粮食购销机构1991年,井冈山市粮食局内设办公室、财会股、储运股、监察审计股、购销统计股 5个职能股室,有干部职工17人。1991年,宁冈县粮食局内设人事秘书股、财会股、审计股、统计股、 购销股、储运股6个职能股室,有干部职工35人。1998年,粮食流通体制改革时,核定宁冈县粮食局机关定编人数为12人,其他人员分流到企业或提前退休。县市合并后2003年,因管理职能变化,市粮食局内设股室调整为办公室、财会审计股、调控股、行业管理股、监督检查股5个职能股室,有干部职工29人。
1991年,井冈山市和宁冈县每个乡镇都设有一个粮油购销机构,其中长坪、茅坪、坳里、荷花、柏露设粮站,为报账单位,其他乡镇设粮管所,在城区还设有专门从事议价粮油经营的粮油贸易公司, 市、县共有粮管所14个,粮站5个,粮油中心店1个,粮油贸易公司2个。同年,筹建石狮口粮管所, 1992年4月开始营业。1995年,下七、黄坳、长坪3个所站合并成立黄坳粮油经营公司;石狮口粮管所并入厦坪粮管所,成立厦坪粮油经营公司;茨坪粮油贸易公司并入茨坪粮管所。1998年5月,按照国家“四分开、一完善”粮食流通体制改革的要求,井冈山市成立粮食收储公司,下属粮管所为收储公司的分支机构,并在城区成立军粮供应站。同年,宁冈县也成立粮食收储公司。
县市合并后2003年,遵照井冈山市委、市政府《关于推进全市国有企业改革实施意见》精神,加大对粮食购销机构的改革力度,企业职工实行全员置换、部分返聘原则,共置换职工身份198人,返聘上岗62人;撤并黄坳、下七、罗浮、东上、柏露、大陇6个粮管所,把长坪、石狮口 2个所、站的资产处置变换。改制后成立茨坪粮食购销公司,下辖拿山、厦坪2个粮管所。成立龙市粮食购销公司,下辖龙市、古城、新城、葛田、大陇、睦村6个粮管所,保留军粮供应站。2008年,龙市粮食购销公司实行内部改革,将大陇粮管所并入葛田粮管所,睦村粮管所并入龙市粮管所。2009年9月,厦坪粮管所上划给中储粮江西分公司,成立中储粮江西分公司井冈山分库,人员从龙市、茨坪粮食购销公司中择优选调共13人。2010年1月,龙市、茨坪粮食购销公司合并,成立井冈山市粮食购销公司。