湘杂优 1号”、“湘油15号”、“两优586”等杂交油菜组合和品种。
  花生花生历来为县主要传统油料作物，随着种植业产业结构的调整，花生种植面积逐年上升，至 2000年已达到54750亩，是1991年的2倍，总产量达7796吨。主栽花生品种为“粤油556”系列。
  部分年份粮食作物面积和产量表3-1单位 1991 1993 1996 2000 播种单产总产播种单产总产播种单产总产播种单产总产面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） （亩） （亩） （亩） （亩） 五丰 24640 271 5219 23551 218 5128 27961 223 6230 25695 256 6570 枫头 27894 255 6867 32336 243 7863 35781 275 9830 39585 338 13388枫林 8130 202 1619 8485 242 2051 9076 284 2578 8400 303 2541 窑头 53457 307 16383 58742 273 16049 63959 305 19535 54180 317 16992百嘉 31062 304 9181 35771 280 10028 36745 272 10011 36900 300 11058韶口 48870 302 14775 54317 278 15084 53149 338 17979 49155 344 16900高陂 27650 264 6851 26567 226 5994 28033 233 6540 23655 348 8240 潞田 39264 222 8711 44149 200 8825 58688 208 16942 47505 238 11280罗塘 18745 239 4331 19500 240 4686 20924 265 5535 19395 269 5217 续表 1991 1993 1996 2000 单位播种单产总产播种单产总产播种单产总产播种单产总产面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） （亩） （亩） （亩） （亩） 桂江 17012 177 2299 19079 177 3385 18703 205 3838 18075 189 3410 棉津 10513 219 2296 10996 211 2321 11626 229 2658 9720 221 2152 沙坪 30309 240 7357 26378 282 7433 24608 321 7901 21585 290 6259 夏造 26361 279 7241 27713 234 6642 27295 280 7637 22755 294 6691 弹前 25495 234 5930 22584 255 5765 23793 276 6565 21495 302 6494 武术 17035 213 3627 10287 164 1685 9913 195 1935 9885 171 1686 宝山 13225 211 2663 15146 199 3012 15171 238 3614 15585 245 3826 涧田 21897 251 5362 16614 219 3639 13658 290 3963 11175 314 3508 顺峰 11841 271 9214 11594 281 3260 11565 310 3582 10785 324 3481 芙蓉 99 414 41 85 403 34 90 378 34 90 422 38 麻源 1367 363 485 1491 498 742 1410 504 711 合计 451459 259 115039 466045 244 113787 487061 271 131924 447780 292 130692部分年份稻谷面积和产・表3-2 1991 1993 1996 2000 单位播种单产总产播种单产总产播种单产总产播种单产总产面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） （亩） （亩） （亩） （亩） 五丰 19116 291 5145 20677 238 4915 24949 240 5986 23340 276 6433 观头 24899 275 6590 28092 267 7489 31298 305 9544 37320 353 13185枫林 7117 224 1573 7323 271 1985 8245 305 2514 7140 340 2431 窑头 39408 370 14525 42802 345 14754 56197 337 18947 47685 343 16342百嘉 27825 332 8960 33442 289 9676 34767 280 9730 31575 306 9655 韶口 43100 333 14339 42345 336 14222 48060 357 17181 39765 371 15858高陂 26470 275 6820 25321 235 5952 25659 251 6449 21720 373 8101 潞田 37982 227 8617 41170 211 8690 44758 276 10547 44520 248 11052罗塘 17229 257 4279 17383 259 4506 18973 285 5414 17985 282 5040 桂江 15452 190 2628 17166 190 3255 17637 212 3746 15465 183 2866 棉津 10048 225 2255 10789 213 2295 11125 235 2610 9105 225 2046 沙坪 28710 248 7210 24338 293 7120 23326 317 7386 20415 289 5891 夏造 25685 283 7142 24227 264 6386 24715 291 7192 20265 321 6503 续表 1991 1993 1996 2000 单位播种单产总产播种单产总产播种单产总产播种单产总产面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） （亩） （亩） （亩） （亩） 弹前 24566 241 5871 20582 272 5598 21423 299 6410 19320 327 6317 武术 15541 227 3523 9844 168 1655 9586 198 1897 9240 178 1649 宝山 12122 225 2596 14097 207 2926 14224 248 3528 13740 266 3659 涧田 20222 262 5268 14966 235 3518 12429 306 3817 1020 335 3352 顺峰 11551 275 3179 10852 295 3203 10920 318 3473 10140 339 3441 芙蓉 99 414 41 85 403 34 90 378 34 90 422 38 麻源 1240 391 473 1350 501 676 1260 505 636 合计 408975 277 111221 407435 268 109047 440596 289 127356 403920 309 124137部分年份早稻面积和产量表3-3 1991 1993 1996 2000 单位播种单产总产播种单产总产播种单产总产播种单产总产面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） （亩） （亩） （亩） （亩） 五丰 13200 302 3874 12147 208 2527 13277 220 2925 11865 238 2874观头 13524 294 3969 14460 282 4073 14868 306 4556 18555 353 6551枫林 4590 233 1046 4000 270 1081 4475 297 1329 3675 373 1372窑头 24608 412 10116 25178 362 9114 29580 338 9999 19470 384 7478百嘉 17735 345 5989 18086 285 5155 16987 243 4128 13125 331 4343韶口 25100 358 8999 22000 355 7799 25200 357 8992 21195 390 8267高陂 13400 330 4158 11800 235 2777 12026 254 3050 9030 288 2598潞田 18813 242 4547 18695 167 3116 