吉安市图书馆

第二节粮油加工县、市境内粮油加工业，包括大米加工、饲料加工、食品面条加工、榨油等行业。1991年，县、市粮油加工企业有宁冈县粮油工业公司、宁冈县饲料公司、厦坪粮油加工厂和井冈山市饲料公司4家，主要生产设备有大米加工成套设备2套、饲料生产线2条、挂面组机2套和榨油机7台,具有日产精米 100吨、年产饲料6000吨、年产面条100吨和年处理油料450吨的加工生产能力。粮油加工业从业人员85人，年产值达到230余万元，年利润5万余元。
  1992年,粮食销售市场放开，同时，随着人民生活水平的提高,对优质大米的需求也逐年增多，而粮食部门收购的稻谷，绝大部分是常规稻谷,难以满足市场的需要，为此，粮食部门加工的大米在当地粮食销售市场所占的份额逐年减少。而粮食部门的加工业历来是以满足当地粮食销售为目的，由于市场经营的份额很少,在市场经济的环境下,全市粮食加工业受到前所未有的考验,加工量逐年减少, 企业出现亏损。同年,厦坪粮油加工厂投资29万元，从湖北应城购进80型米机一套,新建大米加工厂房一座,但因市场需求下滑,开工不足,未能扭转大米加工业下滑的趋势。
  1995年，厦坪粮油加工厂、井冈山市饲料公司和厦坪粮管所合并，成立厦坪粮油公司，实行公司市场化运作，购、销、加工业务相互支撑，使低迷的粮油加工业暂时止住下滑。
  1998年9月，经宁冈县政府批准，宁冈县饲料公司果园的土地使用权以60万元的价格转让给宁冈县果食品厂，宁冈县饲料公司职工由宁冈县粮食局安置。当年,宁冈县粮食局在粮食流通体制改革中，把饲料公司部分人员安置在新成立的宁冈县粮食收储公司，其他人员在2003年8月全部实行“双置换”改革,解除国有职工身份。
  1999年至2000年，宁冈粮油工业公司和厦坪粮油工业公司分别承担过2批出口大米加工任务。 其中,1999年44个火车皮,2000年38个火车皮，均出口非洲，全部按时保质保量完成加工任务。 2001年5月，宁冈粮油工业公司，实行个人承包经营，后因承包人拖欠承包金而终止承包。自此，宁冈粮油工业公司处于停业状态，职工全员下岗。 2003年，按照市政府的统一部署，厦坪粮油公司实行“双置换”改革,从公司经理到职工共34人全部解除国有职工身份，改革后公司予以注销。国有粮食加工企业的退出，为民营粮食加工业的发展腾出空间。2004年，全市已办粮食收购许可证的民营粮食加工企业达到6家，其中年加工量达到100 吨以上的有拿山大米加工厂、新城区吉祥米业、古城镇祥鑫大米加工厂和新城镇红米米业。
  至2010年年底，龙市、茨坪粮油经营公司和茨坪粮站3家企业全面完成改制工作。共置换职工身份407人（其中2003年318人），共发放补偿金592. 00万元，人均1.45万元;安置退休职工119 人，抚恤对象45人,缴纳退休人员医保费47. 60万元，人均0. 40万元;发放一次性抚恤费22. 50万元，人均0. 50万元。
  1991年至2010年井冈山市境域内粮油加工产量一览表表13 -4-3 单位:吨年份大米饲料面条米粉毛糠油宁冈县井冈山市宁冈县井冈山市宁冈县井冈山市宁冈县井冈山市宁冈县井冈山市1991 2328 1134 799 438 160 97 36 17 13 6 1992 1522 10546 496 420 96 63 18 18 7 5 1993 1697 980 438 296 36 22 14 15 4 3 1994 1563 876 486 390 23 10 18 14 2 3 1995 1583 998 511 502 30 24 12 11 1 3 1996 1190 1040 423 360 16 12 18 8 1997 1470 847 481 326 13 17 14 1998 1686 680 390 312 15 15 9 1999 2119 1028 323 300 12 16 2000 2002 1011 357 290 13 20 2001 2144 504 37 2002 2089 323 22 2003 573 134 11 2004 820 370 13 2005 840 383 15 2006 880 397 19 2007 980 412 18 2008 1040 427 22 2009 7878 3192 47 2010 3646 1475 58 ［注］2001年至2010年为宁冈县和县级井冈山市合并后成立新的县级井冈山市的数字。