粮食发展工程和粮食自给工程项目1995年至1997年,井冈山市在拿山乡江边村库下组实施 “粮食发展工程”项目,每年发展红米等特种稻20多公顷,年产红米稻谷90吨以上,并引进巴西旱稻、华南红米、双南红粘、茉莉香稻等一批新品种示范推广。1995年至1998年,宁冈县分别在古城镇、东上乡、新城镇、葛田乡实施“粮食自给工程”项目,累计推广面积3416公顷,均收到良好效果。
种植示范基地1998年至1999年,井冈山市农业局及时对农业种植业结构作适当调整,在拿山乡建立西瓜和玫瑰茄基地;厦坪以种植玉米笋和蔬菜为主;黄坳乡建立丝瓜基地;下七乡、长坪乡发展生姜、山货和药材;宁冈县农业局及时对农业种植业结构作适当调整。在古城镇、葛田乡发展薦草;龙市镇发展蔬菜;新城镇发展水芹;坳里乡发展西瓜和五色米等,从而形成一乡一品的特色产业新格局O 2001年,井冈山市委、市政府作出《关于加快发展生态旅游农业的决定》,确定五大产业发展方向。大力发展以红米为特色的优质稻生产;大力发展以南瓜为主的“绿色”蔬菜生产;大力发展以有机茶为主的饮品原料生产;大力发展以井冈杜鹃为主的花卉苗木生产。全市的红米优质稻生产,确定在拿山乡、厦坪镇建立红米示范点,面积667公顷,主栽井冈红米;在新城镇等建立优质稻示范点面积 40公顷。到2003年,全市有从事花卉苗木产业的企业和农户60多家,种植面积近70公顷,从业人员 1000多人。井冈山的花卉苗木已远销南昌、广州、上海、深圳等地。2005年发展到2000公顷,在市良种场试种,主要种植两优培九(65002),为此,市政府分别给予10万元和3万元的良种良法引进经费。 南瓜等绿色蔬菜良种示范园在农科所实施,面积1公顷,引进南瓜新品种26个,落实经费1.5万元。 2009年,在拿山乡小通村建立有机大米生产基地,种植面积46. 6公顷,带动周边农户发展绿色大料种植面积133.3公顷。
2010年开始,全市推进十大农业产业发展,起点高,力度大。按照六定:一定机构,十大产业分别成立领导小组,组长由一名市领导担任,领导小组下设办公室,并落实办公场地;二定规划,制定整体和年度发展规划,明确目标、步骤、时间;三定经费,财政对每个产业安排10万元工作经费,并可以借款40万元,同时整合各类产业扶持资金捆绑使用,项目资金设专户管理;四定基地,按照“产业+基地+农户”的经营模式建立基地;五定龙头企业,每个产业必须有一家龙头企业带动;六定效益,明确产业发展的整体效益和年度效益目标。在督办管理方面,由市廉能办公室和市产业化办公室执行,各农业产业项目领导小组办公室务必在每月月末最后一天前将各项目责任人审核签名,并加盖“产业办公室”印章的“情况记载表”一式两份上报至农业产业项目办公室。记载表内容需详细、真实,有典型做法或事例要另附材料,以便市廉能办督促检查并通报。粮食高产创建万亩示范片和天人绿色大米基地则分别成立领导小组和技术服务小组,并有一定的资金和物资扶持。至2010年,井冈山市在拿山乡小通村建立有机大米基地,在拿山乡建立无公害供港蔬菜基地,在厦坪镇建立金葡萄和木槿花基地,在黄坳乡和茨坪林场等地建立有机茶基地,在下七乡等地建立金橘基地,在睦村乡等地建立蔡李基地,在八面山等地建立魔芋基地,在石狮口分场等地建立粮食高产创建万亩示范核心区和天人绿色大米基地。按照“产业+基地+农户”方式,制定技术规范,建立模式示范。
“百里金花长廊”建设2007年,国家开始增加油菜良种补贴,每公顷为150元。同年配合吉安市建设油菜“百里金花长廊”,井冈山市规划在泰井高速公路两边集中种植321公顷。两级政府为种油菜农民增加补贴达600元/公顷,其中,吉安市财政补贴150元/公顷,井冈山市财政补贴450元/公顷。2008年全市继续建设油菜“百里金花长廊”,种植面积334公顷;同时在鹅岭乡、新城镇、古城镇和白石垦殖场建“万亩油菜高产示范片”,面积达489公顷。尽管经受2008年年初的一场50年一遇的雨雪冰冻灾害,油菜仍获丰收,并荣获吉安市“百里金花长廊”建设工作一等奖。