21708 164 3552 21135 193 4078罗塘 12188 282 3272 9000 229 2062 8987 269 2418 9645 297 2866桂江 9838 208 1958 9000 207 1868 9093 183 1667 7170 195 1398棉津 5418 227 1228 4575 177 811 4517 205 924 4680 221 1034沙坪 12250 270 3270 10108 238 2403 10009 280 2801 8985 289 3594夏造 10806 246 2600 9544 205 1961 9866 229 2262 7005 295 3065弹前 12156 196 2370 8877 192 1705 9459 268 2532 7500 315 2365武术 7889 222 1755 5753 153 788 4537 180 815 4440 164 729 宝山 6690 266 1723 6933 236 1638 6853 280 1921 6735 286 1926涧田 9973 257 2536 8257 199 1648 6079 287 1743 4530 335 1517续表 1991 1993 1996 2000 单位播种单产总产播种单产总产播种单产总产播种单产总产面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） （亩） （亩） （亩） （亩） 顺峰 5540 271 1503 4957 305 1511 4991 326 1629 4560 349 1592 芙蓉 49 469 23 40 396 16 40 350 14 45 400 18 麻源 680 470 310 720 453 326 735 437 321 合计 224754 295 65362 203684 258 52475 213662 270 57699 184440 304 56017部分年份一晚面积和产量表3-4 1991 1993 1996 2000 单位播种单产总产播种单产总产播种单产总产播种单产总产面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） （亩） （亩） （亩） （亩） 五丰 16 188 3 86 279 274 36 222 8 45 222 10 觇头 120 333 44 枫林 170 153 26 100 290 29 90 267 24 窑头 500 303 114 495 289 143 百嘉 90 356 32 195 210 4 韶口 1395 333 465 高陂 2500 195 390 2500 156 390 2501 172 430 1845 230 425 潞田 3069 150 450 3199 208 664 3050 303 923 2460 324 297 罗塘 864 183 154 738 230 170 320 131 42 60 583 35 桂江 1458 207 252 1426 163 233 1434 240 344 1815 264 479 棉津 600 185 111 1106 329 364 1703 368 626 600 270 162 沙坪 2811 236 661 4414 357 1576 1517 336 510 1665 324 539 夏造 3300 292 935 3260 226 736 2881 332 956 1905 343 653 弹前 1408 235 331 1466 294 431 1114 355 396 975 364 355 武术 300 290 81 120 183 22 140 257 36 195 216 42 宝山 20 250 5 涧田顺峰 I 240 329 79 芙蓉麻源合计 16920 222 3521 18505 250 4631 14796 291 4300 14100 302 4256部分年份二晚面积和产量表3-5 1991 1993 1996 2000 单位播种单产总产播种单产总产播种单产总产播种单产总产面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） （亩） （亩） （亩） （亩） 五丰 5900 215 1268 8444 280 2364 11636 262 3053 11430 315 3599 觇头 11395 230 2621 13632 251 3416 16430 304 4988 18645 353 6590 枫林 2527 209 527 3153 278 878 3670 315 1156 3375 307 1035 窑头 14300 301 4295 17624 320 5640 26617 336 8948 27720 315 8721 百嘉 10000 310 2939 15356 294 4521 17750 316 5602 18255 291 5308 韶口 18000 297 5340 20345 312 6423 22860 358 8189 20175 353 7126 高陂 10570 223 2272 11021 255 2785 11132 267 2969 10845 468 5078 潞田 16100 225 3620 19276 256 4910 20000 304 6072 20925 295 6177 罗塘 4177 204 853 7645 297 2274 9666 306 2954 8160 262 2139 桂江 4156 130 418 6740 171 1154 7110 244 1735 6660 148 989 棉津 4030 227 916 5108 219 1120 4905 216 1060 3825 222 850 沙坪 13649 231 3219 9816 320 3141 11800 345 4075 9765 282 2758 夏造 11579 315 3607 11423 324 3699 11968 332 3974 11355 333 3785 弹前 11000 291 3170 10239 338 3462 10850 321 3482 10845 333 3606 武术 7352 229 1681 4571 185 845 4909 213 1046 4605 191 878 宝山 5432 172 873 7144 180 1283 7371 218 1607 7005 247 1333 涧田 10249 267 2732 6709 279 1870 6413 323 2074 5490 334 1835 顺峰 6011 279 1676 5895 287 1692 5929 311 1844 5340 331 1770 芙蓉 50 360 18 45 410 18 50 400 20 45 444 20 麻源 560 245 163 600 457 274 630 556 350 525 600 315 合计 167271 257 42338 185246 280 51941 212138 308 65357 205380 314 64464部分年份红薯面积和产量表3-6 1991 1993 1996 2000 单位播种单产总产播种单产总产播种单产总产播种单产总产面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） （亩） （亩） （亩） （亩） 五丰 1000 60 60 1016 103 105 1013 110 111 915 68 62 枫头 725 99 72 965 80 27 627 107 37 900 131 118枫林 327 52 17 358 100 36 303 116 35 420 110 46 续表 1991 1993 1996 2000 单位播种单产总产播种单产总产播种单产总产播种单产总产面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） （亩） （亩） （亩） （亩） 窑头 6700 211 1415 4790 187 897 1559 185 288 1800 125 225 百嘉 1506 104 156 1036 140 145 838 121 101 2820 104 292 韶口 1500 130 195 3725 183 680 2100 261 548 1845 240 442 高陂 210 48 10 356 62 22 470 62 29 645 115 74 潞田 444 155 69 2119 55 116 1350 86 116 1335 120 160 罗塘 949 36 34 918 120 110 1148 60 