吉安市图书馆

生活用盐1950〜1984年，生活用盐由国合商业企业、供销部门和农村代购代销点零售。1978年以前还有部分地区实行定量凭票供应,1978年以后一律敞开供应。中共十一届三中全会召开后，商品经济不断发展，各商业零售网点的增多。为了加强盐业市场的管理，制止私盐的倾销，1985年实行国合商业和供销企业凭“食盐销售许可证”经营,个体商业户凭“代销证”经销的制度。
  战备盐1964年开始，为了适应当时提出的“备战备荒为人民”的战略方针的需要，省人委动员各级盐业部门和社会力量，充分利用可以利用的仓库、厂房调运储存国家移储盐，即战备盐。
  农牧用盐自1956年起，从供应的食用盐中划出一部分，供应农村集体农场和生产大队牧场饲养猪、牛等。实行减免税政策,1990年取消。
  工业用盐自50年代起，工业部门用盐，根据生产需要,在前一年向上级主管和计划部门提出用盐计划，经批准后，由盐业部门负责调运,实行免税供应。
  加碘食盐在食盐中加入一定比例的碘化合物，是防止碘缺乏病的有效办法。1966年10月，在武汉召开的全国食盐加碘座谈会上确定“重病区专销加碘盐”的碘盐供应方针。吉安地区属于碘缺乏病区,食盐加碘迫在眉睫。1979年，国务院下发国发296号《食盐加碘防治地方甲状腺肿暂行办法》后，全区盐业部门加大了销售加碘食盐的进度。通过多年的努力，缺碘病区的病情基本得到了控制。1990年元月1日，国家规定加碘原料用碘酸钾代替碘化钾。1994年8月，国务院发布《食盐加碘消除碘缺乏病危害管理条例》。从此，食盐加碘已用国家法令的形式固定下来，确保了全民健康水平的提高。
  多品种盐2000年6月省内推出了精制低钠加碘盐、精制加硒碘盐、精制加锌碘盐、精制加钙碘盐等强化营养盐系列和蔬菜瓜果洗涤盐、浴足盐、沐浴盐等生活清洁盐系列。