69 1035 146 151 桂江 1368 44 64 1188 81 96 651 95 62 2145 246 528 棉津 417 95 39 174 132 23 276 112 31 585 178 104 沙坪 792 83 67 798 209 167 674 650 438 750 441 331 夏造 160 238 38 1345 77 104 1300 277 360 1005 109 110 弹前 630 56 35 1210 88 106 670 94 63 285 263 75 武术 742 85 63 277 83 23 217 147 32 225 102 23 宝山 754 73 52 577 73 42 329 128 42 585 118 69 涧田 710 108 59 458 129 59 428 215 92 495 210 104 顺峰 180 128 23 205 141 29 357 269 96 375 93 35 芙蓉麻源 36 137 5 53 242 13 61 951 58 75 893 67 合计 19150 131 2473 21568 132 2850 14371 184 2638 18240 165 3016部分年份大豆面积和产量表3-7 1991 1993 1996 2000 单位播种单产总产播种单产总产播种单产总产播种单产总产面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） （亩） （亩） （亩） （亩） 五丰 410 29 12 1381 62 85 1840 67 124 345 49 17 观头 2200 90 198 3230 89 287 3856 57 219 1365 62 85 枫林 672 43 29 594 47 28 520 56 29 600 93 56 窑头 5100 56 284 9600 32 304 5300 50 265 4140 80 333 百嘉 1483 36 54 1263 162 204 1170 154 180 2010 545 1096韶口 4080 58 236 6150 21 129 2571 84 217 2940 126 372 高陂 570 32 18 480 35 17 581 34 20 465 67 31 续表 1991 1993 1996 2000 单位播种单产总产播种单产总产播种单产总产播种单产总产面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） （亩） （亩） （亩） （亩） 潞田 600 27 16 748 13 10 780 56 44 375 43 16 罗塘 329 33 11 777 60 47 533 64 34 150 53 8 桂江 192 46 7 590 53 31 415 72 30 135 56 16 棉津 48 49 2 33 91 3 225 76 17 30 67 2 沙坪 414 89 37 600 142 85 95 147 14 165 121 20 夏造 422 114 48 998 63 63 700 21 15 375 45 17 弹前 101 89 9 456 81 37 520 29 15 240 58 14 武术 518 68 35 86 58 5 85 5 5 60 83 5 宝山 122 43 5 207 101 21 303 56 17 330 76 25 涧田 504 47 18 442 48 21 331 73 24 330 103 34 顺峰 78 64 5 515 52 27 88 68 6 135 60 8 芙蓉麻源 25 42 1 87 46 4 37 81 3 30 67 2 合计 17868 58 1025 28237 44 1408 19950 64 1278 14370 150 2157部分年份花生面积和产量表3-8 1991 1995 2000 单位播种单产总产播种单产总产播种单产总产面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） （亩） （亩） （亩） 五丰 886 57 51 1699 159 254 3240 74 240 观头 2500 108 220 1876 157 295 2880 110 318 枫林 119 89 11 250 104 26 600 65 39 窑头 7000 120 843 11295 175 1976 22830 177 4040百嘉 2477 80 198 3619 150 537 7650 144 1098韶口 5200 117 608 3724 108 401 7200 156 1125高陂 1470 100 147 766 119 91 795 113 90 潞田 1233 80 99 3450 90 312 1920 79 151 罗塘 2778 105 282 3191 96 306 3390 94 320 桂江 1227 62 72 900 76 68 885 29 26 棉津 48 81 4 142 106 15 105 86 9 续表 1991 1995 2000 单位播种单产总产播种单产总产播种单产总产面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） （亩） （亩） （亩） 沙坪 433 114 48 462 301 139 150 280 42 夏造 375 94 34 1363 81 102 690 70 48 弹前 367 74 27 640 102 65 1200 95 114 武术 182 88 16 61 33 2 30 100 3 宝山 309 66 18 330 106 35 270 81 22 涧田 441 77 34 422 133 56 525 90 47 顺峰 75 119 9 507 52 26 120 58 7 芙蓉麻源 300 37 11 243 205 50 270 211 57 合计 27421 100 2732 34944 137 4756 54750 142 7796部分年份油菜面积和产量表3-9 1991 1995 2000 单位播种单产总产播种单产总产播种单产总产面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） （亩） （亩） （亩） 五丰 2611 20 57 5623 38 182 5970 28 165 枫头 5640 43 240 10000 131 1310 8100 50 405 枫林 850 24 9 1572 24 29 1200 40 48 窑头 17135 36 630 25000 58 1380 27030 40 1081百嘉 5400 40 216 15430 37 559 11250 57 640 韶口 13650 41 559 19806 45 898 15000 33 500 高陂 6000 35 116 8000 48 384 3120 80 248 潞田 10525 16 138 8000 36 269 7155 27 193 罗塘 3800 45 172 8056 30 240 5295 39 209 桂江 2916 24 64 3529 25 78 1815 19 35 棉津 990 26 22 2110 33 57 45 111 5 沙坪 4869 14 43 3967 8 30 360 67 24 夏造 2672 85 207 2186 83 163 2490 28 70 弓車前 2862 27 71 2634 32 66 4500 63 282 武术 427 26 11 1208 11 9 465 11 5 续表 1991 1995 2000 单位播种单产总产播种单产总产播种单产总产面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） 面积 （公斤） （吨） （亩） （亩） （亩） 宝山 240 25 5 3000 36 102 1757 98 172 涧田 1417 43 58 4000 23 57 2250 45 101 顺峰 860 38 25 2026 32 66 255 16 4 芙蓉 30 33 1 30 33 1 麻源 200 5 1 450 38 17 525 61 32 合计 83097 32 2646 126738 52 6202 98745 43 4225 第三节甘蔗种植县甘蔗生产办公室是县政府领导和管理甘蔗生产的职能部门，正科级事业单位，编制5人，设主任1人。枧头、五丰、窑头、百嘉、韶口各设蔗务员2名。1997年，县甘蔗办缩减人员，保留工作人员4人。
  万安甘蔗种植从80年代中期开始兴起，进入90年代后，县委、县政府把甘蔗生产作为支柱产业来抓，每年下达生产计划，制定鼓励措施，调动蔗农种蔗积极性ᵤ 1991年，计划种植面积4万亩， 实际种植面积4.68万亩，产量15.03万吨。1992年，计划种植面积增加到5万亩，产量15万吨，在生产布局上强调继续按照“近交通、种好田、连成片”的原则，实行以乡、村、组为单位划田圈地，确定种植区域（主要种植区域为窑头、枫头、百嘉、五丰、罗塘），对“两田制”村组（甘蔗总面积占耕地总面积50%）,在资金、物资、技术服务方面实行重点扶持。当年，全县甘蔗种植面积49785亩，产蔗15.03 万吨。1993年，国内糖价走低，导致甘蔗和水稻单位种植面积比照效益降低，全县廿蔗种植面积锐减，实际种植30246亩，产量9.08万吨。1994—1997年，糖价一直低迷，甘蔗牛产在低水平徘徊，面积、产量分别为21796亩7.16万吨,25346亩8.23万吨,23008亩7.63万吨,26010亩8.58万吨。 1998年后，随着万安糖厂生产不景气，全县甘蔗种植日渐萎缩。甘蔗当家品种,1991—1994年为“赣蔗14号”、“赣蔗1号",1995—1997年为“赣蔗14号”、“选29”。新技术推广有：1992年以后，试验总结了“甘蔗中拱架冬育春移”新技术、“吨糖田”高产栽培技术，到1995年育苗1000亩，移栽大田 1万亩。该技术荣获“吉安地区科技进步一等奖”、“江西省科技进步二等奖”、“江西省农业科教人员突出贡献奖”二等奖畀994年，开始推广蔗田配方施肥技术,1995年普及到全县蔗区。2000年，县糖厂破产，只有少量农户种植甘蔗，所产甘蔗大多销往泰和县糖厂。 第四节蔬菜西瓜种植蔬菜种植 1991年引进推广辣椒“湘研1、2号”、“早杂二号”、“伏广”等品种共计500亩，黄瓜“津研”系列 300亩，豆角“之豆工28-2"500亩，萝卜“短叶13号”500亩，“南畔州”400亩。1992年引入试种辣椒 “湘研4.9号”300亩，番茄“早丰1号”100亩。1993年推广“无架ST豆”100亩，菜豆250亩，甘蓝“京丰”系列100亩,“抗热大白菜”50亩，黄瓜“津青”系列100亩。1994年，引入种植“荷兰软荚豌豆”10 亩,“秸球生菜”5亩,“西葫芦”50亩，“三月茄”、“抗茄一号”50亩，番茄“毛粉802"20亩。1995年，引入并推广萬苣“成都二皮白”15亩，辣椒“湘研3、5、6、11、19”等品种200亩，“皖椒一号”20亩，“洪杂三号”与“洪研一号”共计10亩。1996年，辣椒“汴椒一号”、芹菜“天津实心芹”、花椰菜“瑞士雪峰”与“龙峰特大80天”在县推广分别为5亩、3亩、20亩。1997年，引入种植的有豌豆“中豌4号” 200亩，春萝卜“白玉”1亩，芹菜“正大脆芹”2亩，菠菜“华菠1号”2亩，萝卜“夏长白二号”10亩，早萝卜“短叶953" 10亩，辣椒“泰国正椒一号”1亩，“萍椒3号”10亩，冬瓜“青杂1号”5亩，苦瓜“洪青一号”5亩，班豆“高产四号”20亩。1998年，蔬菜面积5万亩，总产75万吨，总产值5370万元。其中棚栽面积0.8万亩，产量2万吨，产值2400万元；高山蔬菜0.22万亩，产量4400吨；秋延后750 亩，产量150吨，产值15万元；商品蔬菜2.5万亩，产量4.5万吨，产值4300万元。食用菌20.3万袋，产量54.8吨，产值23.4万元，主要品种：平菇、香菇、金针菇、茶薪菇、黑木耳、竹茹菇等。1999 年，蔬菜面积5.1万亩，总产量76.5万吨，总产值5477万元。其中商品蔬菜2.6万亩，产量4.68万吨，产值4472万元。棚栽面积、高山蔬菜面积、秋延后蔬菜面积与1998年持平。同年，引进推广蔬菜新品种有：韩国白玉春萝卜10亩，美国黑籽尖豆10亩，特种生物葛薯10亩。食用菌面积、产量与 1998年持平。2000年,蔬菜播种面积5.2万亩，总产78万吨，总产值5584万元。其中商品蔬菜2.7 万亩，产量4.86万吨，产值4644万元。推广无公害蔬菜400亩，产量0.1万吨，产值120万元。推广蔬菜新品种有白玉春萝卜100亩，产量125吨，产值15万元。广东黑皮冬瓜200亩，产量800吨，槟榔芋300亩，产量280吨。草莓50亩，葛薯25亩,红芽芋200亩,竹篙薯10亩。
  10年间，蔬菜生产实行新材料、新技术的有：1995年推行使用遮阳网500公斤,1997年开始推广无滴薄膜与转光薄膜各1吨。1991—1994年，中大棚冬季育苗在全县普及，1994年一2000年，中大棚反季节蔬菜种植新技术在农村全面普及。柏岩乡柏岩村集中连片种植反季节早辣椒、早茄子 300余亩，平均亩产350—400公斤，亩产值达2000—3500元。
  西瓜种植万安瓜果主要是西瓜，包括籽用瓜和果用瓜两类。种植分布主要在五丰、百嘉、窑头、高陂、潞田、韶口、罗塘、弹前等乡镇。7年间，籽用瓜种植面积逐步减少，果用瓜面积不断扩大,1997年比 1990年增加一倍半。1991年，果用瓜总产量5890吨，主要品种有“新澄一号”、“皖杂二号”、“新红宝”；籽用瓜总产量3775吨。1992年,果用瓜6002吨，主要品种增加了“郑杂二号”、“聚宝一号”;籽用瓜总产量4437吨。1993年果用瓜6340吨，产要品种又新增了“州优二号”与“郑杂五号”;籽用瓜产量3964吨。1994年，果用瓜总产量6850吨，主要品种有“新澄一号”、“金钟冠龙”、“新红宝”、“聚宝一号”；籽用瓜3514吨。1995年，果用瓜总产量6899吨，主要品种与上年相同，但“新澄一号”被淘汰；籽用瓜2722吨。1996年，果用瓜总产量5310吨，品种以“特大新红宝”、“金钟冠龙”、“蜜桂”、 “巨红宝”、“湘杂三号”为主；籽用瓜4512吨。1997年果用瓜总产量6748吨，主要品种与上年相同；籽用瓜总产量2001吨。1998年西瓜播种面积5900亩，总产7031吨，产值415万元，其中西瓜嫁接面积350亩。1999年，西瓜播种面积6000亩，总产7150吨，产值422万元，其中嫁接西瓜470亩， 黑蜜二号无籽西瓜100亩。2000年，西瓜播种面积6100亩，总产量7269吨，产值429万元,其中嫁接西瓜面积1200亩，无籽西瓜400亩，西瓜嫁接高产栽培技术获2000年度吉安市人民政府颁发的科技进步奖二等奖。1998—2000年西瓜主栽品种：巨宝王、新红宝、聚宝一号、西农8号、台农8号、 新澄等。
  第五节果树种植进入20世纪90年代后，果业已成为全县支柱产业，种植面积由1991年的31500亩，到1997 年增加到43320亩，品种由过去以柑橘为主转向橙类、甜柚、械柑、葡萄、板栗等适销高产品类发展。 1993年，柏岩乡上造果园首先引进优良脐橙品种“纽贺尔”、“朋娜”，1997年全县推广到4000亩，主要分布在柏岩、窑头、麻源、百嘉、罗塘等乡镇。1988年麻源垦殖场引进甜柚新品种“瑁溪蜜柚”100 余株,1991年遇冻害大部分被冻死。1992年窑头、麻源在温柑上高节位嫁接,1993年大部分挂果。 当年，潞田、高陂试种成功。到1997年末，该甜柚扩大种植760亩，主要分布在窑头、麻源、罗塘、潞田等乡镇。1996年，窑头、百嘉试种“布朗李”成功，1997年韶口、五丰相继引进，共种植410亩。“榇李”于1993年引进，1997年末达2400亩。1997年，五丰镇引入桃树新品种“白桃”，种植150亩。截止2000年，果树种植面积达50285亩，产量6498吨。
  10年间，果树栽培技术引进推广有:①“三大一篓”技术。1996年J997年两年，全县连续推广果树种植“大穴、大肥、大苗与营养袋（篓）假植,适时定植建园”技术3450亩。该技术成活率高、成园快、结果早，可节省幼苗护理用工与补苗成本，提早1—2年挂果。②高节位换种技术。1997年，全县共进行板栗换种830亩，温柑换脐橙680亩，温柑换甜橙450亩，温柑换械柑360亩。③桃人工授粉技术。1996年、1997年两年采取室内培育花粉，抓住有利时机进行人工授粉的桃园面积280亩。
  1991—2000年全县部分年份主要果树种植面积及产量表 3-10 温州蜜柑棚柑脐橙沙田柚盧溪蜜柚李桃板栗红枣葡萄 1991 面积（亩） 7080 1450 240 2650 51 2300 650 1100 1200 260 产量（吨） 1317 476 11 480 1.2 459 45 18 186 55.81993 面积（亩） 7460 2840 1330 3300 310 4560 700 1350 1550 450 产量（吨） 1775 557 187 480 4.5 685 46 22 183 78 1995 面积（亩） 8400 3250 2060 4350 510 5240 720 1650 2640 845 产量（吨） 1826 756 320 710 18 705 45 27 245 88 1997 面积（亩） 8900 5250 4150 7300 760 7600 900 3600 3100 1760 产量（吨） 2056 849 490 850 23 996 66 31 281 190 1998 面积（亩） 9150 5430 5240 7460 780 8100 913 3650 3200 1770 产量（吨） 3575 1157 810 1026 46 1235 78 40 350 205 续表温州蜜柑棚柑脐橙沙田柚盧溪蜜柚李桃板栗红枣葡萄 1999 面积（亩） 9230 5620 5860 7468 5890 8350 920 3700 3400 1800 产量（吨） 3128 1586 870 1087 58 1284 64 42 360 215 2000 面积（亩） 9180 5810 7350 7500 1690 8560 925 3740 3700 1830 产量（吨） 2270 965 420 532 20 1563 75 48 380 225 第六节蚕桑种植 1990年11月，成立县蚕桑生产办公室，为全县蚕桑生产管理、服务职能部门，2000年末，有工作人员18人，其中县站6人，乡站12人。
  1990年，万安县被列为江西省蚕桑工程基地县ₒ 1990-1994年，围绕种桑养蚕工作，县委、县政府连续下文（“万发［1990］30号”、“万发［1992］33号”、万发［1992JU号”、“万发［1994J19号”等），对全县种桑养蚕特别是罗塘、潞田、桂江、五丰、百嘉、韶口、高陂等蚕桑乡提出了一系列责任规定和鼓励措施,责任规定主要有下达种桑养蚕任务，并将任务列为县对乡的主要目标考核内容;鼓励措施有： 蚕农交茧0.5公斤，奖励其平价标氮0.5公斤；用水田种桑一亩的农户，减免其一年定购粮；种桑一亩可提供贷款150元。1991—1992年,蚕农养蚕积极性高，蚕种领取量多,由于饲养技术水平低，效益不够理想。1994-1995年，县农业局加大科技力度，产量产值大幅度增长，全县蚕桑生产进入鼎盛时期。1996年以后，由于蚕茧市场价格下降，粮价上涨,茧粮比照效益下降;加上县蚕桑厂资金缺乏，不能及时兑现农民交茧资金，蚕桑效益下降.蚕桑生产出现下降趋势。10年间，全县桑园面积、 养蚕量、产茧量和总产量居前4位的乡镇依次排列为：罗塘、桂江、五丰、弹前。种桑面积最多的是罗塘乡肖家标为20亩，年收入最高农户是弹前乡彭振荣，收入最高年份为9258.76元。全县种桑2亩以上的农户有22户，1亩桑园的经营收入一般为800—1000元，最高达1800元。为适应全县蚕桑业的发展，加快蚕桑原料升值，1991年7月，县委、县政府开始筹建缥丝厂，1994年8月18日破土动工，1995年2月28日，拥有2400绪缥丝规模的前期工程建成并投入试产，半年内产丝15吨。 1996—1997年，因原料不足断续生产，至1997年底彻底停产。经过几年滑坡，至1999年蚕业形势开始好转，蚕茧、丝绸价格回升，蚕桑又出现了恢复性发展的良好态势。2000年，全县农户自愿种桑 560亩，并通过招商引资，租赁经营，万安丝厂于2000年又重新开工，改名为万德丝厂，当年缥丝用茧75吨，缥丝工人200人。
  1991—2000年万安县蚕桑面积产量产值一览表 3-11项桑园面积（亩） 饲养量（张） 蚕茧产量（担） 产值（万元）年份 1991 6690.5 1676 625 29.68 1992 14573.5 4500 1733 28.78 续表项桑园面积（亩） 饲养量（张） 蚕茧产量（担） 产值（万元）年份 1993 6886 3011 1788 83.3 1994 8060 3030 2003 148.4 1995 7126 3273 2010 169.6 1996 2291 1307 665 42.4 1997 1100 804 482 31.2 1998 500 680 350 24.5 1999 500 426 261 18.3 2000 560 407 290 27.3 第七节家庭承包经营责任制 1998年，根据中共中央办公厅、国务院办公厅《关于进一步稳定和完善农村土地承包关系的通知》和江西省委办公厅、省政府办公厅《关于进一步稳定和完善农村土地承包关系的通知》以及吉安地委、行署《关于进一步稳定和完善农村土地承包关系的实施意见》的精神，对全县19个乡镇165 个村委会51923户农户，进行了农村延长土地承包期工作。次年3月20日，县委办公室、县人民政府办公室下发《关于切实做好稳定和完善农村土地承包工作的通知》（万办发[1998]10号）。县委、县政府成立了以分管领导为组长的土地承包工作领导小组，各乡镇相应成立了由分管农业的副书记为组长的领导小组。这次农村延长土地承包期工作的具体做法，一是坚持“大稳定、小调整”的原则。 这次延包，坚持在前一轮承包基础上进行，不允许将土地重新打乱再分，而对确实人地矛盾突出需要进行小范围适当调整的，调整方案须经村民大会讨论通过，并经乡镇人民政府和县人民政府主管部门审批后，方可执行。二是坚持农户土地承包面积据实登记造册。如有的地方土地被自然灾害（洪水）或修路所损失，以前未核减面积，可以据实造册登记。三是坚持按现行的人口及户籍政策对承包农户的边界予以确定，即只有农村常住人口才有权利承包土地，在约定的承包期限内，承包农户的边界应以签约时的现实人口为主要依据。对符合国家计划生育政策和户籍管理规定的农户，有资格享受集体土地使用的权利（承包、租赁、转让、受让、继承等）。四是坚持不留“机动田”，在自愿、有偿的前提下，允许进行土地使用权的合理流转。到1998年底，全县除高陂镇因修建浪双洲水电站，涉及全镇移民未进行外，基本完成了农村延长土地承包期工作，发放《土地承包经营权证＞51620份, 农户发放率98%O 第二章养殖业第一节畜禽养殖万安县常规畜禽有鸡、鸭、鹅、猪、牛等。1991年以后，随着市场经济的建立和人民生活水平的不断提高，基地建设和养殖专业户迅速发展，全县的常规畜禽养殖得到长足发展，具体表现为：一是出栏出笼率有大幅度提高,二是有较稳定的繁殖、饲养、销售诸环节的平衡衔接；三是各类畜禽养殖专业户逐年增多，规模越来越大；四是畜牧经济在农业经济中的比重越来越大。
  新品种新技术引进与推广 1996年11月，引进黄牛冷配新技术（以“西门塔尔”公牛精液人工授精改良本地牛），至1997 年共产杂交小牛223头，因经费问题，此项工作于2000年停止。1997年，推广“二元纯杂”母猪400 头，“长白”、“大约克夏”（含“英系大约克夏”）、“杜洛克”等瘦肉型良种公猪130头，良种覆盖面达 100%。1997年，利用引进的“长白”、“大约克夏”、“杜洛克”、“南昌白”猪进行“三元配套繁殖（“杜x （长x大）”和“杜x（长x南）”），三元纯杂高瘦肉率商品猪开始进入市场。1998年分别在五丰、百嘉、夏造、观头、涧田等乡镇各建一个二元纯杂母猪扩繁场，每个场引进大约克夏母猪10头，长白猪1头， 1998年从安远、南昌引进长x大二元纯杂母猪805头，杜洛克公猪4头，大约克公猪20头；1999年引进长x大二元纯杂母猪660头，杜洛克公猪6头，大约克公猪19头，双肌臀公猪6头，全县三元杂交猪占商品猪70%以上。
  1994年开始推广“低成本高效益养猪模式”，模式主要有“稻谷+菜鉄饼+浓缩料”、“玉米+菜鉄饼+浓缩料”、“玉米+稻谷+鉄饼+浓缩料”等3种，1997年该技术推广到36%的养猪户。1995年，万安自行选育开发的饲料新品种“万安繁穗觅”经农业部鉴定营养价值、适口性均优于美国籽觅菜，被推广到全国10余个省、市、自治区。1997年，在全县推广补硒技术（即对产后第三天的仔猪注射“富铁力”药液），用于预防仔猪贫血和水肿病的发生。
  特种畜禽引进 1993年，五丰乡金塘村引进饲养野鸭1500羽；1994年，五丰乡建丰村引进海狸鼠100头进行饲养；1995年，百嘉移民科技服务中心引进成都麻羊200头，1996年五丰乡引进50头,1997年棉津乡引进45头,2000年高陂引入126头。1999年棉津乡引进南江黄牛160头,2000年观头引入40 头。1996年百嘉乡竹园村试养贵妃鸡500羽。
  畜禽疾病防治万安历史上为家畜血吸虫病疫区。1994年9月对疫区疫情进行了一次全面监测，随机抽取了 356头耕牛、3头母猪、5只狗的血进行间接血凝血纸检查，结果均为阴性。当年，万安宣布消灭家畜血吸虫病，获省农业厅表彰。
  对畜禽疫病防治，一般采取“养、防、检、治”综合性措施，首先加强饲养管理，此外配合搞好卫生消毒、计划免疫、药物预防和疫情监测。
  万安畜禽常见病主要有：猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、鸡新城疫、禽岀败等。1991—2000年，每年都要进行春秋两次预防、接种，基本上控制了常见病的大规模发病。1998年注射猪疸疫苗37.5万头份， 丹肺二联苗9800头份，仔猪付伤寒8000头份，猪链球菌苗8000头份，鸡新城疫109万羽份，禽出败3万羽份。1999年注射猪瘟疫苗34万头份，丹肺二联菌9000头份，仔猪付伤寒8000头份，猪链球菌苗8000头份，鸡新城疫苗100万羽份，禽出败3万份。2000年注射猪瘟疫苗31.5万份,丹肺二联菌8400头份，仔猪付伤寒680头份，鸡新城疫苗99.5万羽份，禽出败23846羽份。
  1991—2000年万安县畜禽生产情况表 3-12 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 饲养量 339977 365303 385785 4172241421372 428193 436654 395000 353000 325000 其中存栏 147997 155058 155721 162065 164508 166235 165762 161000 145000 127000 出栏 191980 210245 230064 255159 256864 261958 270892 234000 208000 198000 出栏率％ 121.8 142.1 148.1 163.9 158.5 157.6 163.4 141.2 129.2 136.6 耕牛饲养量（头） 42772 45001 47465 45473 49368 52176 52303 52000 52000 47500 ? 存栏 41468 42352 44009 44184 45253 46594 46666 46000 46000 42000 出栏 1304 2649 3456 4289 4115 5582 5637 6000 6000 5500 家禽饲养量（羽） 898000 887100 990100 972200 992500 991000 999200 2106000 2143000 2020000? 存笼 880300 785700 871600 832700 849810 884152 892000 927000 831000 出笼 1力00 101400 118500 139500 142690 106848 1214000 1216000 1189000 第二节水产养殖鱼苗生产鱼苗生产以万安县鱼种场为龙头，以个体为补充（即韶口两户鱼苗生产点），生产的品种以草鱼、鮭鱼、備鱼为主，特种水产鱼苗较少。1998—2000年鱼苗生产量分别是：6500万尾,6000万尾、 5000万尾。
  万安县鱼种场通过10年的建设，生产设施得到改善，品种优化，1999年12月经江西省水产专家组验收，成为吉安地区首家省级水产良种场。2000年9月14日全国水产良种审定委员会审定， 万安玻璃红鲤鱼为适宜全国推广的水产优良新品种。
  常规家鱼养殖 20世纪90年代以前，县境常规家鱼有草、青、鮭、備四大品种，利用水塘、水库和部分稻田中养殖。1991年以后，涧田、武术、弹前、沙坪、棉津、五丰6个乡镇利用万安电站大坝封水后形成的库汉，通过筑坝拦网进行养殖。1991年，国家科委将万安电站库区批准列为江西省山江湖综合治理 “111”专项后，万安县进行了丰产养鱼技术示范，面积为水塘4165亩，小型水库824亩，稻田505亩。平均每亩产量：水塘346.5公斤，水库81公斤，稻田32.5公斤。1994年，推广“网箱养鱼”新技术，首次试养200箱。同年,韶口乡建设水库试行化学肥料养鱼新技术，养殖水面320亩，平均亩产 200公斤。1997年后，在万安水库库区大力推广网拦、网箱养鱼，并相继建立涧田、弹前、沙坪、棉津、 武术、五丰等沿库区乡镇的网箱养鱼基地,全县的水产养殖业有了长足发展。
  特种水产养殖 1991年至2000年引进的特种水产品有：古巴牛蛙、美国青蛙、罗氏沼虾、鳗鲫、加州餉、淡水白鳍、美国斑点叉尾鲫、美国大口胭脂鱼、彭泽鲫、银鱼、长吻魏。由于受市场、养殖技术、经济、环境的影响，多数引进品种未形成规模。已有一定规模的主要有彭泽鲫、淡水白鳍，以套养为主，套养面积达3000亩。淡水白鲍以韶口、百嘉养殖较多，套养面积1000亩左右。
  渔政管理随着万安电站水库的建成，养殖水面增加，捕捞场所和作业方式随之发生变化,库区渔政管理难度加大，为保护养殖户的合法权益和维护库区及赣江渔业捕捞秩序,1991年，县水产局在《渔业法》颁布实施5周年之际，进行了 6次渔业法规宣传与渔政大检查，共查处违法行为20人次，调解渔业纠纷8起。1992年，根据国务院要求，统一换发新版《渔业许可证》，进行渔船首次登记检验与发证工作，加强了渔船安全生产管理。1993年，在搞好赣江水域正常渔政管理的同时，与万安水电厂、水上公安部门抓了电站大坝的安全保卫工作。1994年，加强执法检查，对无证捕捞进行查处。 1995年，继续督促办理证照，共办理《渔业许可证》89户，机动渔船登记检验78艘。1997年，组织县、乡水产员对赣江万安段及库区进行大规模渔政检查，查处违法案件15起，换发《渔业许可证》60 户。1999年万安县人民政府印发了《关于加强万安水电站库区渔政管理的通告》，县渔政管理站与水上派出所密切配合，统一行动，共查获电鱼、炸鱼、无证捕鱼案件100多起。同年9月，省渔政局与省水上公安局组织的全省整顿渔业秩序统一行动时，万安库区及万安电站大坝上下游列为重点整治区域之一，出动警力和渔政检查员50多人，对全县赣江水域开展了声势浩大的整治，取得了较好的效果。随着渔业资源的下降，捕捞量减少.捕捞渔民转产或外出的人员增多，捕捞许可证办理户由 1996年的91户下降到2000年的82户。
  珍稀水生动物保护 1991年4月1日，棉津乡肖家喻等三位渔民在赣江捕获一尾重达100公斤的国家一级水生保护动物“中华药”，伤口经处理后放回赣江。1995年5月21日，五丰镇龙王潭水库首次发现国家二级保护动物“娃娃鱼”，被一村民误捕送交县水产局，后移交给省渔政局放归大自然。
  1991—2000年水产品生产情况表3-13 单位：亩、吨年度养殖面积水产品其中合计池塘水库河沟网箱产・ 捕捞养殖 1991 32205 15440 16204 561 --- 3105 539 25661992 36286 15426 20314 546 --- 3324 561 27631993 38486 15526 22414 546 --- 4017 749 32681994 65033 15666 48801 546 2 5225 1224 4001续表年度养殖面积水产品其中合计池塘水库河沟网箱产ft 捕捞养殖 1995 67085 15712 50823 546 4 6110 1313 47971996 67144 16165 50441 528 10 7322 1362 59601997 67548 16388 49622 1528 10 8028 1362 66661998 67650 16388 49722 1528 12 8508 1459 70491999 69886 16388 53092 338 68 10075 1237 88382000 71218 16920 53642 578 78 11012 1236 9776 第三章农业综合开发第一节机构人员 1990年，设立县农业开发领导小组办公室，为副科级事业单位，与县农村工作办公室两块牌子一套人马，农办主任兼任开发办主任。另外配备专职副主任1名，工作人员2名，由县农办在编人员内调剂解决。
  第二节资金结构及投入农业综合开发资金由中央和地方财政资金、银行贷款、群众自筹四部分组成，国家投入为导向， 农民投入为主体，地方财政与中央财政配套投入（1999年以前中央与地方财政比例1:1,2000年开始为 1：0.9）。
  1991-2000年，万安县完成农业综合开发总投资为5117.8万元，其中：中央资金为1611.8万元，地方财政配套资金1485.2万元（省配资金为675.3万元，市配资金为162.4万元，县配资金为 647.5万元）;银行专项贷款1227.2万元，群众自筹资金为793.6万元。
  第三节开发实施与效益 1991-2000年，万安县农业综合开发任务，涉及全县19个乡镇（场）的98个行政村。累计完成中低产田改造20.3万亩（其中田园化建设5.02万亩），开垦荒地1.7万亩；发展林果（含蚕桑）3.93 万亩；建设甘蔗良种基地1个；扩大库汉养殖水面1.05万亩,发展网箱养鱼3000箱；建设万安生猪养殖生产基地1个，发展养猪专业村6个,专业户240户，年出栏商品猪16150头;新建水土保持林 （银杏）基地1个1000亩,新建小II型水库2座、水陂4座。完成小n型以上水库的维修加固10座， 新建电灌站9座、抗旱机井31眼；完成左岸等三大灌区及其支渠的续建和整治工作，结合中低产田改造完成田间水利工程开挖疏通927.9公里，衬砌109.5公里。累计新增灌溉面积4.25万亩，改善灌溉面积6.23万亩,新增排涝面积2.25万亩，改善排涝面积4.36万亩，新增粮食生产能力4100万公斤，油料421万公斤，水果452万公斤，糖料5万吨，鲜鱼8.5万公斤，肉类产品165万公斤；治理水土流失面积8.2万亩。
  第四节主要工程简介万安水库左岸灌区工程建设项目该工程系江西省赣中南农业综合开发水利建设主要项目之一。工程坐落在万安水库枢纽的左岸，工程建设主要建立水库大坝左岸提引水灌溉系统。该项目1989-1991年由吉安地区水电规划设计院设计，1993年10月底全面竣工并通过验收。全灌区流往五丰、罗塘、桂江1镇2乡境内，设计渠道正常水位85.8米黄海高程，从库内引水设计流量4.15立方米/秒，加大流量5.19立方米/秒， 控灌16个自然村的52921亩农田，总取水量4500万立方米。设计灌溉保证率为85%,渠系水利用系数0.65,属中型灌区。项目总投资954.39万元，投劳154万工日。主要建设规模与内容包括:①主干渠I条长14.98公里，支渠6条24.17公里，小支渠24条32.98公里，主渠道衬砌7公里。②干渠建筑物，渡槽6座1334米，隧洞1条681米，泄洪闸5座，节制闸3座，分水闸10座，公路桥6座， 人行桥10座，倒虹管328米。③支渠建筑物.渡槽4座404米,泄洪闸8座,节制闸2座，分水闸16 座,公路桥11座。④提灌站10座399马力，排灌站1座116马力。⑤雾灌基地1处,50马力抽水机站房1座，蓄水池1座。⑥渠道工程建筑物:发电装机2台，其中320千瓦、75千瓦各1台，提灌站装机1台210千瓦，厂房1间。⑦输电工程：10千伏高压输电线路长22.5公里。项目完成主要工程量土石方516174立方米，混凝土 11150立方米，浆砌石17189立方米，使用建筑材料水泥4381吨， 钢材350吨，炸药56吨，雷管28万只，导火索50万米，木材500立方米。
  蕉源水库立体开发项目该项目属养殖大户彭永照扶持项目，计划在蕉源水库先建猪栏1000平方米，新建饲料加工厂 1座和利用水库水面养鱼1080亩，计划年出栏生猪9000头，产鲜鱼10万公斤。该项目计划投资 176万元，其中中央财政有偿33万元，地方配套33万元，农贷77万元，自筹33万元。该项目于 1999年初超计划完成建设任务，已建猪舍1万平方米，养鱼1800亩，完成总投资300万元。项目建成后每年可获利40万元左右。
  皂口库汉开发项目万安水库皂口库汉综合开发是第三期开发的一个主要多种经营项目。已建立基地面积7500 亩，形成山上种果、山腰种草、水中养鱼、水面养鸭、岸边养猪的立体开发模式，完成投资176.3万元,项目实施后可获产值800万元以上的生产能力，改善库区人民的生产、生活水平。
  甘溪坑水库建设项目甘溪坑水库处万安枫林乡陈家村甘溪坑。该工程列入1999年度农业开发项目，工程建设总库容为34.36万立方米，有效灌溉面积为3500亩，挡水建筑物全长78米，坝顶高程218米，坝顶宽5 米，最大坝高22米，为黏土斜墙防渗，沙、卵石、块石支承土石坝结构。引水建筑物进口采用闸门控制，启闭塔高18米，平管为C20碇，管径1米，进口高程为204米，泄水建筑物采用C15碇宽敞式溢洪道溢洪，宽20米，进口高程为214米。水库全部采用机械土石方，填筑4.66万立方米，碇和钢筋碇859.2米，砌块石323.4立方米，完成总投资168.8万元，项目竣工后，改写了枫林乡自古无山塘水库的历史，新增灌溉面积3500亩，新增水产品5万公斤，增加产值210万元，项目区农民人均纯收入增加206元。
  蕉源水库西干渠配套工程项目万安县蕉源水库西干渠配套工程是1992年经批准立项的国家级项目，该项目于1993年4月开工，1995年3月竣工。经3年实施，全部按计划完成了任务。共完成渠道开挖17.37公里，疏浚 25.91公里，衬砌10公里，桥、涵、闸41座，渡槽1座110米，改造隧洞1座680米，累计完成土石方 30万立方米，混凝土 5800立方米，完成投资119.01万元.群众投劳4.5万工日。项目通过试运行， 各项指标都能达到设计要求。预计可增加灌溉面积4200亩，改善灌溉面积4000亩,增加排涝面积 200亩,改善排涝面积600亩。
  塔溪蜜柚发展项目站溪蜜柚是一种优质甜柚品种。万安属亚热带季风气候区，热量丰富，雨量充沛，土壤质地良好,适宜种植甜柚壬官溪蜜柚。经上级批准列入1998年度农业开发项目。计划在五丰、窑头、高陂、潞田、沙坪等10个乡镇发展瑁溪蜜柚1万亩，经组织实施，通过验收的有：潞田1516亩，高陂1000 亩，韶口 1240.2亩，百嘉620亩，五丰540亩，窑头650亩，桂江500亩，共计6066.2亩（另有4个乡镇未验收）。据统计，实际完成栽种8986亩。该项目完成投资59.9万元，其中有偿23.8万元，自筹 36.1万元。
  水土保持林项目该项目在韶口黄鹄村小流域治理项目区种植经济林——银杏1000亩,1998年开始实施,1999 年度搞好银杏抚育1000亩。项目计划投资70万元，其中中央无偿2万元，有偿2万元，地方配套 50.4万元，群众自筹15.6万元。该项目于1999年5月中旬前进行了 1000亩银杏的松土、培土、施肥，并按要求圆满完成了抚育，经5月20日检查验收银杏长势良好，成活率达80%以上。该项目完成投资20.6万元，其中无偿5万元，群众自筹15.6万元。项目建成后，可改善1000余亩山丘的水土流失状况，并有良好的经济效益。
  第四章农业机械第一节机械动力 1991年，全县农机总动力39044千瓦，其中有拖拉机512台，农用汽车124辆，农用小运输车 296辆，柴油机2117台，电动机359台，机动运输船63艘1213吨位，渔业机动船46艘49吨位。 1992年，农机总动力40673千瓦，其中拖拉机446台，农用运输车404辆，灌溉与加工等固定作业的农机动力22258千瓦。与各类拖拉机配套的耕耙机构为267台件，加工配套机构2096台套。机耕面积占总耕地面积的18.1%。当年，举办各类农机人员操作培训班8期284人次。1993年，拖拉机减至327台，农机总动力为37222千瓦。1994年，适应山区丘陵运输机小块耕地作业的中小型运输车，小马力耕整机明显增加，这种类型的小型动力机械达198.78千瓦，农机总动力为39647千瓦。 1995年，农机总动力39715千瓦，培训农机操作人员135人。1996年,农用运输车与小马力耕整机分别比上年增加103辆和60台，小马力排灌机增加160台套801千瓦。农机总动力39715千瓦，农机保有量步出低谷，全年培训农机人员87人。1997年，全县农机总动力46406.2千瓦，当年，县农机局在窑头镇坪头村建立40亩“万安县水利全程机械化作业试验示范基地”，实行耕作、抛秧、植保、 收获一条龙全套机械作业示范。引进推广“桂林-3号背负式联合收割机”1台，进行大田机械收获 500亩。2000年底，农机总动力为84485千瓦，其中大中型拖拉机49台/1233千瓦，小型拖拉机和耕整机713台/5220千瓦；排灌动力机械12292台/31869千瓦，农副产品加工机械1811台/18279千瓦，机动脱粒机10813台，联合收割机和割晒机达12台。
  第二节农机管理和农机服务农机管理承担农机社会化服务、教育培训、技术推广、技术咨询、市场监管、安全管理等职能。10 年间，农机市场监管例行开展对农机维修网点、维修人员的考核、审定、发证和年度审验工作。1997 年成立“万安县消费者协会农机产品质量投诉站”，加强了对农机经营网点的监管。农机安全监督管理重点组织开展相关法规的学习、宣传，加强农机牌证管理和田检路查执法,保证农机安全生产。
  10年间，建立了农机服务体系，形成县、乡、农机户三级服务网络，为农民提供农机技术咨询、 零配件供应、农用油料销售、农机修理服务；组织农机户与农民签订农机作业服务合同，为农民开展代耕、代灌、代运、代加工作业服务。2000年，全县有各类农机户1.22万户，农机经营网点30个，农机维修网点60个,8个乡镇农机站开办了农机综合服务部，县农机局开办了农机技术咨询服务门市部，成立了“万安县新型农机具推广中心”。当年，全县机械化耕作水平逾35%。
  第五章农技推广第一节耕作制度 20世纪90年代，万安县主要农作物耕作为两季或三季，两季为“稻一稻”，秋收后为冬闲田；三季为“稻一稻一油”或“稻一稻一绿肥”。山区日照时间短,水温低，仅种植一晚一季。 第二节新品种引进与品种搭配 10年间，常规新品种引进由注重高产品种逐步转为品质优、产量高、抗性好的新品种。1991年， 引入“湖南软米”，繁殖100亩，繁殖种子3万余公斤；引进“协优46"26127公斤，推广2万亩。1992 年引进“87-249”种植1000余亩。1993年，引进“湘早籼19号”.种植1500余亩；引进“汕优77”、“威优49”、“协优48”、“威优77”、“威优64"、“汕优晚三”等组合5990公斤，种植5000余亩。当年，还引进晚稻“84-1力”，至1997年仍有较大种植面积。1994年，引进“遗传工程稻2号”,推广近3000亩； 引进“威优46”，推广500亩左右。1995年，引入优质稻“浙9248”与“中优早一号”，种植3000余亩； 引进“汕优华联二号”、“协优晚三”、“金优晚三”、“优一晚三”、“协优432”、“优一华联二号”共计 9967.5公斤，推广4000余亩。1996年，推广“舟903”与“9003”，种有3000余亩；引进“汕优63”、“优 1402”等共5875公斤，种植5000亩。1997年，引入“赣早籼41号”、“九三早”、“中丝三号”、“浙辐 504”及“汕优4480”等品种。当年，李鹏总理从巴西带回的旱稻品种“巴西陆稻”在县种植1000余亩，最高亩产300公斤，一般亩产为200公斤。
  1991-1994年，全县早稻主要品种为常规品种“湘早釉1号”（中偏迟）与“湘早釉7号”（早熟）。1995-1997年，“浙9248”、“9003”取代“湘早籼7号”成为早稻当家品种。杂交早稻则以“协优华联二号”为主。晚稻当家品种依次为：1991—1992年“威优64”、“汕优桂三三”；1993—1994年“协优46”、“协优64”； 1995—1997年“协优432”、“汕优晚三”。品种搭配±,1991—1993年多以“湘早籼1号”配“威优64”，或“湘早釉7号”配“汕优桂三三”；1994—1997年“浙9248"9003"配“协优 46”或“协优华联二号”配“协优432”为主。杂交稻组合中，只有“汕优桂三三”、“协优46”是迟熟组合，其余都是中熟与中熟偏早组合。
  1998年分别引进水稻良种：嘉育948、优137、协优402、优1200、优14480、65002、金优77ₒ 1999 年引进水稻良种：培两优288、冈优22、威优56、协优4480、优1647。2000年引进水稻良种：湘早釉 31号、玉雪粘、金优桂99、金优974、金优402、金优404、安两优402、金优207。
  第三节栽培技术推广 1994年，首次推广“旱床育秧”技术，当年在全县18个乡镇示范120亩,1997年覆盖全县。“旱床育秧”优点：一是在低温环境中不烂种、烂秧；二是节省秧田，常规湿润育秧秧田与大田之比为 1：8—1：10,旱床育秧为1：60—1：70；三是省种子，旱床育秧种植1亩大田与湿润育秧相比，常规稻省种7公斤，杂交稻省种0.5公斤；四是早稻可提早成熟5—7天，有利于二晚早播早插；五是增加产量10%—30%。1996年，“抛栽育秧”开始在县内推广。该项技术除具有不烂种烂秧，节省种子、秧田， 增加产量，每种1亩大田还可节省插秧时间大半个工作日。1997年，两项技术推广面积早稻为7万亩，二晚1.2万亩。1993年，开始推广一次性除草剂。1991年开始，杂交稻制种推广“插秧叶龄指数法”与“多效唑调整花期”新技术，产量提高20%~30%。1993年开始在全县推广早稻“平衡施肥”技术,此后“禾疯谷少秫粒多”现象明显减少。 第四节品种繁育杂交水稻制种杂交水稻制种的地点和面积，县种子公司均实行严格控制，未经许可私自制种行为视为非法， 10年间，杂交水稻制种安排在棉津、潞田、五丰等乡镇部分村组，制种农户每年制种计划由县种子公司下达，并由县种子公司与制种户签订协议。10年间，杂交水稻制种品种有：协优华联二号、优1 华联二号、协优49、优I 402、金优974、金优402、协优64、威优64、威优46、汕优77、汕优晚三、协优77、金优晚三、协优晚三、协优647、协优432、金优77、优I 647、金优桂99、金优207、协优46、协优402等。
  常规良种繁育县设常规良种繁育基地有县农科所，良种场及百嘉、枧头、高陂等乡镇部分村组。繁育方法：先进行单株种植，然后选择株高、穗长及有抗病、生育期优势的单株穗中上部谷粒进行繁殖作为一级良种，次年再将一级良种繁殖收获作二级良种，用于大田种植。10年间，繁育的良种有：华286,96-18、湘优早一号、C10-2、郴优早一号、五岭香丝米、马坝油粘、丰优早2号、湘早籼31号、玉雪粘。
  第五节良种经营县境水稻、花生、油菜、大豆等主要农作物种子由县种子公司负责引进，再由种子公司销售门市和乡镇农技站组织销售，价格由种子公司统一制定.实行全县统一价。2000年，县种子公司销售杂交水稻种子17.78万公斤，常规稻种0.2万公斤，巴西旱稻0.35万公斤” 第六节水稻病虫害防治 10年间，水稻病虫害主要有稻瘟病、纹枯病、细菌性条斑病、二化螟和“稻瘻蚊”。稻瘟病呈间发性发生，以1995年危害较重"纹枯病为普发性病害，产量越高发病面积越大.细菌件条斑病1995年二季晚稻中在局部地区暴发，全县以窑头等乡镇受害较1995年秋.顺峰乡出现“稻瘻蚊”虫害， 1997年蔓延至涧田、柏岩、弹前、沙坪、宝山、武术、棉津等乡镇，危害面积12500亩.损失粮食1.5万公斤。1995年，全县开始推广使用新农药“大功臣”，此后每年防治早、晚稻稻总虱面积28-32亩, 防治效果达95%以上。当年，还推广了“快杀灵”，此后每年用于防治稻象甲与稻纵卷叶螟的面积在 1070亩左右，防治效果在90%以上。1995年,推广杀菌剂“喜多”，用于防治稻叶枯病，每年施药面积在10万亩以上，同时还引进推广防治细菌性条斑病新药“引向胜”，年用药面积8万亩，两种杀菌剂的防治效果均在90%左右。1991—2000年万安县水稻主要病虫害发生防治情况表3-14 单位：万亩、万亩次、吨虫害种类稻瘟病纹枯病细菌性二化螟三化螟稻纵卷叶螟稻飞虱年条斑病全年发生面积 3.1 8.18 2.71 11.65 2.17 10.06 10.76 1991 全年防治面积 3 8.18 2.71 20 6 12.61 10.76 实际损失 31 61.35 16.26 104.85 21.7 75.45 107.6 挽回损失 279 552.15 146.34 943.65 195.3 679.05 968.4 全年发生面积 2.95 8.96 2.97 11.39 2.62 11.28 12.09 1992 全年防治面积 2.92 8.96 2.97 19.8 4 17.61 12.09 实际损失 29.5 67.2 17.8 102.51 26.3 84.6 120.9 挽回损失 265.5 604.8 160.38 922.59 236.7 761.4 1088.1 全年发生面积 3.53 10.94 3.53 11.33 3.61 11.79 12.19 1993 全年防治面积 3.2 10.94 3.52 19.8 5.35 18.6 12.19 实际损失 35.3 82.05 21.18 101.97 36.1 88.43 121.9 挽回损失 377 738.45 190.62 917.73 324.9 795.83 1097.1 全年发生面积 3.73 12.01 3.99 11.79 3.85 11.86 13.03 1994 全年防治面积 3.6 11.87 3.92 21.5 6.3 20.1 13.03 实际损失 37.2 90.1 23.97 106.11 38.5 88.95 130.3 挽回损失 335.7 810.68 211.41 954.99 346.5 800.55 1172.7 全年发生面积' 9.9 11.73 5.07 12.15 2.67 13 12.48 1995 全年防治面积 9.4 11.73 5.02 20.95 4.12 22.55 12.44 实际损失 99 87.98 30.42 109.35 26.7 97.5 124.8 挽回损失 891 791.78 273.18 929.48 240.3 8T1.5 1123.2 全年发生面积 5.4 9.36 5.76 12.08 5.53 11.01 13.03 1996 全年防治面积 5.35 9.36 5.73 21.5 9.45 20.35 13.03 实际损失 54 70.2 34.56 108.72 55.3 82.58 130.3 挽回损失 486 631.8 311.04 978.48 497.7 73.18 1172.7 全年发生面积 6.41 10.97 5.36 13.22 4.53 10.87 13.21 1997 全年防治面积 5.75 10.97 5.33 22.25 7.45 19.8 13.21 实际损失 64.1 82.28 32.16 118.98 45.3 81.53 132.1 挽回损失 576.9 740.48 289.44 1070.82 407.7 733.73 1188.8 全年发生面积 5.3 10.2 3.5 12 2.5 10.5 11.2 1998 全年防治面积 5.0 9.1 21 22 4 12.1 11.2 实际损失 50 80.3 180.8 110 23 76.4 110.3 挽回损失 468 710.2 200.3 950 210 700.5 970.4 续表虫害种类稻瘟病纹枯病细菌性二化螟三化螟稻纵卷叶螟稻飞虱年条斑病全年发生面积 6.2 12.8 3.4 11.4 5.0 10.4 12.1 1999 全年防治面积 5.65 14.1 22 20.6 9.01 13.0 12.1 实际损失 62.3 70.5 179.1 109.8 58.3 78.2 119.5 挽回损失 549 693.2 210.6 946.9 22.72 723.4 1100.5 全年发生面积 9.8 12.71 5.01 12.1 4.6 12.9 13.2 2000 全年防治面积 9.2 12.71 5.01 20.2 8.02 21.8 13.2 实际损失 96 90.2 29.4 129.3 48.3 100.7 141.8 挽回损失 860 809.8 293.1 981.4 410.7 921.5 1223.1